25/07/2026
Bolo de milho verde simples e saboroso 🥰❤️
Ingredientes
1 lata de milho-verde escorrido ou 2 espigas de milho debulhadas
1 lata (medida da lata de milho) de leite
1 lata (medida da lata de milho) de açúcar
1 lata (medida da lata de milho) de flocão de milho
1/2 lata (medida da lata de milho) de óleo
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de coco ralado (opcional)
Margarina e farinha de trigo para untar a forma
Modo de preparo
Unte uma forma com margarina e farinha de trigo e reserve. Preaqueça o forno a 180°C.
No liquidif**ador, coloque o milho-verde, o leite, o açúcar, o flocão de milho, o óleo e os ovos.
Bata por cerca de 3 a 5 minutos, até que o milho esteja completamente triturado e a mistura fique bem homogênea.
Se desejar um sabor ainda mais especial, acrescente o coco ralado e misture rapidamente.
Adicione o fermento em pó e pulse o liquidif**ador apenas algumas vezes, o suficiente para incorporá-lo à massa sem bater em excesso.
Despeje a massa na forma preparada e espalhe-a de maneira uniforme.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme. Faça o teste do palito: se ele sair limpo, o bolo está pronto.
Retire do forno, deixe amornar e desenforme com cuidado.
Sirva em seguida. Esse bolo de milho verde f**a macio, úmido e muito saboroso, sendo uma excelente opção para o café da manhã, lanche da tarde ou para acompanhar um café fresquinho.
