Café do Museu - bistrô Antonieta, Florianópolis (2026)

22/06/2021

Olá pessoal! O cardápio dessa semana faz uma homenagem a uma das mais tradicionais festas brasileiras: a Festa de São João, ou simplesmente "Festa Junina". São receitas especiais para os dias frios do recém-chegado inverno: a canjiquinha mineira, um delicioso cozido de quirera de milho em caldo de galinha caipira com carne suína e muito tempero; o incrível e tradicional Caldo Verde; e, para terminar, uma cremosa canjica, feita sem leite condensado ou maisena. Pedidos até a meia-noite de terça, via WhatsApp para 48 99127-0099; entregas na sexta à tarde. Para encomendas de drinks, pão de queijo congelado, quiches e tortas, consulte o cardápio permanente.

SALGADOS (servem 2 pessoas)

• Canjiquinha - tradicional receita mineira de cozido de milho triturado com costeletas de porco, linguiça calabresa e repolho R$45

• Caldo verde - sopa portuguesa de batatas, couve e linguiça. R$40

DOCE (serve até 4 pessoas)

• Canjica - iguaria de milho cozido no leite com leite de coco e especiarias. R$20

E quem fizer uma encomenda pode pedir também os SEQUILHOS TSURU - deliciosos biscoitinhos de limão siciliano que derretem na boca - e os COOKIES DE CHOCOLATE TSURU (massa com chocolate amargo e gotas de chocolate meio-amargo). Uma iniciativa das nossas filhas Catarina (produção) e Anita (arte).
• Sequilhos: R$5 (8 unidades)
• Cookies de chocolate: R$6 (2 unidades)

Sem taxa de entrega para o Centro e região da Ufsc e Udesc (demais localidades favor consultar). Dúvidas e pedidos: 48 99127-0099

14/06/2021

Olá pessoal! Nesta semana aproveitamos a visita de familiares de Lages para encomendar a verdadeira linguiça serrana, principal ingrediente do Pistoleiros, nossas almôndegas com molho mais que especial. Para acompanhar, um leve e delicioso prato de legumes ao forno, com sabor complexo e crosta crocante de parmesão gratinado. De sobremesa, um bolo cremoso como um brownie e com toque mexicano. Pedidos até a meia-noite de terça, via WhatsApp para 48 99127-0099; entregas na sexta à tarde. Para encomendas de drinks, pão de queijo congelado, quiches e tortas, consulte o cardápio permanente.

PRATOS SALGADOS (servem 2 pessoas)

• Pistoleiros: almôndegas de linguiça campeira em intrigante molho balsâmico de cebola. Servir com pão ou purê de batata. R$45

• Gratinado de legumes à provençal: receita francesa de forno com abobrinhas marinadas, caviar de berinjela e pimentões grelhados regados com molho balsâmico de tomates e coberto com crosta de parmesão e alecrim. Servir com arroz branco. R$40

DOCE (serve até 4 pessoas)

• Brownie mexicano: bolo cremoso de chocolate amargo com canela e cobertura de café. F**a ótimo puro ou acompanhado de sorvete de creme. R$25

E quem fizer uma encomenda pode pedir também os SEQUILHOS TSURU - deliciosos biscoitinhos de limão siciliano que derretem na boca - e os COOKIES DE CHOCOLATE TSURU (massa com chocolate amargo e gotas de chocolate meio-amargo). Uma iniciativa das nossas filhas Catarina (produção) e Anita (arte).
• Sequilhos: R$5 (8 unidades)
• Cookies de chocolate: R$6 (2 unidades)

Sem taxa de entrega para o Centro e região da Ufsc e Udesc (demais localidades favor consultar). Dúvidas e pedidos: 48 99127-0099

08/06/2021

Olá pessoal! O cardápio dessa semana traz apenas pratos que combinam com a estação: nossa tradicional paçoca de pinhão, uma deliciosa massa de forno e uma sobremesa que aconselhamos comer quente e cobrir com o incrível e delicado creme feito com fava de baunilha. Pedidos até a meia-noite de terça, via WhatsApp para 48 99127-0099; entregas na sexta à tarde. Para encomendas de drinks, pão de queijo congelado, quiches e tortas, consulte o cardápio permanente.

