Ventania Cerveja Artesanal

05/06/2016

BJCP 2015 EM PORTUGUÊS (não oficial) BJCP_2015_Pt_Br Baixe e compartilhe!!! Após longo período de trabalho intenso e minucioso, nosso colega associado Mauro Manzali Bonaccorsi nos apresenta,…

01/06/2016

Endereços virtuais que oferecem conhecimento importante e ferramentas que auxiliam o homebrewer

29/11/2015

Seu Portal sobre Cervejas

09/11/2015

As cervejas artesanais viraram uma mania no Brasil. O setor cresce, em média, 20% ao ano e já conta com centenas de fabricantes. O malte da cerveja ga...

07/11/2015

Plataforma ajuda na escolha do rótulo e encontra melhor custo benefício na internet

05/09/2015

BRASÍLIA - Acaba de ser aprovada por unanimidade na Câmara a extensão do regime tributário do Supersimples às cervejarias artesanais. Trata-se do primeiro passo para que o setor alcance um mínimo de justiça tributária, já que, hoje, mais de 60% do preço do produto é composto de impostos. Agora, a ma…

24/08/2015

Ribeirão Preto é um roteiro bem interessante para os cervejeiros que estão em busca de novidades do mundo das cervejas artesanais.

30/06/2015

Compartilhe! TweetA Colorado acaba de ser adquirida pelo grupo Ambev. Agora, são 19 cervejarias no grupo mais poderoso do mundo. No entanto, não param de chover críticas para a cervejaria do Urso. Afinal, sabemos que alguns rótulos da Ambev receberam a adição de cereais não maltados ou outros adjunt…

28/06/2015

15/06/2015

da uma olhada ai cervejeiros. para incluir os micro produtores no MEI.

https://secure.avaaz.org/po/petition/Comite_Gestor_do_Simples_Nacional_Presidente_do_CGSN_Incluam_a_Atividade_de_Micro_Produtor_de_Cervejas_Artesanais_no_MEI/?cIDQReb

Nos dias de hoje, a produção de cerveja é majoritariamente composta por empresas de grande porte. Em todo o país, porém, existem pessoas apaixonadas pela arte de produzir cerveja, que se atém a técnicas tradicionais e artesanais para produção e por não desejarem produzir em larga esca…

04/06/2015

Um estilo que caiu no gosto do brasileiro. Um dos primeiros passos ao entrar no mundo das cervejas especiais é encarar a tão temida IPA, ou India Pale Ale, e seu poderoso amargor! Tem gente que torce o nariz, faz cara feia, mas tem gente (eu!) que adora, e quanto…

12/05/2015

Uma cerveja cremosa como nenhuma outra