Sky Bonsai Bar

Sky Bonsai Bar Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Sky Bonsai Bar, Bar, 111 Alexander Malinov Boulevard, Sofia.

Elevate your senses with exceptional drinks, meticulously crafted by our talented mixologists, and indulge in a culinary journey through the carefully curated menu of small plates and bites.

🌇Подарете си още малко време над града след събитието си Вместо трафик, шум и бързане към вкъщи, изберете спокойна панор...
24/05/2026

🌇Подарете си още малко време над града след събитието си

Вместо трафик, шум и бързане към вкъщи, изберете спокойна панорамна атмосфера, гледка към вечерна София и авторски коктейли🍸
Sky Bonsai Bar е онова място, където вечерта продължава естествено – с градски светлини, музика, добри разговори и усещане за лято.

Независимо дали сте организатор на събитието или гост, качете се горе и завършете вечерта по най-красивия начин. ✨

А от вторник до четвъртък между 17:00 и 19:00 ч. можете да се възползвате и от нашия Happy Hour – поръчайте един коктейл и вторият е от нас.

📍 Sky Bonsai Bar | Crowne Plaza Sofia
За резервации: +359 897 280 639

🌇 Wellbeing by day. Rooftop vibes by night. 🌇След плуване, тренировка или възстановяващ масаж, няма нужда денят да прикл...
22/05/2026

🌇 Wellbeing by day. Rooftop vibes by night. 🌇

След плуване, тренировка или възстановяващ масаж, няма нужда денят да приключва веднага. Само няколко етажа по-нагоре ви очакват панорамни гледки към София, летни коктейли и атмосфера, която кара времето да забави ход. 🍸

Преминете от спокойствието на уелнес атмосферата към вечер с коктейл, лека храна и гледка към вечерна София.

✨ А като част от семейството на Esprit получавате и 10% отстъпка в Sky Bonsai Bar — защото добрият ден заслужава още по-добър завършек.

💧 Басейн, масаж, фитнес… и перфектен финал на деня над града.
📍 Esprit Wellbeing Centre & Sky Bonsai Bar | Crowne Plaza Sofia
За повече информация и резервации: +359 2 807 07 07

⚽ FIFA World Cup 2026™ nights are about to hit different at Sky Bonsai BarСъвсем скоро нашата 3-метрова видео стена ще с...
16/05/2026

⚽ FIFA World Cup 2026™ nights are about to hit different at Sky Bonsai Bar

Съвсем скоро нашата 3-метрова видео стена ще се превърне в перфектното място за футболни вечери над града — с невероятна атмосфера, гледки отвисоко и специално меню. 🌆

Очаквайте:
🍺 наливна бира
🍸 коктейли
🍔 сочни бургери и хрупкави крилца
🌮 начос, ядки и картофки за споделяне с цялата компания

Мачовете заслужават повече от телевизора вкъщи.
Ние ви предлагаме правилната атмосфера.

Coming soon at Sky Bonsai Bar ⚽✨
✦ Sky Bonsai Bar | Crowne Plaza Sofia
✦ Бул. Александър Малинов 111 , 6-и етаж
✦ +359 897 280 639

🍣 Суши, коктейли и гледка – the rooftop ritual we recommend.В Sky Bonsai Bar любимите ти суши ролки и сетове вече идват ...
15/05/2026

🍣 Суши, коктейли и гледка – the rooftop ritual we recommend.

В Sky Bonsai Bar любимите ти суши ролки и сетове вече идват с още една причина да си запазиш маса нависоко:
✨ 20% отстъпка на всички суши предложения от нашето à la carte меню - валидна всеки ден.

От класически предложения със сьомга и скариди до нестандартни комбинации за споделяне — това е моментът да опиташ повече, да комбинираш с любим коктейл и да превърнеш вечерята в преживяване.

🌆 Гледка към София
🍸 Авторски коктейли
🍣 Суши селекция

Някои комбинации просто работят перфектно заедно.

✦ Sky Bonsai Bar | Crowne Plaza Sofia
✦ Бул. Александър Малинов 111 , 6-и етаж
✦ +359 897 280 639

14/05/2026

Oфициално даваме старт на уикенда (все пак почти е петък 😉) и ти предлагаме да се отбиеш при нас след работа.

Поръчай един коктейл. Вторият е от нас.

А после нека станат повече, защото винаги е важно да се поглезим... дори календарът още да твърди, че утре е работен ден.

В Sky Bonsai залагаме на леки, ароматни напитки, създадени специално за този час на деня. Препоръчваме да опиташ свежестта на Ice Ice Baby 🧊, цитрусовата енергия на Yuzu no Jutsu 🍋 или топлия характер на Banana Nation 🍌.

HAPPY HOUR – Buy 1, Get 1 FREE
Вторник - четвъртък | 17:00–19:00

✦ Sky Bonsai Bar | Crowne Plaza Sofia
✦ Бул. Александър Малинов 111 , 6-и етаж
✦ +359 897 280 639

🌙 Тази вечер Sky Bonsai Bar няма да работи с обичайния си ритъм… защото барът е резервиран за частно събитие. ✨На 09.05 ...
09/05/2026

🌙 Тази вечер Sky Bonsai Bar няма да работи с обичайния си ритъм… защото барът е резервиран за частно събитие. ✨

На 09.05 ще бъдем домакини на вечер, създадена специално за наши гости — с коктейли, гледки и атмосфера високо над града.