PRATOS SALGADOS ( servem duas pessoas)

• Paçoca de pinhão: prato típico da Serra Geral, com carnes suína e bovina moídas com pinhão e muito tempero. Simples e delicioso. Servir como prato único ou acompanhado de salada (há quem goste de comer com arroz). R$ 50

• Conchiglione de couve-flor e brócolis: reconfortante massa de forno recheada, cozida em molho de tomate e coberta com bechamel gratinado. Sirva com salada de rúcula e pão crocante. R$ 40

DOCE (serve de 2 a 3 pessoas)

• Rote Grütze: doce alemão precursor do nosso sagu, com frutas vermelhas no vinho tinto, acompanhado de creme de baunilha. R$ 35

E quem fizer uma encomenda pode pedir também os SEQUILHOS TSURU - deliciosos biscoitinhos de limão siciliano que derretem na boca - e os COOKIES DE CHOCOLATE TSURU (massa com chocolate amargo e gotas de chocolate meio-amargo). Uma iniciativa das nossas filhas Catarina (produção) e Anita (arte).
• Sequilhos: R$5 (8 unidades)
• Cookies de chocolate: R$6 (2 unidades)

Sem taxa de entrega para o Centro e região da Ufsc e Udesc (demais localidades favor consultar). Dúvidas e pedidos: 48 99127-0099

31/05/2021

Olá pessoal! Estamos de volta com uma novidade direto da Fazenda Santo Antônio, em São Paulo: uma torta feita com palmito pupunha recém cortado. Completamente diferente do palmito em conserva, a pupunha "in natura" tem um sabor adocicado e uma crocância única. Para completar o cardápio, um prato bem quente para os dias mais frios e, de sobremesa, a torta queridinha da maioria dos nossos clientes.
Pedidos até a meia-noite de terça, via WhatsApp para 48 99127-0099; entregas na sexta à tarde. Para encomendas de drinks, pão de queijo congelado, quiches e tortas, consulte o cardápio permanente.

PRATOS SALGADOS (para 2 pessoas)

• Goulash de porco picante: releitura do tradicional cozido húngaro, com tenros pedaços de carne que se desmancham em meio a uma explosão de sabores que vão das pimentas e pimentões frescos e grelhados à páprica defumada, com toques marcantes de cominho. Acompanha creme azedo. Sirva com arroz e salada para uma refeição completa ou com pão fresco para um lanche bem reforçado (e muito saboroso!). R$50

• Torta rústica de pupunha com queijo coalho: torta aberta recheada com uma combinação perfeita do sabor adocicado do palmito pupunha in natura grelhado com o salgadinho do queijo coalho, tudo temperado com alecrim fresco. Um delicioso prato único, mas que também pode ser acompanhado de arroz e salada. R$40

DOCE (porção individual)

• Tortinha Bakewell: tradicional torta inglesa com creme de amêndoas (frangipane) e uma fina camada de geleia de framboesa, coberta com amêndoas laminadas e açúcar de confeiteiro. R$10

E quem fizer uma encomenda pode pedir também os SEQUILHOS TSURU - deliciosos biscoitinhos de limão siciliano que derretem na boca - e os COOKIES DE CHOCOLATE TSURU (massa com chocolate amargo e gotas de chocolate meio-amargo). Uma iniciativa das nossas filhas Catarina (produção) e Anita (arte).
• Sequilhos: R$5 (8 unidades)
• Cookies de chocolate: R$6 (2 unidades)

Sem taxa de entrega para o Centro e região da Ufsc e Udesc (demais localidades favor consultar). Dúvidas e pedidos: 48 99127-0099

10/05/2021

Olá pessoal! Com o friozinho que aos poucos está aumentando, escolhemos dois pratos bem quentes e confortantes para nosso cardápio dessa semana. E para aproveitar a temporada de pinhão, uma novidade para a sobremesa. Pedidos até a meia-noite de terça, via WhatsApp para 48 99127-0099; entregas na sexta à tarde. Para encomendas de drinks, pão de queijo congelado, quiches e tortas, consulte o cardápio permanente.

PRATOS SALGADOS (para duas pessoas)

• Brodo di Nero: caldo italiano de frango com almôndegas de carne suína, cebola caramelizada, couve e lascas de queijo pecorino romano. Acompanha croûtons. R$45

• Curry de camarão com leite de coco: prato de inspiração indiana que conjuga sabores picante, doce e azedo com harmonia. Servir com arroz branco. R$50

DOCE (porção individual)

• Brownie de chocolate amargo com pinhão: o tradicional brownie, com um toque serrano. R$10

E quem fizer uma encomenda pode pedir também os SEQUILHOS TSURU - deliciosos biscoitinhos de limão siciliano que derretem na boca - e os COOKIES DE CHOCOLATE TSURU (massa com chocolate amargo e gotas de chocolate meio-amargo). Uma iniciativa das nossas filhas Catarina (produção) e Anita (arte).
• Sequilhos: R$5 (8 unidades)
• Cookies de chocolate: R$6 (2 unidades)

