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ossobuco é um corte de carne retirado da perna traseira do boi ou da vitela e é um corte muito utilizado por nós, brasil...
23/03/2022

ossobuco é um corte de carne retirado da perna traseira do boi ou da vitela e é um corte muito utilizado por nós, brasileiros: o músculo. No entanto, ele é retirado na transversal da fibra. Ele é arredondado e tem uma parte óssea em formato de tubo, onde está o tutano, rico em proteínas e com alto valor nutritivo.

29/01/2022

Endereço

Dona Julica
Caratinga, MG
35300038

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 07:00 - 23:00
Terça-feira 07:00 - 23:00
Quarta-feira 07:00 - 23:00
Quinta-feira 07:00 - 23:00
Sexta-feira 07:00 - 22:00
Sábado 07:00 - 21:55
Domingo 09:00 - 15:00

Telefone

+5533998041103

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