17/05/2023
Após a cerveja ser fermentada com o blend exclusivo de leveduras da Overworks, ela passa 12 meses maturando em foeders (de vinho italiano, onde ganha ainda mais complexidade). Então, morangos são adicionados para iniciar a refermentação e em seguida, a cerveja leva adição de baunilha. O resultado é uma sour delicada, fresca, frutada e equilibrada.
Aromática e com uma cor viva, a Cosmic Strawberry & Vanilla é uma trajetória cósmica!
🍻Av. Dr. Pedro Soares de Camargo, 35 - Jundiaí