Ла Кав дю Мулен / La Cave du Moulin

26/04/2023

13/04/2023

La Cave du Moulin

ПРАЗНИЧНО РАБОТНО ВРЕМЕ

15/04/2023 събота – от 11.00ч. до 16.00ч.

16/04/2023 неделя – почивен ден

17/04/2023 понеделник – почивен ден



Ще Ви очакваме с нетърпение на 18/04/2023 на обичайното място и в обичайното време 🙂

Весели празници !

12/04/2023

Великден е не само най-големият християнски празник, но е синоним и на семейно тържество, където всички се събират около добра храна. И ако великденското меню остава доста традиционно с продукти като яйца, агнешко и козунак, то изборът на вино, което да ги придружава, може бързо да се усложни…Червено, бяло, розе, пенливо, сладко, сухо, плодово... Когато става въпрос за съчетаване на великденската трапеза с подходящо вино е важно да обърнем внимание на всички „ участници “. Балансът е ключов и не е добре както виното да доминира над ястието, така и обратното.
Избрахме за Вас различни вина , които са подходящи за традиционните великденски ястия. Заповядайте в La Cave du Moulin , където нашите консултанти ще Ви помогнат в избора на подходящо вино! Разбира се, както винаги не сме забравили и любителите на Wineemotion happy hour – те ще могат да опитат подходящи за празника вина на специални цени за чаша от 25ml/75ml/150ml, както и за бутилка.
📌 ул. Солунска 33
👉https://moulin.bg/ ( линк в био)

22/03/2023

Честита пролет! 🌸🌳🌼

13/03/2023

🥳Скъпи приятели, на 14.03 от 18.00 часа, в La Cave du Moulin ще се състои частно събитие и ще бъде затворено за консумация. Но няма да Ви спрем да вземете бутилка от любимото си вино за вкъщи 😀 Моля, да ни извините за причиненото неудобство и благодарим за разбирането!

10/03/2023

Натуралното вино е идеал, към който винопроизводителите се стремят, но не винаги могат да постигнат.
В масовото производство, виното трябва да бъде защитено срещу възможно разваляне по време на всяка стъпка от производствения процес. Култивираните дрожди, ензимите и прекомерната употреба на серен диоксид са компромиси, насочени към защита на инвестицията. За разлика от това производството на натурално вино е рисковано. Изисква щателна грижа както в лозето, така и в избата, тъй като всяка небрежност може да обрече на провал партидата .
Натуралното вино е и уважение към културата и традицията , усещане за мястото сливане с природата.
Ако сте почитатели на естественото вино или не сте имали възможност да опитате такова , заповядайте в La Cave du Moulin , където ще намерите голям избор от натурални вина , био, биодинамични , вина без сулфити!
📌ул. Солунска 33
Или поръчайте: 👉 https://moulin.bg/

06/03/2023

🌹Скъпи дами, във Ваша чест през целия ден на 08.03. ще отваряме различни пенливи вина, които ще бъдат със специална празнична цена за чаша. Заповядайте!
👉La Cave du Moulin, ул. Солунска 33

23/02/2023

Десертното вино е прекрасен завършек на вечерята и начин да покажете класа и стил пред вашите гости . Сервирайте го самостоятелно, като допълнение към десерта , а защо не и с подходящо сирене! Опитвайте , комбинирайте и се наслаждавайте .

21/02/2023

До края на седмицата специални предложения от Жура и Домейн Бо .
📌La Cave du Moulin , ул. Солунска 33
или 👉https://bit.ly/40J8MpE

20/02/2023

Произведено от Гренаш Ноар, прекарва една година навън в стъклени демижони( dames jeannes) , където оксидира и придобива красив кехлибарен цвят. След това отлежава в продължение на 20 или 30 години в големи, стогодишни дъбови бъчви. Резултата е съблазнително сладко вино , с напомняне на тютюневи листа, кафе, портокалов ликьор и печен бадем. Истинска наслада за сетивата!

📌La Cave du Moulin, ул. Солунска 33