Capullo Restaurante e Bar

Capullo Restaurante e Bar Teu restaurante em Canela. Ter a Sáb a partir das 19h
Sab e Dom das 12h às 15h

Vocês sabem que formalidades e carta de vinhos fixa não são a nossa cara, né? 🍷 Aqui no Capullo funciona assim: a gente ...
12/05/2026

Vocês sabem que formalidades e carta de vinhos fixa não são a nossa cara, né? 🍷

Aqui no Capullo funciona assim: a gente te leva até a nossa adega, entende o teu gosto e te ajuda a encontrar o vinho certo pra tua noite.

Agora que tu já sabe dessa curiosidade, envia esse post pra quem vai vir tomar um vinho aqui no Capullo contigo essa semana! 👇

Doce, salgado, cremoso, crocante & tudo ao mesmo tempo. 🤌 Pera assada no mel e tomilho, mousse de gorgonzola, presunto s...
08/05/2026

Doce, salgado, cremoso, crocante & tudo ao mesmo tempo. 🤌 Pera assada no mel e tomilho, mousse de gorgonzola, presunto serrano, nozes caramelizadas e redução de balsâmico.

Isso é o que acontece quando a gente leva salada a sério. A gente te espera no Capullo, bem no centro de Canela. Vem provar? 🤎

Sexta é dia de Capullo! 🥃 A casa abre das 19h às 23h, com o bar em movimento e a noite acontecendo por aqui.Se a ideia é...
29/04/2026

Sexta é dia de Capullo! 🥃 A casa abre das 19h às 23h, com o bar em movimento e a noite acontecendo por aqui.

Se a ideia é um bom drink e uma mesa sem pressa, já sabe onde encontrar.

Te esperamos!

23/04/2026

Explicar o Capullo não é tão simples, né ? 😅

Tem várias influências, tem técnica, tem referência…mas no fim, tem muito mais a ver com quem faz.

Tem a mão da Roberta, o cuidado no detalhe e aquela comida que chega e já diz tudo! 🤎

Bem servida, bem temperada, no ponto. E aí cada um sai daqui com o seu favorito.

Aliás… qual é o teu?

Tem drink que chama atenção de qualquer ângulo, mas é no primeiro gole que ele realmente faz sentido. 🍸O PETÚNIA é um do...
19/04/2026

Tem drink que chama atenção de qualquer ângulo, mas é no primeiro gole que ele realmente faz sentido. 🍸

O PETÚNIA é um dos nossos drinks autorais — cremoso, adocicado e daqueles que f**am na memória. Vale ver, mas vale ainda mais provar no nosso bar.

E nesta semana estamos com horários especiais: hoje (19/04) e na segunda (20/04) abrimos no jantar, das 19h às 23h. Na terça (21/04 • feriado), estaremos fechados e, na quarta, seguimos abertos no mesmo horário.

Te esperamos no Capullo. 🤎

Crosta crocante, cogumelos no ponto e aquele aroma que vem antes da primeira mordida. A nossa Tostada de Cogumelos já es...
04/04/2026

Crosta crocante, cogumelos no ponto e aquele aroma que vem antes da primeira mordida. A nossa Tostada de Cogumelos já está saindo da cozinha 🍄

Hoje abrimos no almoço e no jantar. E amanhã tem Churras no Pátio 🔥
Últimas mesas disponíveis — link na bio.

02/04/2026

É por aqui que tudo passa.

Da mão da chef , direto pra tua mesa.

Te esperamos por aqui, hoje das 19h às 23h.

Sexta já começou por aqui. Bar aberto, drinks saindo e a noite no ritmo certo.📍 Centro de Canela🕖 19h às 23hChega mais!
27/03/2026

Sexta já começou por aqui. Bar aberto, drinks saindo e a noite no ritmo certo.

📍 Centro de Canela
🕖 19h às 23h

Chega mais!

Tem coisa que a gente prova e já entende, e esse é um desses pratos: Rigattoni ao Pesto Cremoso de Pistache. 🌱Marca quem...
25/03/2026

Tem coisa que a gente prova e já entende, e esse é um desses pratos: Rigattoni ao Pesto Cremoso de Pistache. 🌱

Marca quem vem contigo ou salva pra não esquecer.

📍 Bem no centro de Canela.
Hoje, das 19h às 23h.

Um pouco do que foi a última edição do nosso Churras no Pátio. 🔥 Agora, a próxima já tem data, e vem em clima de Páscoa:...
24/03/2026

Um pouco do que foi a última edição do nosso Churras no Pátio. 🔥 Agora, a próxima já tem data, e vem em clima de Páscoa:

🐰 05/04 • Almoço de Páscoa no Capullo
Um almoço para reunir família e amigos em volta da brasa, com entradinhas saindo do fogo, buffet de acompanhamentos, parrilla com cortes especiais e sobremesas especiais.

E para quem vem com crianças, também tem experiências pensadas pra elas aproveitarem junto.

Adulto — R$189 | Infantil — R$109 (bebidas não inclusas)
Garanta sua reserva pelo Sympla — link na bio.

Leve, fresca e fácil de gostar. E com um drink na mesa… f**a melhor ainda. 🍹Essa é a Salada Grega com homus — daquelas q...
21/03/2026

Leve, fresca e fácil de gostar. E com um drink na mesa… f**a melhor ainda. 🍹

Essa é a Salada Grega com homus — daquelas que você pede sem pensar duas vezes.

Envia essa foto pra quem dividiria isso contigo e vem.

Endereço

R. Pref. João Alfredo, 80 – Centro
Canela, RS

Horário de Funcionamento

Terça-feira 19:00 - 23:00
Quarta-feira 19:00 - 23:00
Quinta-feira 19:00 - 23:00
Sexta-feira 19:00 - 23:00
Sábado 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Domingo 12:00 - 15:00

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