Sem taxa de entrega para o Centro e região da Ufsc e Udesc (demais localidades favor consultar). Dúvidas e pedidos: 48 99127-0099

26/04/2021

Olá, pessoal! Essa semana o cardápio traz dois pratos que fizeram muito sucesso nos almoços do Café do Museu, acompanhados de uma deliciosa novidade do delivery como sobremesa. Pedidos até a meia-noite de terça, via WhatsApp para 48 99127-0099; entregas na sexta à tarde. Para encomendas de drinks, pão de queijo congelado, quiches e tortas, consulte o cardápio permanente.

PRATOS SALGADOS (para 2 pessoas)

-Feijoadinha aromática: um dos mais emblemáticos pratos típicos do Brasil, na versão Bistrô Antonieta - feijão preto bem temperado com ervas e especiarias. carne seca, lombinho e costelinha de porco defumados e paio, acompanhados de farofa de couve. Servir com arroz e laranja. R$50

- Conchiglione à Bistrô Antonieta: massa recheada de ricota, mussarela de búfala, escarola e amêndoas, coberta com molho de tomate e parmesão. R$40

DOCE (porção individual)

• Tortinha gelada de morango e creme de baunilha com calda de frutas vermelhas. R$10

E quem fizer uma encomenda pode pedir também os SEQUILHOS TSURU - deliciosos biscoitinhos de limão siciliano que derretem na boca - e os COOKIES DE CHOCOLATE TSURU (massa com chocolate amargo e gotas de chocolate meio-amargo). Uma iniciativa das nossas filhas Catarina (produção) e Anita (arte).
• Sequilhos: R$5 (8 unidades)
• Cookies de chocolate: R$6 (2 unidades)

Sem taxa de entrega para o Centro e região da Ufsc e Udesc (demais localidades favor consultar). Dúvidas e pedidos: 48 99127-0099

19/04/2021

Olá, pessoal! Segue o cardápio de pratos e doce da semana. Pedidos até a meia-noite de terça, via WhatsApp para 48 99127-0099; entregas na sexta à tarde. Para encomendas de drinks, pão de queijo congelado, quiches e tortas, consulte o cardápio permanente.

Pratos salgados (servem duas pessoas)

• Torta Pub: torta de inspiração inglesa com recheio de carne e cogumelos shiitake ao molho Stout, com queijo do Reino, envolvido em massa folhada. Os acompanhamentos sugeridos são purê de batatas e ervilhas. R$50

• Sopa de pinhão com gorgonzola: delicioso creme de pinhão, que ganha sabor ainda mais surpreendente com a adição de gorgonzola ao servir! R$40

Doce (porção individual)

• Torta Salvador Dalí: surpreendente recheio doce de tomate com toque de limão siciliano e vinho branco. Receita retirada do livro sobre os excêntricos jantares que o pintor espanhol promovia com sua esposa, Gala. R$10

E quem fizer uma encomenda pode pedir também os SEQUILHOS TSURU - deliciosos biscoitinhos de limão siciliano que derretem na boca - e os COOKIES DE CHOCOLATE TSURU (massa com chocolate amargo e gotas de chocolate meio-amargo). Uma iniciativa das nossas filhas Catarina (produção) e Anita (arte).
• Sequilhos: R$5 (8 unidades)
• Cookies de chocolate: R$5 (2 unidades)

Sem taxa de entrega para o Centro e região da Ufsc e Udesc (demais localidades favor consultar). Dúvidas e pedidos: 48 99127-0099

13/04/2021

Olá, pessoal! Essa semana resgatamos os dois maiores clássicos do nosso cardápio, sempre um sucesso entre nossos clientes. Para acompanhar, um delicioso cheesecake de chocolate com toque de mel e canela. Pedidos até a meia-noite de terça, via WhatsApp para 48 99127-0099; entregas na sexta à tarde. Para encomendas de drinks, pão de queijo congelado, quiches e tortas, consulte o cardápio permanente.

Pratos salgados (servem duas pessoas)

• Camarão gratinado: um dos pratos mais pedidos do Café do Museu - bistrô Antonieta, com camarão ao molho de tomates e leite de coco, coberto por catupiry, batata-palha e parmesão. Pode ser servido como prato único ou acompanhado de arroz branco. R$50

• Moussaka: receita de origem grega semelhante a uma lasanha de berinjela com carne moída e muito queijo. Pode ser servido como prato único ou acompanhado de arroz. R$40.

