Maple Steak House

Maple Steak House Diretamente do Canadá para Balneário Camboriú! Um grande convite a boa gastronomia, com pratos típicos, exclusivos e de dar água na boca.
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Representados pelo maior símbolo canadense, a Flor de Bordo, o Maple Bar & Grill é a consolidação de um projeto de um cheff de cozinha com longa carreira nas mais importantes cidades do Canadá junto a seus familiares. Vindo de um país com grande variedade cultural e imigrantes de todos os cantos do mundo, trouxe à Balneário Camboriú pratos inéditos, ricos em sabor, ingredientes exóticos e beleza í

mpar. O resultado é um grande convite a boa gastronomia, com pratos típicos, exclusivos e de dar água na boca.

No Maple, o molho nunca é só um complemento. São 9 opções autorais, preparadas na nossa cozinha com a mesma técnica e ex...
10/03/2026

No Maple, o molho nunca é só um complemento. São 9 opções autorais, preparadas na nossa cozinha com a mesma técnica e excelência dos nossos pratos principais.

Cada receita tem a sua própria personalidade. Feitos para ir muito além do básico, eles harmonizam perfeitamente com cortes bovinos, suínos ou aves, elevando o sabor a outro nível.

Conta para a gente: de todas as nossas opções, qual é o seu favorito?

Para quem faz acontecer todos os dias, o extraordinário é a medida certa 💃.Entre tantas decisões diárias e uma rotina qu...
08/03/2026

Para quem faz acontecer todos os dias, o extraordinário é a medida certa 💃.

Entre tantas decisões diárias e uma rotina que exige o seu melhor, o momento de sentar à mesa precisa valer a pena.

Como você já faz o extraordinário todos os dias, hoje é a nossa vez de servir o extraordinário para você.

Venha brindar ao seu dia.

Uma verdadeira steakhouse vai muito além dos cortes bovinos 🔥.Cordeiro é uma carne de personalidade. Exige técnica, resp...
06/03/2026

Uma verdadeira steakhouse vai muito além dos cortes bovinos 🔥.

Cordeiro é uma carne de personalidade. Exige técnica, respeito ao ingrediente e precisão no fogo.

No Maple, o nosso preparo exalta a textura delicada e o sabor marcante desse corte diferenciado. A Charbroil sela a crosta à perfeição, garantindo a nossa assinatura: o Ponto Maple, com interior rosado e suculência máxima.

Fuja do óbvio e venha provar. As nossas portas estão abertas para receber você hoje.

Esqueça o básico: nossos acompanhamentos são pensados para elevar o sabor e transformar a sua experiência à mesa.Com toq...
04/03/2026

Esqueça o básico: nossos acompanhamentos são pensados para elevar o sabor e transformar a sua experiência à mesa.

Com toques autorais dos Chefs, o que seria apenas um acompanhamento ganha personalidade ao lado do seu steak.

Venha descobrir por que no Maple, a excelência está presente em cada detalhe do seu prato.

Chopp ou drink autoral? Aperitivos ou pratos principais? Qual geralmente é a sua escolha?
02/03/2026

Chopp ou drink autoral? Aperitivos ou pratos principais? Qual geralmente é a sua escolha?

👨🏻‍🍳 Mais do que comandar a nossa cozinha com uma bagagem técnica de excelência, o Chef Zein faz questão de ver o result...
28/02/2026

👨🏻‍🍳 Mais do que comandar a nossa cozinha com uma bagagem técnica de excelência, o Chef Zein faz questão de ver o resultado do seu trabalho de perto, caminhando pelo nosso salão.

Quem já o encontrou por aqui conhece o seu cuidado com cada detalhe. E para quem ainda não cruzou com ele, a foto diz tudo:

Dois pratos imponentes, reais e com a fartura que é a nossa marca registrada. Sem filtros ou simulações. O que o Chef segura nas mãos é exatamente o que chega à sua mesa.

O Chef Zein assina embaixo do que servimos e garante que o padrão Maple seja entregue em cada detalhe.

O seu prato (em tamanho real) já está à sua espera.

