Birosca Restaurante & Deli

Birosca Restaurante & Deli Desde 2013, do Santê ao Lourdes. Restaurante & Deli Dia & Noite. Rua São Paulo, 2003. Lourdes, BH. Sinta-se em casa, curta as nossas idéias e lembre de sua avó.
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Bem vindo à página do novo bistrô do Santa Tereza: Birosca S2. Uma casa pra você chamar de sua; com varanda pra pracinha, cozinha aberta, piano de armário e deliciosa comida brasileira. Nós queremos te mimar.

aLo ANa MaRia! NóS cAPtuRaMOs o LOuro JosÉ. eLE EsTÁ Bem. PaRA reSGaTÁlo enCOnTRenos nA BiROsCa >> ruA SÃo PAuLo 2003, b...
14/08/2026

aLo ANa MaRia! NóS cAPtuRaMOs o LOuro JosÉ. eLE EsTÁ Bem. PaRA reSGaTÁlo enCOnTRenos nA BiROsCa >> ruA SÃo PAuLo 2003, bH. SEm pOLíCia! A COmiDa é pOr noSSa CoNTa.

Ana Maria Braga Louro José

Vem conferir o Menu Executivo do mes de Agosto aqui na Birosca. 🤍De terça a sexta, das 12h às 15h, nosso almoço ganha um...
12/08/2026

Vem conferir o Menu Executivo do mes de Agosto aqui na Birosca. 🤍

De terça a sexta, das 12h às 15h, nosso almoço ganha uma opção especial, disponível somente nesse horário: boeuf bourguignon caipira, batatas rústicas e creme azedo.

A sugestão acompanha entrada + sobremesa e sai por R$79.

Além da Sugestão do Mês, durante o horário do Almoço Executivo, qualquer prato das seções Principais e Forno também acompanha entrada + sobremesa.

>> Almoço Executivo Birosca
Terça a sexta, de 12 às 15

Paleta de cordeiro cozida lentamente, canjiquinha cremosa com caldo de cebola tostada, queijo de cabra e taioba.A inspir...
11/08/2026

Paleta de cordeiro cozida lentamente, canjiquinha cremosa com caldo de cebola tostada, queijo de cabra e taioba.

A inspiração vem da cozinha árabe, com cordeiro, especiarias e queijo de cabra, e ganha sotaque mineiro na combinação com canjiquinha e taioba.

Pra fechar, queijo Pedra Branca, produzido artesanalmente na Serra da Mantiqueira: cremoso, de leite de cabra e casca de m**o branco.

Um encontro entre referências árabes e ingredientes de Minas, em um prato que é a cara da Birosca. ✨

𝐵𝒾𝓇𝑜𝓈𝒸𝒶 - 𝑅𝑒𝓈𝓉𝒶𝓊𝓇𝒶𝓃𝓉𝑒 𝑒 𝒟𝑒𝓁𝒾
𝑅. 𝒮𝒶𝑜 𝒫𝒶𝓊𝓁𝑜, 𝟤𝟢𝟢𝟥, 𝐿𝑜𝓊𝓇𝒹𝑒𝓈

É hoje!! ✨Esperamos sua família no Dia dos Pais mais charmoso da cidade.Funcionamento Dia dos Pais:• teremos atendimento...
09/08/2026

É hoje!! ✨Esperamos sua família no Dia dos Pais mais charmoso da cidade.

Funcionamento Dia dos Pais:
• teremos atendimento sem reserva;
• serviremos somente as opções listadas nos slides (não teremos o cardápio à la carte completo);
* escolhendo um prato principal (individual ou para compartilhar) você ganha a entrada e a sobremesa à sua escolha;
* as entradas e sobremesas serão somente para compartilhar, não teremos versões individuais;
* teremos apresentação de violeiros das 13h às 16h;

Qualquer dúvida é só chamar que teremos prazer em ajudar :)

Nos vemos na Birosca.🤍

Que alegria poder contar um pouquinho da história da Birosca e das ideias que movem a nossa cozinha.A matéria completa e...
07/08/2026

Que alegria poder contar um pouquinho da história da Birosca e das ideias que movem a nossa cozinha.

