Adega da Pinga

Adega da Pinga Cachaças, Licores e Doces Terra Forte - Produtos Orgânicos

Uma boa opção para o final de semana! Cachaça Terra Forte!
28/10/2017

Uma boa opção para o final de semana! Cachaça Terra Forte!

A Cachaça e os Licores Terra Forte foram elogiados na Quarta Edição da Revista Carta Premium, que traz as cervejas, vinh...
16/10/2017

A Cachaça e os Licores Terra Forte foram elogiados na Quarta Edição da Revista Carta Premium, que traz as cervejas, vinhos e cachaças medalhistas no Brasil e nos principais concursos mundiais. 🏆🏅

Carne louca com cachaçaIngredientes:1 kg de miolo de acém3 tabletes de caldos de carne2 colheres de sopa de azeite1 pime...
30/09/2017

Carne louca com cachaça

Ingredientes:
1 kg de miolo de acém
3 tabletes de caldos de carne
2 colheres de sopa de azeite
1 pimentão picado
1 cebola grande picada
1 dente de alho picado
100 ml de cachaça Terra Forte
2 latas de molho de tomate pronto

Modo de preparo:
Cozinhe a carne com os caldos de carne na pressão por 1 hora. Desfie a carne e reserve a água do cozimento
Em outra panela coloque o azeite, refogue a cebola e o alho. Acrescente o pimentão, a carne desfiada, o molho de tomate e a cachaça Terra Forte. Misture tudo e adicione a água do cozimento reservada. Deixe ferver até engrossar.
Sirva com o pão de sua preferência e se preferir acrescente alface.

Caipirinha de carambola🍹Ingredientes:1 carambola cortada em fatias 1 colher de sobremesa de açúcar3 folhas de manjericão...
29/09/2017

Caipirinha de carambola🍹

Ingredientes:
1 carambola cortada em fatias
1 colher de sobremesa de açúcar
3 folhas de manjericão
75 ml de cachaça Terra Forte
Gelo.

Modo de fazer:
Coloque a carambola cortada em um copo, acrescente o açúcar e macere levemente. Complete o copo com gelo até a borda, acrescente a cachaça Terra Forte e as folhas de manjericão.
Misture e sirva.

Se antes a cachaça era rotulada como bebida destinada apenas aos homens, hoje ela vem agradando muito o universo feminin...
28/09/2017

Se antes a cachaça era rotulada como bebida destinada apenas aos homens, hoje ela vem agradando muito o universo feminino. Donas de um paladar único, exigente e sensível, as mulheres admiram cada vez mais esta bebida que está se tornando sinônimo de glamour.
De olho nas mulheres, os alambiques estão se refinando e caprichando nas fórmulas e segredos para criar uma aguardente mais sofisticada, macia e saborosa.

Pesquisadores de todas às partes do mundo afirmam que pequenas doses de álcool podem trazer benefícios ao corpo. A prese...
27/09/2017

Pesquisadores de todas às partes do mundo afirmam que pequenas doses de álcool podem trazer benefícios ao corpo.
A presença de álcool na circulação interfere nos mecanismos de coagulação do sangue. Com o sangue menos coagulável há uma dificuldade para a formação de trombos nas artérias coronárias. Beber, moderadamente, pode reduzir a probabilidade de infarto.
Fique atento, a ingestão em doses excessivas representa um risco à saúde.

Apesar de serem extraídos da cana de açúcar, a cachaça e o rum são destilados com diferenças na produção, origem e propr...
26/09/2017

Apesar de serem extraídos da cana de açúcar, a cachaça e o rum são destilados com diferenças na produção, origem e propriedades sensoriais.
O nome Cachaça é registrado e sua produção está restrita ao Brasil, o produto é obtido da destilação do mosto fermentado do caldo de cana-de-açucar.
O rum, produzido principalmente nas ilhas do Caribe, é feito com o caldo cozido da cana, o melaço, que é um subproduto do processo de produção do açúcar.

Quer comprar uma boa cachaça? 🤔Fique atento a essas 5 dicas:😉1. Verifique se a cachaça tem registro no Ministério da Agr...
25/09/2017

Quer comprar uma boa cachaça? 🤔

Fique atento a essas 5 dicas:😉

1. Verifique se a cachaça tem registro no Ministério da Agricultura (MAPA). Este registro é garantia de que a produção está dentro dos padrões exigidos pela legislação vigente;
2. Observe se a cachaça é cristalina e sem resíduos depositados, seja ela envelhecida (amarela) ou branca (cristalina);
3. Movimente a cachaça, se o líquido escorrer aos poucos, como se fosse um óleo, formando “lágrimas”, é um bom sinal;
4. Cachaças com selos de qualidade, premiadas em feiras especializadas ou em concursos reconhecidos nacional ou internacionalmente são indícios de um bom produto;
5. Desconfie de cachaças muito baratas, mas não pense que para ser boa, precisa ser cara.

Talharim com cachaça 😋Ingredientes:1 colher de sopa de manteiga200 gramas de presunto picado200 ml de leite de coco 50 g...
24/09/2017

Talharim com cachaça 😋

Ingredientes:
1 colher de sopa de manteiga
200 gramas de presunto picado
200 ml de leite de coco
50 gramas de queijo parmesão ralado
50 ml de cachaça Terra Forte
300 gramas de macarrão talharim cozido al dente
Sal, pimenta calabresa e salsinha picada a gosto

Modo de preparo:
Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue o presunto picadinho. Acrescente o leite de coco, a cachaça Terra Forte e deixe cozinhar um pouco.
Tempere com sal, coloque o queijo ralado e misture bem.
Desligue o fogo, despeje sobre o macarrão cozido e salpique a salsinha e a pimenta calabresa por cima. Sirva imediatamente.

Café com cachaça ☕😋Ingredientes:1 xícara de café expresso1 colher de sopa de melado de cana25 ml de cachaça Terra Forte1...
23/09/2017

Café com cachaça ☕😋

Ingredientes:
1 xícara de café expresso
1 colher de sopa de melado de cana
25 ml de cachaça Terra Forte
15 ml de leite vaporizado

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e polvilhe canela em pó sobre a bebida.

Para sua comodidade, a Adega da Pinga está aberta até às 19hs.
22/09/2017

Para sua comodidade, a Adega da Pinga está aberta até às 19hs.

Venha conhecer nossa variedade de rótulos.
21/09/2017

Venha conhecer nossa variedade de rótulos.

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Avenida Do Contorno, 7224
Belo Horizonte, MG
30110-047

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 19:00
Terça-feira 09:00 - 19:00
Quarta-feira 09:00 - 19:00
Quinta-feira 09:00 - 19:00
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Telefone

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