25/10/2014
Você sabia que culinária paraense ela é uma das mais ricas do Brasil? E tem como a maior influencia a culinária indígena com um número absurdo de diversidade, aqui a culinária é feita com matérias da própria terra. Por exemplo, com a mandioca podemos produzir a farinha, tucupi, beju, tarubá, farinha de tapioca e muito mais. Esse foi apenas um exemplo de que temos um produto que da para fazer várias coisas de vários gostos.
E a nossa culinária pode ser reconhecida agora mundialmente, através de livros, veja a seguir!
http://vejasp.abril.com.br/blogs/arnaldo-lorencato/2014/05/10/chef-thiago-castanho-livro-rodrigo-oliveira-esquina-mocoto/
