Brewmille

E este é o nosso maior desafio. As inspirações do cardápio surgem da nossa cultura brasileira, mas também de cozinhas internacionais.
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Na Brewmille, gostamos de dizer que preparamos todos os aspectos da refeição, desde explorar combinações de ingredientes, com respeito e técnica, até criar um estilo verdadeiro, autêntico, que sejam capazes de saciar seu desejo, mas também capturar sentimentos e lembranças em sua experiencia. Na Brewmille, buscamos fazer com que isso se repita diariamente, para o

maior número de pessoas, mantendo-se sempre a simplicidade e o equilíbrio, sem nos deixar levar pelo exagero e extravagancia. Aqui, nossos Cozinheiros colocam em prática todo seu conhecimento e inspirações para criar pratos autorais, que possam agradar gostos e gerar lembranças a todos. Curta uma experiência única, com comida verdadeira e drinks especiais, num ambiente aconchegante.

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At Brewmille, we like to say that we prepare every aspect of the meal, from exploring new ingredients and combining them with respect and concept, to presenting the final result in a rustic dish. The major difference of Brewmille food, when compared to other kitchen styles, is that our food is able to bring truth, authenticity and comfort feelings to the customer's experience. We also say that we like keeping everything as most simple and non-extravagant as possible. This way, as it is, many times inspired by different cultures and countries worldwide, such as Brazil, US among others, also from our Chef's imagination and technical knowledge, our food is meant to be simply good, solid and nutritious. In the end, all that our Chef Leonardo Abreu wants, and meticulously thought and prepared, is that our rustic food reminds you of your home cooking. Come to visit us, and enjoy your meal in a quite different, comfort and rustic environment.
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26/02/2019

A companhia preferida de uma cerveja bem gelada. Vem começar a semana em ritmo de carnaval.🎉

24/02/2019

Fechando a semana com classe, porque vem carnaval por aí.

23/02/2019

O queridinho da casa passando aí pra alegrar o seu dia.

22/02/2019

Sexta é dia de breja gelada. Chama a galera curtir que o fim de semana está só começando.

19/02/2019

A gente sabe que as vezes é difícil escolher 🖤.

15/02/2019

SANTIAGO, é isso que você precisa nessa Sexta de chuva leve.
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Abertos a partir das 18h30.

13/02/2019

Juntamos os queridinhos da casa em uma só porção pra vocês não ficarem mais em dúvida. Hoje tem JAZZ, quem vem?

12/02/2019

Pão de fermentação natural, queijo Gouda, ovos mexidos, farofa de bacon e aquele verdinho pra contrastar.
É isso minha gente, seguimos servindo aquele rango honesto de sempre a partir das 18h30, só chegar.

10/02/2019

Domingueira é dia de reunir a família pro café da tarde, então vem que a partir das 18:30 estamos esperando vocês com muitas delícias.

09/02/2019

Já sabe, hoje é dia de pôr o pé na jaca. Esperamos vocês a partir das 18:30.

08/02/2019

Aproveita que o verão ainda tá aí e chama todo mundo pro happy hour.

07/02/2019

Um clássico americano do linho de casa! aproveita enquanto dá.

Endereço

Rua Desembargador Pedro Silva, 2280
Florianópolis, SC
88080701

Telefone

4833655902

Site

http://www.brewmille.com.br/

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