A matéria completa está no site da CLAUDIA. ❤️

05/08/2026

O Dia dos Pais na Birosca tá demais! ✨ Assiste pra saber mais e veja o cardápio e informações completas no post fixado aqui no perfil.

Pra garantir sua mesa é só reservar através do link disponível em nossa bio.

Te esperamos neste domingo com muito amor, comida e viola. 🤍

Qualquer dúvida é só chamar na DM ou nos comentários que vai ser um prazer te ajudar :)

Agosto chegou com um novo Menu Executivo aqui na Birosca. 🤍De terça a sexta, das 12h às 15h, nosso almoço ganha uma opçã...
04/08/2026

Agosto chegou com um novo Menu Executivo aqui na Birosca. 🤍

De terça a sexta, das 12h às 15h, nosso almoço ganha uma opção especial, disponível somente nesse horário: boeuf bourguignon caipira, batatas rústicas e creme azedo.

A sugestão acompanha entrada + sobremesa e sai por R$79.

Além da Sugestão do Mês, durante o horário do Almoço Executivo, qualquer prato das seções Principais e Forno também acompanha entrada + sobremesa.

>> Almoço Executivo Birosca
Terça a sexta, de 12 às 15

Nosso Tiramisù de Cookie Caseiro troca o biscoito champanhe por um cookie feito na casa. É montado na hora, imerso no ca...
03/08/2026

Nosso Tiramisù de Cookie Caseiro troca o biscoito champanhe por um cookie feito na casa. É montado na hora, imerso no café, com mascarpone, um toque de queijo Minas, chocolate e cacau.

Uma iguaria italiana com sotaque mineiro. Do jeito que o povo gosta. Vem provar.

𝐵𝒾𝓇𝑜𝓈𝒸𝒶 - 𝑅𝑒𝓈𝓉𝒶𝓊𝓇𝒶𝓃𝓉𝑒 𝑒 𝒟𝑒𝓁𝒾
𝑅. 𝒮𝒶̃𝑜 𝒫𝒶𝓊𝓁𝑜, 𝟤𝟢𝟢𝟥, 𝐿𝑜𝓊𝓇𝒹𝑒𝓈

Que tal um couvert enquanto você escolhe o que vai comer neste domingo?Tapenade de polvo, rillete de porco, confit de mi...
02/08/2026

Que tal um couvert enquanto você escolhe o que vai comer neste domingo?

Tapenade de polvo, rillete de porco, confit de mini milho tostado, picles de couve-flor e pães.

Uma mistura de texturas e sabores pra instigar seu paladar e te preparar para experiência gastronômica que só a Birosca proporciona.

Te esperamos na Rua São Paulo 2003, na esquina mais gostosa de Lourdes. Até já!

Eles podem até não pedir, mas pais também adoram uma homenagem. E se tiver comida envolvida, melhor ainda.Por isso, nós ...
31/07/2026

Eles podem até não pedir, mas pais também adoram uma homenagem. E se tiver comida envolvida, melhor ainda.

Por isso, nós preparamos um Dia dos Pais inédito e super especial aqui na Birosca.

Saiba mais nos slides deste post e nas informações abaixo. ✨

Funcionamento Dia dos Pais:
• faça sua reserva selecionando o salão “Dia dos Pais” na plataforma de reservas;

• atendimento somente mediante reserva com pagamento antecipado de taxa através do link de reservas na bio;

• serviremos somente as opções listadas nos slides (não teremos o cardápio à la carte completo);

* escolhendo um prato principal (individual ou para compartilhar) você ganha a entrada e a sobremesa à sua escolha;

* as entradas e sobremesas serão somente para compartilhar, não teremos versões individuais;

* teremos apresentação de violeiros das 13h às 16h;

Qualquer dúvida é só chamar que teremos prazer em ajudar :)

Nos vemos na Birosca. ✨

Endereço

Rua São Paulo, 2003
Belo Horizonte, MG
30170135

Horário de Funcionamento

Terça-feira 18:30 - 00:00
Quarta-feira 18:30 - 00:00
Quinta-feira 18:30 - 00:00
Sexta-feira 18:30 - 00:00
Sábado 18:30 - 00:00
Domingo 12:00 - 15:30

Telefone

+553125518310

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