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Açougue & Minimercado Du Gaúcho

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Açougue & Minimercado Du Gaúcho

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23/03/2017

O mal da natureza é homen mesmo, e segue o baile...

11/06/2015

Carreteiro De Vazio... Du Gaucho
Ingredientes:
1kg de carne de vazio com bacom
Azeite "mais saudavel de oliva"
2 dentes de alho
2 cebolas
1 pimentao pequeno
2tomates
Tempeiro verde
Pimenta a gosto

Modo de preparo:
1: adicione na panela o azeite ate untar o fundo, depois de levemente aquecido coloque o alho em tiras ate dar o cheiro, logo em seguido ponha a fritar o vazio picado em cubos junto ao bacom até ambos soltar o suco.
2: depois junte a panela a cebola picada, deixe fritar, após um ou doia minutos coloque o pimentão picado deixe fritar e por ultimo coloque os tomates picados.
3: depois do molho pronto acrescente o arroz deixe fritar e coloque agua aquecida ate ficar +ou- dois dedos sobre o arroz, deixando cozinhar ate obarroz ficar no ponto.
4:quando o arroz estiver ao ponto, coloque 50ml de agua, e espalhe o tempeiro verde por cima, se for de sua preferencia tambem pode colocar queijo e batata palha...
Ps: sirva com saladas a gosto e bwba com um bom vinho ou suco de uva, super indicado para quem curti uma boa saúde. Boa refeição
Boa noite
E aquele quebra costela de abraç0

09/06/2015

Receita Du Gaucho
Arros Com Linguiça
1: Coloque 1kg de linguiça mista Du Gaucho de preferência em panela de ferro, cubra de água e deixe por 10minutos depois que ferver...
2: Após os 10min de fervura retire a água da panela, guardando a mesmo em um recipiente para logo depois recolocá lá com o arros
3: depois pique a lingui e recoloque devolta na panela com azeite e deixe fritar a gosto
4: logo enseguida acrescente o alho a gosto, 3 cebolas medias picadas, pimentão picado a gosto, deixe fritar por +ou- 5min, enseguida acrescente 3 tomates picados
5: quando seu molho ja estiver ao seu gosto coloque a arros deixe fritar pelo tempo necessário e recoloque a agua retirado com a linguiça no primeiro passo.
6:espere de 15 a 20 min ate ficar pronto pra servir.
Se preferir sirva com tempeiro verde e queijo ralado.
Mas bah tche boa refeição e abraço de Gaucho
Ps:salada de alface, tomate, beterraba, cenora e brocolis com aipim.

03/06/2015

Mas bah tche!!!
Amanha feriado trabalharemos o dia todo...mas eh claro, ainda mais com uma churrascada dessas pra engordurar os bigode!!!
Aperitivo e carne assada, em frente.
Das 8:30hs as 12:30hs
Te apronchega tche
Ja ta no tempero
Agora vai

31/05/2015

Aos domingos das 8:30hs ás 12:30hs...

29/05/2015

Enquanto isso, no garrão da america...

27/05/2015

"Agente não que só comida
Agente que comida diversão e arte" Titas

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Telefone

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