Spicy Restaurante Lounge e Bar

07/08/2026

John traz para Belo Horizonte a filosofia que fez da Dinamarca um dos berços da alta gastronomia mundial: ingredientes escolhidos a dedo, técnica sem concessões e uma busca constante por sabores que ainda não chegaram à mesa.

No Spicy, cada prato nasce de uma criação própria, sem amarras à tradição, sem rótulo de cozinha única. Não é europeu. Não é asiático. É o mundo, provado em cada garfada.

E tem mais: o forno Tandoor, construído aqui dentro, aceso com lenha de poda de árvores frutíferas e laranjeiras. Uma técnica rara, que poucos lugares no mundo ainda praticam, que agora tem endereço em Belo Horizonte.

Essa é a essência do Spicy: rigor escandinavo, intensidade sensorial mineira, sabor sem fronteiras.

A história de John continua. E ela é só o começo do que está por vir.

05/08/2026

Nesta quinta-feira, dia 6 de agosto, o Spicy abre sua adega para uma noite que não se repete.

O Chef John selecionou, a dedo, rótulos trazidos da Europa: vinhos especiais que, por uma noite, vão estar na sua taça.

Durante duas horas e meia de Open Wine, você bebe sem pressa: só grandes vinhos, boa companhia e a possibilidade de harmonizar cada taça com pratos da nossa cozinha internacional.

A partir das 19h, ingressos a R$ 159 (seleção especial) ou R$ 89 para vinhos do novo mundo. Vagas limitadas, reserve a sua mesa, pois porque experiência de verdade não se faz em massa.

📍 Spicy Restaurante e Lounge Bar 🕖 19h | Duração: 2h30 🍷 Curadoria: Chef John 🎟️R$ 159 ou R$ 89

04/08/2026

John Veenstra já viveu em mais de 20 países. Cozinhou em três continentes. Abriu restaurantes na Europa. Depois de tudo isso, ele aprendeu uma coisa que nenhuma escola havia ensinado: sem amor, não existe projeto. Sem amor, não existe gastronomia. Sem amor, não existe Spicy.
Foi na Espanha que ele conheceu Lígia, prestes a voltar para o Brasil. Ele não precisava de um destino, porque ela já era um. Assim começou a virada de uma trajetória que já tinha passado por quase todo o mundo, mas que ainda buscava algo que nenhum mapa mostrava.
Minas Gerais não foi acaso. Água boa, terra fértil, ingredientes frescos e uma árvore, bem no meio do terreno, que pareceu dizer a ele que ali era o lugar certo. Foi ali que a ideia do Spicy ganhou raiz, misturando o rigor de quem já viveu o mundo com o calor de quem decidiu ficar.
Hoje, John não fala em ter passado por Belo Horizonte. Fala em viver aqui. Essa é a história por trás de cada prato, de cada ambiente, de cada detalhe do Spicy: um restaurante construído não por acaso, mas por amor à terra, à cozinha e à vida que se decide construir quando se escolhe permanecer.

📍 Belo Horizonte

04/08/2026

O tipo de pai que não faz nada pela metade tem direito a dose dupla de whisky. Nesta semana, de quarta a domingo, no pedido de Black Angus a dose vem dobrada. É a nossa forma de homenagear os pais que sabem se dobrar de amor pelos seus filhos. Reserve sua mesa e comece a se programar para viver intensamente a Spicy Father's Week. 🥃

31/07/2026

Seu aniversário merece um palco à altura. No Spicy, transformamos sua celebração em uma experiência inesquecível, com a intensidade e a sofisticação que você merece. Deixe-nos cuidar de cada detalhe, enquanto você celebra a vida em grande estilo. 🥂

30/07/2026

Eleve seus encontros de negócios a um novo patamar. 💼 No Spicy, oferecemos um ambiente exclusivo e discreto, com atendimento impecável e equipamentos audiovisuais de ponta, para que suas reuniões sejam tão produtivas quanto inspiradoras. Conecte-se, crie e celebre suas conquistas em um espaço que reflete sua autoridade. 🍸

26/07/2026

WOK

Noodles asiáticos preparados no wok em fogo de alta intensidade, salteados com vegetais frescos e molho thai. Ou com proteína à sua escolha envolvida em nosso tradicional molho agridoce Sweet & Sour.

Vem experimentar no Spicy!
🔗 Reservas no link da bio!

05/07/2026

Bem-vindo ao Spicy. 🌶️

Um restaurante pensado para surpreender em cada detalhe.

São sete ambientes diferentes, cada um com sua própria atmosfera, criados para transformar um simples almoço, jantar ou celebração em uma experiência memorável.

Aqui, a gastronomia internacional encontra espaços que convidam você a viver bons momentos, brindar, compartilhar e voltar.

Venha descobrir qual ambiente combina mais com você.

📍 Esperamos você no Spicy.

Rua Montes Claros, 506 - Carmo (próximo ao Pátio Savassi)

05/07/2026