Cellar 52

Cellar 52 🍷 Wine shop and bar with great selection of small artisanal local producers. https://nokovandson.com/novi

Божолето не е само през ноември! 🍷Повечето хора свързват Божоле с третия четвъртък на ноември и празника на младото вино...
12/06/2026

Божолето не е само през ноември! 🍷

Повечето хора свързват Божоле с третия четвъртък на ноември и празника на младото вино. Но регионът има много повече за разказване.

Днес ви представяме вината на Pierre-Marie Chermette – семейна изба, която повече от 40 години показва защо Божоле заслужава място сред най-интересните винени региони на Франция. С уважение към тероара, старите лозя и традиционните методи, Chermette създава вина с характер, елегантност и впечатляваща способност за отлежаване.

🍇 Beaujolais Blanc Chardonnay Collonges 2024
Свежо, минерално и фино, с аромати на цитруси и бели цветя.
🍽️ Морски дарове, риба, козе сирене.

🍇 Fleurie Poncié 2023
Флорално и ефирно, с нотки на теменужки и червени плодове.
🍽️ Патешко, печено пиле, гъбени ястия.

🍇 Brouilly Pierreux 2024
Сочно и плодово, с много свежест и чар.
🍽️ Барбекю, колбаси, пица.

🍇 Moulin-à-Vent Les Trois Roches 2023
Структура, дълбочина и потенциал за развитие в бутилка.
🍽️ Телешко, агнешко, зрели сирена.

🍇 Cоeur de Vendanges Vieilles Vignes 2023
От стари лозя, концентрирано и многопластово.
🍽️ Стекове, патешко конфи, бавно готвени меса.

✨ Ако все още свързвате Божоле само с младото вино през ноември, тези бутилки са най-доброто доказателство, че регионът може много повече.

🍷 Търсим продавач-консултант! 🍷Обичаш виното, комуникацията с хора и динамичната работна среда? Присъедини се към нашия ...
09/06/2026

🍷 Търсим продавач-консултант! 🍷

Обичаш виното, комуникацията с хора и динамичната работна среда? Присъедини се към нашия екип!

Търсим усмихнат и отговорен продавач-консултант, който да помага на клиентите ни да откриват нови любими вина и да се чувства добре сред света на винената култура.
✨ Какво предлагаме:
• Работа в приятна и спокойна атмосфера
• Възможност да научиш повече за вината и винената култура
• Коректно отношение и дългосрочна заетост
• Работа с качествени продукти и интересни клиенти

✨ Какво очакваме:
• Любезно отношение към клиентите
• Отговорност и организираност
• Желание за учене и развитие
• Предишен опит в търговията е предимство, но не е задължителен
📍 Ако смяташ, че това е твоето място, изпрати ни лично съобщение или CV на [email protected]

Сподели публикацията с приятел, който би се вписал чудесно в нашия екип! 🍇🍾

Скъпи приятели,През месец юни златните ръце на излизат в заслужена почивка! Вкусотиите ѝ ще ни липсват, разбира се, но...
05/06/2026

Скъпи приятели,

През месец юни златните ръце на излизат в заслужена почивка! Вкусотиите ѝ ще ни липсват, разбира се, но пък приемаме, че така по-бързо ще влезем във форма за лятото 🙃

Очакваме Ви за чаша вино и тапас, а може и няколко бутилки... за да заситим глада. 🍾

🥂 LIFE WITH BUBBLES 🥂Този месец посвещаваме на пенливите вина и на малките поводи, които заслужават да бъдат отпразнуван...
01/06/2026

🥂 LIFE WITH BUBBLES 🥂

Този месец посвещаваме на пенливите вина и на малките поводи, които заслужават да бъдат отпразнувани.

Защото не е нужно да чакаме специален ден, за да отворим бутилка с мехурчета. Пенливото вино е за споделените вечери, за срещите с приятели, за неделния брънч, за добрите новини и за моментите, в които просто искаме да си кажем „Наздраве“.

През целия месец ще ви срещаме с различни стилове пенливи вина, любими производители, интересни истории и вкусни комбинации с храна.
А ето и селекцията ни с 20% намаление от 01.06-30.06:

2021 Cava Cygnus Deneb Brut Nature Reserva, UMESU
2016 Cava CAELUS Brut Nature Gran Reserva, UMESU
2022 Cava Cygnus Sador Brut Nature Magnum, UMESU
2021 Vino Espumoso Toto, Barbadillo
NV Rose Roses Brut Vino Spumante Di Quality Metodo Classico, Ottela
NV Crémant de Bourgogne Rose Brut, Bailly Lapierre
2020 Crémant de Bourgogne Rose Brut Vive La Joie, Bailly Lapierre
2020 Cremant de Bourgogne Blanc Brut Vivе La Joie, Bailly Lapierre
2022 Cremant de Loire Saumur Brut Blanc Tresor AOP, Bouvet
2021 Cremant de Loire Saumur Brut Blanc Instinct AOP, Bouvet
Cremant de Loire Brut Blanc Magnum, Bouvet
Champagne NV Mesnil Experience Grand Cru, Andre Jaqcuart
NV Champagne Extra Brut “Ultradition”, Laherte Frères
NV Extra Brut Ultradition Magnum, Laherte Freres
NV Champagne “Nature de Craie” Premier Cru Blanc de Blancs, Laherte Frères
Rosé de Meunier, Laherte Frères
Champagne Premier Cru, Terroirs d’Écueil, Lacourte Godbillion
Champagne Mi-Pentes ,Lacourte Godbillon
Chemin Empreinte Extra-Brut, Le Brun de Neuville
Chemin Empreinte Extra-Brut Magnum, Le Brun de Neuville

✨ Life with Bubbles – защото животът е малко по-красив с мехурчета.