O T-Bone não é apenas um corte, é uma experiência completa. Ele entrega, literalmente, dois steaks em uma única peça, di...
26/02/2026

O T-Bone não é apenas um corte, é uma experiência completa. Ele entrega, literalmente, dois steaks em uma única peça, divididos pelo inconfundível osso em formato de "T":

👉 De um lado, a maciez extrema e delicada do Filé Mignon.
👉 Do outro, a suculência e o sabor intenso do Contrafilé (Chorizo).

A união perfeita entre maciez e intensidade, finalizada com a assinatura inegociável da casa: o Ponto Maple. Crosta perfeitamente selada por fora, interior rosado e suculência máxima.

Um ícone absoluto da cultura americana e uma das grandes estrelas do nosso cardápio.

Pronto para provar esse clássico?

👉🏻 Passe para o lado e confira nosso cardápio.
24/02/2026

👉🏻 Passe para o lado e confira nosso cardápio.

Sem filtro. Sem truques. Sem simulação: Sim, esse é o tamanho real dos pratos que servimos.O que o Chef Alex segura com ...
22/02/2026

Sem filtro. Sem truques. Sem simulação: Sim, esse é o tamanho real dos pratos que servimos.

O que o Chef Alex segura com orgulho não é um prato cenográfico para redes sociais. É exatamente o Mignon Caprese que chega à sua frente.

Aqui, a realidade supera a expectativa.
Isto é Maple Steakhouse.

21/02/2026

A tradição sul-americana encontra a nossa grelha: O Chimichurri Steak do Maple 🍁🇦🇷.

Como melhorar um clássico? Com técnica, fogo e personalidade.

O nosso Chimichurri Steak é uma homenagem à tradição argentina, mas com a assinatura inconfundível da nossa cozinha.

Preparamos um molho fresco e autoral que abraça a suculência de um Entrecôte nobre, selado na Charbroil até atingir a perfeição do nosso Ponto Maple.

Escolha 2 acompanhamentos e monte o seu prato perfeito para uma experiência gastronômica inesquecível.

Não passe vontade apenas a olhar para o feed.

O seu Entrecôte com o autêntico Ponto Maple está à sua espera.

🔥🍁 No Maple, é o ponto, a textura e o sabor que definem a experiência gastronômica. A primeira impressão chama atenção.O...
19/02/2026

🔥🍁 No Maple, é o ponto, a textura e o sabor que definem a experiência gastronômica. A primeira impressão chama atenção.

O que convence é aquilo que se confirma à mesa.

Maple Steakhouse.
A excelência tem ponto certo.

🍷 Comer no Maple é viver sabores intensos — e para cada intensidade, existe um vinho capaz de elevar ainda mais a experi...
18/02/2026

🍷 Comer no Maple é viver sabores intensos — e para cada intensidade, existe um vinho capaz de elevar ainda mais a experiência.

Hoje, 18/02, celebramos o Dia do Vinho convidando você a explorar nossos pratos com harmonizações pensadas para valorizar cada ingrediente.

Nossa carta não é apenas uma seleção de rótulos — é uma curadoria criada para conversar com o menu e surpreender diferentes paladares, do iniciante ao apreciador experiente.

👉 Arraste para o lado e descubra as harmonizações indicadas pelo nosso sommelier. Depois, venha viver essa experiência no Maple.

Endereço

Avenida Brasil, 1780
Balneário Camboriú, SC
88330050

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 11:30 - 23:00
Terça-feira 11:30 - 23:00
Quarta-feira 11:30 - 23:00
Quinta-feira 11:30 - 23:00
Sexta-feira 11:30 - 00:00
Sábado 11:30 - 00:00
Domingo 11:30 - 23:00

Site

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Representados pelo maior símbolo canadense, a Folha de Bordo, o Maple Steakhouse é a consolidação de um projeto de dois chefs de cozinha com longa carreira nas mais importantes cidades do Canadá junto a seus familiares.

Vindos de um país com grande variedade cultural e imigrantes de todos os cantos do mundo, os Chefs Zein e Alex trazem a Balneário Camboriú pratos inéditos, ricos em sabor e ingredientes exóticos.

O resultado é um grande convite a boa gastronomia com pratos típicos, exclusivos e de dar água na boca.