31/01/2019
Tudo na vida tem um início e um final. Com o Restaurante Sinuelo não seria diferente. O ano de 2018 terminou de uma maneira triste para toda nossa família, nossa equipe, amigos e clientes. No último dia 31/12 perdemos, de forma prematura, nosso fundador e comandante Clayton do Nascimento Demutti. Em consequência disso e de outras adversidades comunicamos que no dia de hoje, 31/01/2019, a família Demutti estará se retirando e encerrando suas atividades no comando do Restaurante Sinuelo. Foram quase 12 anos dedicados a oferecer uma das mais qualificadas gastronomias dessa fronteira. Aquele restaurante que para muitos na época não duraria nem 3 meses cresceu e produziu muitos frutos. Durante estes anos conquistamos muitos clientes fiéis que se tornaram bons amigos. Desenvolvemos uma metodologia de trabalho que possibilitou um ambiente familiar entre nossos colaboradores, os quais se tornaram, praticamente, nossa segunda familia. Então, nosso agradecimento especial se dirige a vocês colaboradores, que contribuíram para o sucesso que nosso estabelecimento obteve durante todo este tempo. Encerramos nossas atividades com a sensação de missão cumprida e de preservação do empreendimento construído, a partir DO ZERO, por nosso saudoso e sempre amado Clayton Demutti. Desejamos muita sorte e sucesso aos nossos sucessores! Por fim e não menos importante, agradecemos, também, o Hotel Sinuelo pela parceria.
Um bom 2019 a todos e o nosso muito obrigado!
Hotel Sinuelo