19/06/2026
Clássicos com Aperol — um guia para salvar e consultar depois. 🍊
O Aperol é muito mais do que Spritz.
Ele atravessa receitas leves, cítricas, amargas, tropicais e sofisticadas — do clássico Aperol Spritz ao elegante Paper Plane, passando por drinks intensos como Division Bell, Archangel, Aperol Sour e outras combinações que mostram a versatilidade desse aperitivo italiano tão marcante.
E claro: neste guia também entram, com muito carinho, dois autorais da casa.
Hard Cítric, nosso drink vibrante com cachaça branca, limão Taiti, laranja e finalização de Aperol.
E Epifania, nosso “Negroni tropical”: cachaça, Aperol e Malibu em uma combinação simples, ousada e memorável.
Do clássico ao autoral, este é um convite para explorar novos sabores, criar repertório e enxergar o Aperol além do óbvio.
Salve este guia para consultar depois.
E se fizer algum desses drinks, marque a Old Bones. 🥃🍊
Old Bones — coquetelaria com identidade.