15/07/2024
"Flor Marangatu" simboliza la conexión sagrada entre el ser humano y la naturaleza, recordándonos la importancia de cuidar y respetar nuestro entorno. Este cóctel ha sido creado no solo para deleitar el paladar, sino también para rendir tributo a Flor de Caña, cuya tradición y calidad han sido una fuente de inspiración en la mixologia.
Cada elemento e ingrediente ha sido cuidadosamente seleccionado para crear una armonía en sus sabores.
Cada vez que se sirve el "Flor Marangatu" se inicia un viaje sensorial a través de los sabores y aromas de Bolivia. El ron Flor de caña 12 años proporciona una base robusta y compleja, evocando la riqueza de la historia del arte de la destilación. El zumo de limón Cambita clarificado, el jarabe de azúcar morena funcionado con jengibre y miel aportan frescura y un toque picante, mientras que el zumo de piña clarificado añade dulzura tropical que equilibra la mezcla.
El ahumado con canela infunde un aroma cálido y especiado, creando una experiencia olfativa que complementa los sabores del cóctel. La decoración con piña deshidratada bañada en miel y flores comestible deshidratadas de Samaipata no solo embellece el cóctel, sino que también representa la flor sagrada, símbolo de pureza y respeto por la naturaleza.