Cervejaria Diamantina

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Brasil
Diamantina, MG
Cervejaria Diamantina

A Cerveja Artesanal Diamantina® surgiu para valorizar a cultura diamantinense e disseminar a arte cervejeira em Minas Gerais.

18/02/2025

🔥 O esquenta mais esperado do Carnaval já tem data marcada! 🔥

Vem curtir com a gente na Cervejaria Diamantina um evento cheio de música, energia e aquela vibe perfeita pra começar a folia do jeito certo! 🎭🎶

🎤 Atrações confirmadas:
🎸 Yan Coimbra
🎧 Peju
🎵 E mais!

📍 Local: Rua Jardim Encantado, 100 – Condomínio Japão

🎟️ Garanta seu ingresso pelo Sympla!!
📲 Informações: (38) 9 9956-6667

Chama a galera e bora aquecer os pro Carnaval! 🥳🍻

07/08/2024

Começa nesta sexta-feira, dia 9 de Agosto, mais uma edição do Festival Artesanal de Diamantina! E é claro que nós vamos marcar presença novamente, né? 🍺

Esperamos vocês na Praça do Mercado Velho com aquela cerveja artesanal trincaaaaando de gelada que vocês já conhecem!
Quem vem com a gente? 👊💥

25/07/2024

🍻O Festival de Inverno está rolando e nada melhor que uma cerveja artesanal para aproveitar o clima! Venha participar e brindar com a gente até o dia 3 de agosto.🍻

22/07/2024

🍻 Dicas de Armazenamento e Refrigeração de Cerveja Artesanal! ❄️

Para manter a qualidade da sua cerveja artesanal, armazene em local escuro e fresco, evitando variações de temperatura. Refrigere entre 4°C e 8°C para realçar os sabores, mas retire da geladeira 15 minutos antes de servir para liberar os aromas.

E agora a dica de ouro da Cervejaria Diamantina: cerveja fresca é SEMPRE melhor! 😉

19/07/2024

Você sabe o que são Cervejas Sazonais? ☀️

Elas são produzidas em épocas específ**as do ano, capturando os sabores e tradições de cada estação. Por exemplo, no Verão o clima é perfeito para uma leve e cítrica Wheat Beer; enquanto o Inverno pede uma intensa Winter Warmer. 🍻

Nossa página é inteiramente dedicada aos amantes da cerveja artesanal. Um espaço para trocarmos ideia e aprendermos juntos sobre a arte de fabricar cerveja!

Deixa o like. 😁👍

16/07/2024

Vocês não vão acreditar no sabor que f**a uma Carne com Molho de Cerveja Artesanal!

Se liga nessa receita:

• Limpe 800g de Fraldinha e tempere com sal. Numa panela aqueça óleo e acrescente alecrim. Coloque a carne e deixe dourar por igual. Acrescente alho, cebola e tomilho, deixando fritar por 3 minutos.

• Agora coloque uma lata de VESPERATA (nossa deliciosa IPA) e deixe cozinhar por 30 minutos. Se secar coloque água quente aos poucos para finalizar o cozimento. Retire a carne e reserve em local aquecido. Coe e reduza o molho em fogo alto, ao ponto desejado. Corte em fatias, regue com o molho e sirva a seguir. 🍛

F**a absurdamente deliciosooooo!!!! Melhor ainda se você fizer essa receita enquanto degusta uma cerveja também haha 😁🍻

15/07/2024

Descubra o sabor único da nossa cerveja artesanal na magia do Festival de Inverno! 🍻✨

11/07/2024

Você sabe qual o país que mais consome cerveja no mundo? Infelizmente não é o Brasil... 😜

O país que mais consome cerveja no mundo é a República Tcheca. Pelo 30º ano consecutivo, lidera o consumo per capita de cerveja, com 188,5 litros por habitante!!

Bora em busca desse primeiro lugar haha?
Peça agora mesmo a sua artesanal da Cervejaria Diamantina! 🍺💥

08/07/2024

Na sequência das nossas dicas de harmonização, é a vez da nossa rica e intensa Stout Xica da Silva! 💛
Com seu sabor encorpado, notas de café e chocolate, essa Stout é uma experiência única.

Esse tipo de cerveja casa muito bem com pratos salgados! O sabor mais tostado vai bem com carne defumada, grelhada, churrasco e molho barbecue. Queijos mais fortes, como gorgonzola, parmesão ou golda também são excelentes opções.

Salve estes últimos 3 posts para sempre poder consultar dicas de harmonização com nossos principais rótulos! 🍺 Experimente e conte para a gente o que achou das dicas!

05/07/2024

Depois das dicas de harmonização para a IPA, hoje trazemos sugestões para a nossa premiada Red Ale Garimpo! 🏆 Esta cerveja, vencedora de um concurso Sul-Americano de cervejas artesanais, é conhecida por seu sabor encorpado e notas maltadas.

Confira as harmonizações perfeitas para a Garimpo:

🍖 Carnes Grelhadas: O sabor robusto da Garimpo complementa a suculência de um bom churrasco ou de carnes grelhadas.

🧀 Queijos Maduros: Queijos como Gouda ou Cheddar envelhecido harmonizam bem com as notas caramelizadas da Red Ale.

🌮 Comidas Temperadas: Pratos como feijoada, carne de panela com molho equilibram a doçura sutil e o amargor.

Experimente essas combinações e descubra a harmonização perfeita para você!

02/07/2024

Quer realçar o sabor da sua Vesperata (nossa deliciosa IPA - Indian Pale Ale)? Dá uma conferida nessas dicas!

🍕 Comidas Apimentadas: Comida mexicana ou asas de frango apimentadas combinam perfeitamente com o amargor e os lúpulos da IPA, criando um equilíbrio perfeito.

🧀 Queijos Azuis: Queijos como Gorgonzola ou Roquefort intensif**am o perfil cítrico e amargo da nossa IPA.

🍲 Curry: O tempero robusto do curry contrasta e complementa os lúpulos da IPA, e torna a experiência única!

Curtiu? Experimente essas harmonizações e conta para gente qual seu petisco preferido para tomar com nossa cerveja Vesperata!

Endereço

Rua Jardim Encantado 100/Condomínio Japão
Diamantina, MG
39100000

Horário de Funcionamento

10:00 - 22:00

Telefone

+5538999566667

Site

https://linktr.ee/cervejadiamantina

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