А за всички останали? Очакваме ви отново във вторник!🍸

Aко и вие търсите място за своя рожден ден, имен ден, абитуриентски бал, корпоративно парти или всякакъв друг повод — Sky Bonsai Bar може да бъде изцяло ваш за деня.

✨ Създаваме персонализирани събития според вашата визия
🍣 Подготвяме селекция от напитки и меню, вдъхновени от настроението на вечерта
🌆 Съдействаме с организация, тематика и атмосфера, която впечатлява
🏨 А когато вечерта продължи до късно — вашите гости могат да се възползват и от преференциални условия за настаняване в Crowne Plaza Sofia

От елегантни коктейлни вечери до мащабни мероприятия — всяко събитие в Sky Bonsai Bar има свой собствен почерк.

Някои вечери просто трябва да се случат нависоко.

Свържете се с нас на:
✦ +359 2 807 07 07
✦ [email protected]

Step up your rooftop game🍸Авторски коктейли и кулинарни бижута - толкова незабравими, колкото и феноменалните гледки пре...
06/05/2026

Step up your rooftop game🍸

Авторски коктейли и кулинарни бижута - толкова незабравими, колкото и феноменалните гледки пред вас.

Sky Bonsai Bar не е за изпускане - особено когато имаш повод, точно като днешния 😉

Да запазим маса до бонзая? 🌱
+359 897 280 639
Бул. Александър Малинов 111, 6-и етаж на

Най-важната оценка за нас са Вашите отзиви. 💫🤍Гордеем се с нашите гости и с всички лични и корпоративни събития, които S...
24/04/2026

Най-важната оценка за нас са Вашите отзиви. 💫🤍

Гордеем се с нашите гости и с всички лични и корпоративни събития, които Sky Bonsai реализира всеки месец.

Ако и Вие планирате лично или корпоративно събитие, през периода април – август можете да се възползвате от специални условия, включително -15% отстъпка на храни и напитки.

Подготвяме индивидуални предложения според формата на събитието, броя гости и Вашия бюджет.

За контакти:
[email protected]
+359 2 807 07 07

А ако вече сте били наши гости, ще се радваме да прочетем Вашите отзиви.

От април до август Sky Bonsai предлага специални условия за Вашите лични и корпоративни събития. Пространство с характер...
22/04/2026

От април до август Sky Bonsai предлага специални условия за Вашите лични и корпоративни събития. Пространство с характер, изисканост и неповторима атмосфера, която превръща всеки повод в истинско изживяване.🍸💫

През този период можете да се възползвате от -15% отстъпка на храни и напитки при организиране на частни или корпоративни събития в Sky Bonsai.

Независимо дали планирате корпоративна вечер, стилен коктейл, private party или специален личен повод, Sky Bonsai предлага точната сцена, в която добрият вкус личи във всеки детайл.

За Вашите гости подготвяме изцяло персонализирано предложение според концепцията, броя гости и бюджета на събитието, така че всеки детайл да бъде съобразен с Вашата идея и очаквания.

За Вашето събитие осигуряваме:

✨welcome drink като комплимент
✨внимателно подбрано меню от chef Gustavo Perez
✨авторски коктейли и селекция от най-висок клас напитки
✨съдействие и координация по организацията на събитието
✨възможност за съдействие с декорация, най - популярните DJ-и в София, фото и видеозаснемане и други допълнителни елементи.

Sky Bonsai е място за незабравими събития.За вечери, които остават дълго в съзнанието на всеки гост. За поводи, които заслужават повече от стандартна локация.

За запитвания и резервации:
[email protected]
+359 807 07 07

*Офертата е валидна само за нови запитвания.

Бао бън с маринована скарида, кимчи колслои сладко-пикантен сос 🍤🇨🇳Всичко започва с парата. С онзи мек, почти кадифен о...
19/04/2026

Бао бън с маринована скарида, кимчи колсло
и сладко-пикантен сос 🍤🇨🇳

Всичко започва с парата. С онзи мек, почти кадифен облак, от който се ражда бао бънът — едно от малките съвършенства на Изтока. Роден в Азия и превърнал се в икона на уличната храна, баото носи в себе си нещо много повече от тесто. То е топлина, мекота и онова усещане, че най-големият вкус понякога идва в най-нежната форма.

В нашата версия тази пухкава обвивка събира море, ферментация и огън.

Маринованата скарида носи солената дълбочина на океана. Кимчи колслото добавя жив, ярък и леко пикантен характер и нежна киселинност, която събужда небцето и кара всяка следваща хапка да бъде още по-интересна от първата. А сладко-пикантният сос е като последния щрих — кадифен, съблазнителен и достатъчно мистериозен, за да остави след себе си въпроси, на които само шеф Густаво Перез знае точния отговор.

В Sky Bonsai събираме цели светове в една хапка и създаваме кулинарни пътешествия.

Резервации:
+359 897 280 639
[email protected]

Address

111 Alexander Malinov Boulevard
Sofia
1766

Opening Hours

Tuesday 17:00 - 01:00
Wednesday 01:00 - 17:00
Thursday 17:00 - 01:00
Friday 17:00 - 01:00
Saturday 17:00 - 01:00

Telephone

+359897280639

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Sky Bonsai Bar posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Establishment

Send a message to Sky Bonsai Bar:

Shortcuts

Share

Category