Doce (porção individual)

• Mini Boston Cheescake: versão individual da tradicional torta de creamcheese que mescla sabores de canela, mel e chocolate amargo - R$ 10,00

E quem fizer uma encomenda pode pedir também os SEQUILHOS TSURU - deliciosos biscoitinhos de limão siciliano que derretem na boca - e os COOKIES DE CHOCOLATE TSURU (massa com chocolate amargo e gotas de chocolate meio-amargo). Uma iniciativa das nossas filhas Catarina (produção) e Anita (arte).
• Sequilhos: R$5 (8 unidades)
• Cookies de chocolate: R$5 (2 unidades)

Sem taxa de entrega para o Centro e região da Ufsc e Udesc (demais localidades favor consultar). Dúvidas e pedidos: 48 99127-0099

23/03/2021

Olá, pessoal! Segue o cardápio de pratos e doce da semana. Pedidos até a meia-noite de terça, entregas na sexta à tarde. Para encomendas de drinks, pão de queijo congelado, quiches e tortas, consulte o cardápio permanente

Pratos salgados (servem 2 pessoas)

Torta de siri com purê de abóbora assada e pangratatto: mais uma adaptação de um almoço de sucesso do Café do Museu, o hambúrguer de siri com abóbora assada e pangratatto (foto); o sabor adocicado da abóbora faz o contraste perfeito para a torta de siri com especiarias. Uma delícia. R$ 50,00

Os Pistoleiros: almôndegas de linguiça campeira com intrigante molho balsâmico de cebola roxa: versátil e saboroso, pode ser servido com arroz e salada, como um substancioso molho para o macarrão ou como recheio para um delicioso sanduíche. R$ 50,00

Doce (porção individual)

Bakewell Tart: versão mini de uma das nossas tortas de maior sucesso entre os clientes; massa crocante com recheio de frangipane e geleia de framboesa, cobertos com amêndoas douradas. R$ 10,00

E quem fizer uma encomenda pode pedir também os SEQUILHOS TSURU - deliciosos biscoitinhos de limão siciliano que derretem na boca - e os COOKIES DE CHOCOLATE TSURU (massa com chocolate amargo e gotas de chocolate meio-amargo). Uma iniciativa das nossas filhas Catarina (produção) e Anita (arte).
• Sequilhos: R$5 (8 unidades)
• Cookies de chocolate: R$5 (2 unidades)

Sem taxa de entrega para o Centro e região da Ufsc e Udesc (demais localidades favor consultar). Dúvidas e pedidos: 48 99127-0099.

15/03/2021

Olá, pessoal! Segue o cardápio de pratos e doce da semana. Pedidos até a meia-noite de terça, via Messenger ou WhatsApp para 48 99127-0099; entregas na sexta à tarde. Para encomendas de drinks, pão de queijo congelado, quiches e tortas, consulte o cardápio permanente.

Pratos salgados (servem duas pessoas)

Goulash de porco picante: releitura do tradicional cozido húngaro, com tenros pedaços de carne que se desmancham em meio a uma explosão de sabores que vai das pimentas e pimentões frescos e grelhados à páprica defumada, com toques marcantes de cominho. Acompanha creme azedo. Sirva com arroz e salada para uma refeição completa ou com pão fresco para um lanche bem reforçado ( e muito saboroso!). R$ 50,00

Torta rústica de ratatouille: adaptação da tradicional receita da costa francesa, com ingredientes típicos do mediterrâneo: molho de tomate, berinjela, abobrinha e pimentões coloridos, dispostos em camadas. Uma profusão de cores e sabores, já aprovada pelos clientes do Café do Museu (foto), agora na versão "torta rústica". R$ 40,00

Doce (porção individual)

Tortinha de maçã com frutas vermelhas: versão individual da nossa torta semi-fechada recheada com maçãs e frutas vermelhas com um leve toque de gengibre e limão-siciliano. R$ 10,00

E quem fizer uma encomenda pode pedir também os SEQUILHOS TSURU - deliciosos biscoitinhos de limão siciliano que derretem na boca - e os COOKIES DE CHOCOLATE TSURU (massa com chocolate amargo e gotas de chocolate meio-amargo). Uma iniciativa das nossas filhas Catarina (produção) e Anita (arte).
• Sequilhos: R$5 (8 unidades)
• Cookies de chocolate: R$5 (2 unidades)

Sem taxa de entrega para o Centro e região da Ufsc e Udesc (demais localidades favor consultar). Dúvidas e pedidos: 48 99127-0099