ГОЛЯМОТО МАЙСКО РАЗЧИСТВАНЕ 🧹В Cellar 52 предстоят нови неща - идват нови попълнения и трябва да им направим място.А тов...
18/05/2026

ГОЛЯМОТО МАЙСКО РАЗЧИСТВАНЕ 🧹

В Cellar 52 предстоят нови неща - идват нови попълнения и трябва да им направим място.
А това означава, че някои от най-добрите вина в колекцията ни излизат с до 60% намаление. Не защото не ги обичаме,а защото идва нещо, което просто не можем да си откажем. 😏

Цени, за които ще ни се обадиш. Строго ограничени количества.

📅 20 – 31 май

14/05/2026

Не всяко вино оставя следа.
U MES U го прави още с първата глътка. ✨

Средиземноморски характер, фина свежест и онази непринудена елегантност, която не се опитва да впечатли - просто я усещаш.

Вина за дълги вечери, добри разговори и хора, които умеят да се наслаждават бавно.

Вече можете да откриете вината U MES U при нашите партньори &SON.

🍾Този месец ги открийте с -20% тук:

https://nokovandson.com/search?q=U+Mes+U

U MES U е отново най-добре оцененият производител на кава от Tom Hewson в доклада на Tim Atkin MW за пенливите вина на К...
11/05/2026

U MES U е отново най-добре оцененият производител на кава от Tom Hewson в доклада на Tim Atkin MW за пенливите вина на Каталуния 2026!
Тази година блести Xarel·lo и нашата Territ взе специалната награда „Cava DO" с 94 точки. Но цялото ни семейство кави не остана назад.
Органични кави с характер, прецизност и международно признание. 🌿
Открийте ги в Cellar 52 през целия месец май на специални цени с 20% отстъпка.

🏅 Special Award Cava DO Territ | Brut Nature Reserva 2021 ⭐ 94 точки
🌿 Органична | 100% Xarel·lo |

🌟 Premium+ Caelus Gran Reserva | Brut Nature 2016 ⭐ 93 точки
🌿 Органична | 100% Pinot Noir |

✨ Entry Level Най-висок резултат в категорията - Sador | Brut Nature Reserva 2022 ⭐ 92 точки
🌿 Органична | Xarel·lo, Macabeo, Parellada |

🍑 Entry Level Albireo | Brut NV ⭐ 91 точки
🌿 Органична | Xarel·lo, Macabeo, Parellada


Кой не обича балончета?Отговор: Не познаваме такъв човек! 😎🍾 Saturday Bubbles e тук!Всяка събота отваряме нещо специално...
06/05/2026

Кой не обича балончета?
Отговор: Не познаваме такъв човек! 😎
🍾 Saturday Bubbles e тук!
Всяка събота отваряме нещо специално - 20% намаление на всяка втора бутилка пенливо! 🫧
Говорим за занаятчийски шампани, топ кремани и пенливи вина от Испания и Италия - подбрани с любов, за да има от какво да избирате.
Хапнете на брънч и го придружете с перфектните балончета, или просто вземете бутилката за вкъщи - решението е ваше! 😉
Намалението важи независимо дали консумирате при нас или го носите у дома. Просто поръчайте поне две бутилки и втората идва с 20% по-лека цена.
Всяка събота, различни предложения. Не го пропускайте! 🍾

•
•
•
•
•

Неделно ви каним за поредната доза пенливи удоволствия, като днес ще попнем тези три пенливи изкушения! 🍾🫶1. NV Champage...
29/09/2024

Неделно ви каним за поредната доза пенливи удоволствия, като днес ще попнем тези три пенливи изкушения! 🍾🫶
1. NV Champage Rosé de Saignée, Extra Brut, André Jacquart - 28 лв.
2. NV Trento DOC, Brut, Ferrari - 14 лв.
3. 2023 Pét-Nat Rosé, Chateau Avli - 9 лв.
Очакваме ви цял ден, за по чаша, две, а защо не и повече, все пак неделя е за да бъде изживявана, преживявана и празнувана!
PS. Тази седмица заменяме брънч предложенията ни със страхотна селекция сирена и колбаси, за чудна комбинация!
#софия #софиябългария

Очакваме ви утре на Carnivale Sofia meets Cellar52 - Greek Tapas & Mezedes! с начало 12:00 часа, за да превърнем Cellar ...
27/09/2024

Очакваме ви утре на Carnivale Sofia meets Cellar52 - Greek Tapas & Mezedes! с начало 12:00 часа, за да превърнем Cellar 52 в абсолютен, гурмански фестивал! 🎇Ще бъде вкусно, ще бъде цветно, ще бъде незабравимо!
А ето и менюто от Carnivale Sofia и Шеф Васил Спасов!

Address

Str. "Oborishte" № 52
Sofia
1505

Opening Hours

Monday 11:00 - 22:00
Tuesday 11:00 - 22:00
Wednesday 11:00 - 22:00
Thursday 11:00 - 22:00
Friday 11:00 - 22:00
Saturday 11:00 - 22:00
Sunday 11:00 - 22:00

Telephone

+359897525200

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cellar 52 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Establishment

Send a message to Cellar 52:

Shortcuts

Share

Category