Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 11:30 - 23:00 Terça-feira 11:30 - 23:00 Quarta-feira 11:30 - 23:00 Quinta-feira 11:30 - 23:00 Sexta-feira 11:30 - 23:00 Sábado 11:30 - 23:00 Domingo 11:30 - 17:00

Gibão Carne de Sol

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Brasil
Brasília, DF
Gibão Carne de Sol

Restaurante nordestino com a tradicional carne de sol situado em Brasília-DF
(1247)

04/06/2026

Tentei aproximar mais da linguagem que o Gibão costuma usar: acolhedora, simples, afetiva e valorizando a culinária nordestina.

❤️🌵 O amor f**a ainda melhor quando é celebrado à mesa, com boa comida e aquele sabor nordestino que aquece o coração.

Neste Dia dos Namorados, prepare-se para uma noite especial no Gibão com o nosso Menu Completo para o Casal por R$ 89,90, com entrada, prato principal e sobremesa para compartilhar. ✨

🎶 E para deixar o momento ainda mais especial, teremos música ao vivo durante a noite.

🍷 Também preparamos uma carta de vinhos exclusiva para a data, com rótulos selecionados para harmonizar com os sabores da nossa cozinha.

📍 Disponível nas unidades Parque da Cidade e Taguatinga.
📞 Reserve sua mesa pelo WhatsApp: (61) 98103-0829.

Também atenderemos por ordem de chegada, conforme a disponibilidade de mesas.

Vem viver uma noite de sabores, afeto e tradição nordestina no Gibão. ❤️

02/06/2026

Junho chegou e a gente já deixa tudo avisado para você se programar!

Segunda a sábado: 11h às 23h
Domingo: 11h às 17h

E nos feriados e dias especiais, arraste o carrossel para conferir nossos horários de funcionamento e aproveitar o melhor da culinária nordestina no Gibão!

01/06/2026

Nosso Mix de Pastéis reúne sabores irresistíveis de carne, queijo e linguiça, acompanhados de uma deliciosa geleia de pimenta, que traz o equilíbrio perfeito entre o doce e o picante.

Crocante por fora, recheado por dentro e perfeito para compartilhar (ou não 😏).

📍 Esperando por você no Gibão!

30/05/2026

Com camadas generosas de carne de sol desfiada, purê de mandioca super cremoso e uma cobertura de queijo gratinado. Aquele prato que chega fumegando à mesa e conquista já na primeira colherada 🌵

📍 Vem provar o nosso Escondidinho de Carne de Sol no Gibão!

29/05/2026

Nosso pudim é daqueles que conquista na primeira colherada: textura cremosa, calda no ponto certo e aquele sabor caseiro que traz boas lembranças.

Depois da carne de sol, reserve um espacinho para a sobremesa!

📍 Gibão Carne de Sol

25/05/2026

No Gibão, você encontra aquele almoço caprichado, com comida boa de verdade, ambiente acolhedor e espaço para a criançada se divertir enquanto a família aproveita cada momento.

Seja para celebrar, colocar o papo em dia ou simplesmente saborear uma boa carne de sol, aqui sempre tem lugar para mais uma história compartilhada.

📍 Parque da Cidade
📞 (61) 98103-0829

📍 Taguatinga Centro
📞 (61) 3563-4085

Esperamos você e sua família!

21/05/2026

Achou que no Gibão só tinha carne de sol?

A nossa Salada Caesar prova que leveza e sabor também têm lugar por aqui!

Te esperamos 💚

14/05/2026

🍽️ Vem aí o Brasil Sabor 2026! 🇧🇷✨

De 14 a 31 de maio, aproveite uma experiência completa para duas pessoas por apenas R$ 119,90

Nosso menu especial inclui:

🥟Entrada: Dadinho de tapioca
🍛 Prato principal: Cajazeiro — carne de sol, arroz, feijão de corda, paçoca, mandioca cozida, cheiro-verde, vinagrete e manteiga de garrafa
🍮 Sobremesa: Pudim de leite

Disponível de segunda a sexta, no almoço e jantar.

O Brasil Sabor 2026 é um festival que celebra os sabores da nossa cultura com pratos especiais e experiências únicas. Vem provar essa delícia!

13/05/2026

Todo mundo sabe que maio é o mês das noivas… 💍✨
Mas tem uma novidade que talvez você ainda não saiba: o Gibão Carne de Sol também trabalha com reserva de espaço para casamentos e comemorações especiais.

Aqui você pode reservar nosso espaço para realizar mini weddings, almoços de casamento, confraternizações e celebrações intimistas, reunindo família e amigos em um ambiente acolhedor e cheio de sabor. 🤎

Se você está procurando um lugar especial para celebrar essa data tão importante, fala com a nossa equipe. ✨
Entre em contato pelo direct e consulte disponibilidade para reservas de espaço.

07/05/2026

“Temos que ir no Gibão.”
E o motivo é simples: aqui tem tradição nordestina, carne de sol de verdade, petiscos irresistíveis, caipirinha a partir de R$9,90 e espaço para toda a família aproveitar.

Sexta e sábado tem caipirinha promocional o dia todo ✨
Já marca quem vai com você pro próximo almoço no Gibão 🌵💚

Endereço

Parque Da Cidade
Brasília, DF
70610-300

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	11:30 - 23:00
Terça-feira	11:30 - 23:00
Quarta-feira	11:30 - 23:00
Quinta-feira	11:30 - 23:00
Sexta-feira	11:30 - 23:00
Sábado	11:30 - 23:00
Domingo	11:30 - 17:00

Telefone

+556132262449

Site

http://www.gibao.com.br/

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