Wineground Bottles & Beans

Wineground Bottles & Beans Wine bar in the heart of Varna. We have created this place for people who enjoy good wine, testy food and aromatic coffee.
(1)

Our selection is based on local and international wines from small producers. We source our food from local suppliers and farms.

Regional Wines & Bites TastingIf you are visiting Varna and would like to discover the wines of Bulgaria’s Northern Blac...
26/05/2026

Regional Wines & Bites Tasting

If you are visiting Varna and would like to discover the wines of Bulgaria’s Northern Black Sea Coast, Wineground invites you to enjoy a guided tasting led by a knowledgeable sommelier, paired with regional cheeses, artisanal cold cuts, and freshly baked sourdough bread.

Our tasting experience includes five carefully selected regional wines:

sparkling wine
fresh and mineral-driven white wine
aromatic local varietal
rosé wine
elegant red wine

The tasting is accompanied by mineral water and a curated board of cheeses and cured meats sourced from local farms.

Price: €25.00 per guest.

All featured wines are available for purchase at retail shop prices. We also offer a seasonal short menu suitable for dinner.

Reservations are required at least one day in advance.

Wine tastings are available from 18:00 to 22:00, Tuesday through Saturday.

Нощ на музеите, чаша вино и добра компания. Очакваме ви за кратка пауза с внимателно подбрани вина и спокойна атмосфера....
23/05/2026

Нощ на музеите, чаша вино и добра компания. Очакваме ви за кратка пауза с внимателно подбрани вина и спокойна атмосфера.

Масите са навън с усещане за настъпващото лято!
13/05/2026

Масите са навън с усещане за настъпващото лято!

Тази седмица за първи път се провежда винено събитие, изцяло посветено на избите от Северния Черноморски регион и вината...
04/03/2026

Тази седмица за първи път се провежда винено събитие, изцяло посветено на избите от Северния Черноморски регион и вината им от новата реколта.

Целта на събитието е да запознае варненци и варненския бизнес от секторите гастрономия, туризъм и хотелиерство както с новите лица в региона, така и с добре познатите и утвърдени местни производители.

Регионът е единственият в България, доминиран от бели сортове, което ни дава сериозно предимство на световния пазар, където потреблението на бяло вино нараства. Червените вина от региона се отличават със стил, който успешно се вписва в търсенето на по-леки като структура вина – с повече свежест и по-ниско алкохолно съдържание.

Основен сорт за региона е Димят и все повече производители го разпознават като „знаменосеца“ на Северното Черноморие.

B2B – За регионалния бизнес това е уникална възможност да създаде ценни контакти и да се запознае с продукт, който носи висока добавена стойност. „Регионално вино“ и „местни сортове“ са два устойчиви тренда, които вече ясно оформят пазара. Това са вина, които лесно се разпознават както от туристи, така и от местни клиенти, движат се динамично и не натоварват складовите наличности.

B2C – Развитието на нашия регион е споделена отговорност, която не можем да оставим единствено в ръцете на производителите. Всяка развита винена държава в Европа е стъпила върху силата на своите малки региони, където всеки местен жител „органично“ се превръща в посланик на продуктите, с които е израснал.

Очаквайте много вкусни вина и още повече усмихнати лица!

P.S. Stay calm и повтаряй: „Варна е вечна.“ 🍷

🎉 Отворихме!Очакваме ви от вторник до събота🕔 17:00 – 00:00📞 Резервации: 0877 339 818
06/02/2026

🎉 Отворихме!
Очакваме ви от вторник до събота
🕔 17:00 – 00:00
📞 Резервации: 0877 339 818

Да ни е честита 2026 година!Надяваме се новата година да донесе на всички нас много позитивни моменти, здраве, баланс и ...
02/01/2026

Да ни е честита 2026 година!

Надяваме се новата година да донесе на всички нас много позитивни моменти, здраве, баланс и заслужени успехи.

Нашият малък екип ще се възползва от началото на годината, за да си подари един сериозен творчески отпуск. След повече от шест години дойде време за равносметка, внимателен анализ и търсене на устойчиви модели на работа, които да ни позволят да ви радваме още дълго време.

Връщаме се отново през февруари с нови дегустации, ново сезонно меню и много интересни вина, които да споделим с вас!

Утре барът няма да отвори. Малкият ни екип ще се присъедини към протеста срещу „раздутите харчове“ и модела на управлени...
09/12/2025

Утре барът няма да отвори. Малкият ни екип ще се присъедини към протеста срещу „раздутите харчове“ и модела на управление в България.

Излизаме на протест, защото секторът, в който сме избрали да се развиваме, беше използван и излъган от всички политически играчи, без изключение.

Излизаме заради нашите приятели и хората, с които заедно се опитваме да поддържаме някакво подобие на културен живот във Варна - въпреки унизително ниските бюджети за култура.

Излизаме заради колегите и приятелите ни от винения сектор, които се изправят пред една от най-трудните години в новата история на българското вино. Излизаме, защото страната ни има право да реколтира 60 хиляди хектара лозя, а използва едва 24 хиляди заради свития пазар и обезлюдените региони.

Излизаме на протест, защото един горд град като Варна няма средства да поддържа два футболни отбора в А група, но градът се пълни с бетонни мастодонти на мястото на градинки и паметници от миналото. Излизаме и защото днес могат да преместят волейбола в София с едно щракване на пръсти.

Излизаме и заради кучето Мая ( не сме я забравили), и заради всички изоставени и неглижирани души по улиците на България и в допотопните приюти.

Утре затваряме, за да си извоюваме шанс да работим в една нормална среда в бъдеще!

Address

Улица Добри Чинтулов 18
Varna
9000

Opening Hours

Tuesday 17:00 - 00:00
Wednesday 17:00 - 00:00
Thursday 17:00 - 00:00
Friday 17:00 - 00:00
Saturday 17:00 - 00:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Wineground Bottles & Beans posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Establishment

Send a message to Wineground Bottles & Beans:

Shortcuts

Share

Category