Fundado em dezembro de 1999 na regiao do barreiro o Bar do Zeze inicia sua historia onde ainda funcionava uma mercearia da decada de 80 mesclando o ambiente entre os antigos freguese da mercearia com os novos do bar, e logo o bar ganha seu primeiro destaque sendo convidado para o festival Comida di Buteco onde conquista o 1° lugar com o melhor tira gosto e o melhor atendimento marcando um ato
inédito pois nunca um bar estrante havia ganhado, como se a estreia tivesse dizendo alguma coisa no mesmo ano o bar e convidado para o 7° festival internacional de gastronomia de tiradentes apresentando o prato vencedor encontro marcado que e composto de carne de panela jilo recheado com bacon angu e queijo, nos anos seguintes o bar traça sua historia de vitorias conquistando as respectivas colocações no Comida di Buteco 2° colocado em 2005 com o minas lusitana e a cerveja mais gelada, 2006 mais uma vez se torna campeão, em 2011 tornamos tri campeões e o maior vencedor ate o momento do comida di buteco somando ate hoje 2019 11 premiações relevantes...