A cerveja “mofada”, a mesa na calcada, a saideira pro bom cliente. Aqui, o petisco é Tira-Gosto, o copo é Lagoinha e o garçom é o Grande, o Amigão ou Comandante...só não é o Chefe porque esse é Você. O cardápio tem os clássicos consagrados: a lingüiça com cachaça, o pastelzinho, o fígado com jiló...E os novos também: a picanha com mandioca, a parmigiana a palito e a caipi fruta. E Nós temos a nossa: As costelinhas. Que são “inhas” só pelo carinho que nosso cozinheiro dedica a elas. Na verdade são Costelonas. Escolhidas a dedo, carnudas, assadas e temperadas com molhos especiais criados para surpreender o botequeiro mais experimentado. O Tradicional tem tudo o que o cliente espera e já reconhece de cara num boteco. A idéia é essa. Você vai se sentir em casa, desde a primeira vez! Mas também temos nosso charme, nossa bossa. Temos quadros nas paredes. Muitos quadros de propagandas, marcas e personagens que fizeram história e tem tradição. Tem TV também. TVs de LCD com imagem digital. Tem área pra fumante. Quer dizer...tem Praça pra fumante. Sem segregação. Cada um na sua e todos felizes. Tem panela de ferro. Tem tira-gosto na panela de ferro. Irresistíveis panelinhas de ferro Vermelhas e Esmaltadas. Isso é a síntese da nossa proposta: a Tradição com um toque especial. Tudo isso faz o nosso boteco ser o que é. TRADICIONAL.