08/03/2021

Olá, pessoal! Segue o cardápio de pratos e doce da semana. Pedidos até a meia-noite de terça, via WhatsApp para 48 99127-0099; entregas na sexta à tarde. Para encomendas de drinks, pão de queijo congelado, quiches e tortas, consulte o cardápio permanente

Pratos salgados (servem 2 pessoas)

Robalo assado à Gomes de Sá: saborosa e leve receita portuguesa de peixe assado em camadas com cebola, tomate, pimentão, ovos cozidos, azeitona pretas e bastante azeite de oliva extravirgem. Para acompanhar, providencie arroz branco e salada. R$ 50

Linguiça grelhada com purê de batata e raiz forte e molho de alho-poró: um prato que fez sucesso nos almoços do Café do Museu, servido agora em camadas, com o purê por cima das linguiças grelhadas, cobertos com o delicioso molho de alho-poró, caldo de galinha e sidra. F**a ainda mais gostoso com uma salada de folhas amargas e maçãs fatiadas bem fininho, cobertas com limão, como na foto. R$ 45

Doce (serve de 2 a 4 pessoas)

Brownie mexicano: bolo cremoso de chocolate amargo com canela e cobertura de café R$ 25

E quem fizer uma encomenda pode pedir também os SEQUILHOS TSURU - deliciosos biscoitinhos de limão siciliano que derretem na boca - e os COOKIES DE CHOCOLATE TSURU (massa com chocolate amargo e gotas de chocolate meio-amargo). Uma iniciativa das nossas filhas Catarina (produção) e Anita (arte).
• Sequilhos: R$5 (8 unidades)
• Cookies de chocolate: R$5 (2 unidades)

Sem taxa de entrega para o Centro e região da Ufsc e Udesc (demais localidades favor consultar). Dúvidas e pedidos: 48 99127-0099

02/03/2021

Este é o nosso cardápio permanente de salgados congelados, quiches e tortas doces. Para entregas na sexta, os pedidos devem ser feitos até a meia-noite de terça (aceitamos meio pedido, exceto do brownie, sob consulta).

Pra entregas ou take-away em outros dias, favor consultar. Neste caso, não aceitamos meia encomenda.

SALGADOS
• pão de queijo: quitute mineiro feito com muito queijo, perfeito para o lanche. R$35/kg

QUICHES (serve 8 pessoas)

• Lorraine: clássica receita francesa com pedacinhos de bacon em um recheio cremoso de queijo gruyere. R$80

• brócolis com gorgonzola. R$80

• figo e gorgonzola. R$90

• alho-poró, abobrinha e queijo brie. R$90

• cogumelos, escarola e queijo gruyere. R$100

TORTAS DOCES (serve 8 a 10 pessoas, salvo exceções)

• brownie mexicano*: bolo cremoso de chocolate amargo com canela e cobertura de café. R$30 (para 4 pessoas) / R$60 (para 8 pessoas)

• tarte tatin: torta invertida de maçã e amêndoas com alecrim. R$70

• torta de figo: torta com recheio cremoso de amêndoas (frangipane) e figos frescos. R$90

• rocambole de cacau com chantilly de grappa: doce leve, elegante e saboroso, sem glúten. R$80

• torta Salvador Dalí: surpreendente torta doce de tomates retirada do livro com as receitas dos extravagantes banquetes promovidos pelo artista e sua musa e companheira Gala. R$90

• bakewell tart: torta cremosa de amêndoas com uma fina camada de geleia de framboesa e coberta com amêndoas laminadas e açúcar de confeiteiro. R$90

• torta Brûlée de limão: a tradicional torta francesa, sem adição de leite condensado, o que preserva o contraste do azedo do limão com o doce do açúcar de confeiteiro queimado. R$90

• torta de maçã com frutas vermelhas: torta semi-fechada recheada de maçãs e frutas vermelhas com um leve toque de limão e gengibre. R$90

• torta trufada de chocolate amargo e doce de leite. R$90

• Boston Cheescake: torta de creamcheese que mescla sabores de canela, mel e chocolate amargo. R$90

Dúvidas e pedidos via WhatsApp para 48 99127-0099.

Café do Museu - bistrô Antonieta

22/06/2021

14/06/2021

08/06/2021

31/05/2021

10/05/2021

26/04/2021

19/04/2021

13/04/2021

23/03/2021

15/03/2021

08/03/2021

02/03/2021

Endereço

Site

Notificações

Atalhos

Compartilhar

Categoria