13/01/2026
O Public House Vegan nasceu em 22/11/2017 e, desde então, foram quase 9 anos de muitas transformações. Mudaram cardápios, endereços, equipes, idéias… mas o que nunca mudou foi o apoio de vocês. Cada cliente que esteve presente, que acreditou, participou das festas, dos karaokês, das novidades e fortaleceu o movimento, ajudou a construir esse sonho.
Chegou a hora de encerrar esse ciclo. Não sei se é um ponto final ou apenas uma pausa, mas a certeza é a gratidão. Gratidão a cada cliente e, especialmente, a galera da cozinha e do salão, que fez esse espaço ganhar vida mesmo quando tudo parecia complicado. Obrigada por cada troca, por cada prato servido com amor e por ajudarem a alimentar tanta gente com cuidado e propósito.
Na foto, o verdadeiro cachorrinho do Public, esse é o Bob, está comigo há quase 8 anos, depois da pandemia a logo do bar virou essa carinha linda dele.
Tudo foi uma surpresa, pra mim e pra vocês, mas a vida tem disso mesmo né? Obrigada por tudo, todos vocês. Nos vemos por aí…
Com muito carinho, Fernanda 🌱✨