02/11/2025
Atenção, Atenção! Últimos dias pra você saborear esse sanduíche feito com o que há de melhor da cozinha raiz mineira revisitada com o jeito Canoa Bonita.
O Da Roça Burger foi criado para o Festival Gastronômico Sabores de Capitólio e é feito com hamburguer de 150g de panceta suína, crocante de bacon, queijo canastra, chutney de cebola ao vinho tinto e couve crispy no pão de brioche. Pra acompanhar chips de cará, uma referência à cozinha tradicional mineira.
É só até segunda, depois não se sabe. Esperamos vocês!