BIBENDUM, Antim I, #14, Sofia (2026)

22/04/2026

Серията The Classics на Ruggeri усъвършенства изкуството на балончетата и събира вина с отличителен стил - елегантни, свежи и с ясно изразени плодови и цветисти аромати, които разказват историята на Valdobbiadene.

Тези класики вече са и в селекцията на Bibendum. 🥂
Търсете в избрани ресторанти и винени магазини.

16/04/2026

Посрещаме новия сезон с Louis Roederer - шампанско, в което финесът и свежестта се срещат в съвършен баланс.

Наздраве за пролетта. 🥂

11/04/2026

Пролетта има свой собствен ритъм - повече светлина, повече поводи да излезем навън и повече моменти, които си струва да отпразнуваме.

Точно за такива моменти е създадено Ruggeri Argeo Prosecco - свежо, елегантно и с онези фини балончета, които правят всеки повод малко по-специален.

Налейте го добре охладено и оставете ароматите му да ви напомнят, че пролетта вече е тук.

31/12/2025

Нека Новата година бъде като глътка Crystal - светла, фина и изпълнена с блясък.

Наздраве за новото начало, за мечтите, които ни чакат,
и за красотата във всеки споделен миг.
Честита нова година! 🥂✨

Champagne Louis Roederer

24/12/2025

Вълнението не се измерва в подаръци под елхата, а в очите, които блестят при първото празнично „дзън“. 🥂

Посрещаме тази Коледа с първокласното просеко - Ruggeri Cartiezze, чиито балончета най-добре разбират какво е коледно настроение.🎄

Весела Коледа! 🌟

22/12/2025

Празниците са най-красиви, когато са споделени.
Семейната маса, смехът на приятелите, топлината на дома - всички онези малки мигове, които правят живота по-светъл.

Palmer&Co е Шампанско, създадено за тези моменти - за празничната вечеря, за събирането с най-близките, за спомените, които създаваме заедно.
Бутилка, която казва „Наздраве“ по най-елегантния начин.

Търсете в избрани ресторанти и винени магазини от Bibendum.

20/12/2025

В сърцето на Болгери, сред нежните тоскански хълмове, се ражда Ornellaia - вино, което носи духа на празник във всяка глътка. Уникалният тероар, морският климат и майсторството на винари, посветени на съвършенството, превръщат Ornellaia в истинска икона на италианското винено изкуство.

През декември тази легенда блести още по-силно. Достатъчно е да отворите бутилката, за да внесете в дома ви топлина, финес и усещане за нещо специално.

🎁 Ornellaia - идеалният празничен подарък за ценители. Вино, което придава на всеки момент своя собствена стойност.

20/12/2025

Нежно като прегръдка и ефирно като бриз от Прованс – By Ott Розе носи празнична лекота в чашата.🎄
Отдайте се на изисканите му аромати и празнувайте момента.🥂✨

AOC Côtes de Provence
Photo credits: Domaines Ott

01/12/2025

Първият ден на декември вече има вкус - и този вкус е Grain de Glace 2025.
Единственото розе от Прованс, което традицията повелява да се отвори не през лятото, а точно сега - в същата година, в която е родено гроздето.

Бледорозово, ароматно и свежо, Grain de Glace носи финес и сочност, които пасват перфектно както на зимните вечери, така и на първите снежни уикенди. Всяка година бутилката пристига с нов лик, а тази година е още по-впечатляваща, готова за мигновено разпознаване и… снимка.

Отвори го охладено, сподели го с приятели и се потопи в магията на Grain de Glace 2025.
Наличен в избрани ресторанти и специализирани магазини от Bibendum.

28/11/2025

Емблематичното Nipozzano Riserva 2022 зае впечатляващото #31 място в класацията Top 100 Wines of 2025 - признание, което говори само за себе си.

Това вино носи духа на Chianti Rufina - история, характер и майсторство, които се усещат във всяка глътка.

Ние в Bibendum сме истински щастливи да споделим тази победа, защото представляваме Frescobaldi в България и знаем от първа ръка колко отдаденост стои зад всяка тяхна реколта.
Наздраве за още успехи! 🍷

24/11/2025

24 ноември - Световният ден на Аржентинското вино.
Днес отбелязваме не само традиция, а научно доказана идентичност. Вече повече от 25 години Catena Institute of Wine изследва тероарите на Мендоса - почви, надморска височина, биоразнообразие и микроклимат. Тяхната работа доказва нещо важно: аржентинското вино не се определя единствено от височината, а от сложна мрежа от уникални апелации, всяка със свой химичен и вкусов профил. Catena Zapata превръща това знание във философия - да създава вина, които отразяват произхода си с прецизност, наследявана от 1902 година насам.

Наздраве за аржентинското вино и за знанието, което го прави толкова разпознаваемо.🍷

20/11/2025

Новото Божоле 2025 на Joseph Drouhin пристигна!
Шест седмици след края на беритбата, младото вино от Гаме вече е тук - живо, ароматно и изпълнено с онзи първи, искрен пулс на реколтата.

С всяка глътка ще откриете сочност и плодов характер, заоблено тяло с меки танини и наситен гранатов цвят. Ароматите са ярки и спонтанни - напомнят на прясно откъснат плод, обогатен от фини сладки подправки.

Сервирайте охладено до 14°-15°C, съберете любимите хора и отбележете традицията на третия четвъртък на ноември - денят, в който младото вино на Франция излиза на сцената и носи със себе си свежест, настроение и един малък празник в чаша.
Наздраве за Божоле 2025! 🍷

Наличен в избрани ресторанти и специализирани магазини от Bibendum.

BIBENDUM

22/04/2026

16/04/2026

11/04/2026

31/12/2025

24/12/2025

22/12/2025

20/12/2025

20/12/2025

01/12/2025

28/11/2025

24/11/2025

20/11/2025

Address

Website

Alerts

Contact The Establishment

Shortcuts

Share