Stook

04/09/2026

He’s back. 🔥

Onze Selectie Stook XO is terug.

Na vijf weken dry-aging wordt het vlees volledig omhuld met ons eigen gekruide rundsvet, waarna het nog drie weken verder rijpt. Het resultaat: uitzonderlijk mals vlees met een diepe, volle smaak.

Slechts beperkt beschikbaar. Op = op. 🥩

19/07/2026

Waarom boven de OFYR? 🔥

We laten onze Red Frisona rustig voorgaren boven echt houtvuur. Zo gaart het vlees gelijkmatig, blijft het heerlijk sappig en krijgt het een subtiele rooksmaak. Daarna nog kort afgrillen voor de ultieme korst. 🥩

11/06/2026

🔥🔥

A good team… Needs… good food! 🥩

15/05/2026

🔥 NIEUW BIJ STOOK 🔥

Onze nieuwe Simmental Côte à l’os — maar liefst 5 weken dry aged.
Intense smaak, diepe marmering en boterzacht van structuur.

Rustig gerijpt, puur vuur, pure smaak.
Zoals vlees bedoeld is. 🥩🔥

Vanaf nu te proeven bij STOOK.

woodfiregrill meatlover dryagedbeef bbq grillrestaurant foodie vleesliefhebbers firecooking steakhouse belgiumfoodie

03/05/2026

Gisteren mochten we bij Stook twee mooie communiefeesten verzorgen voor Anna en Jef!✨

Het was een dag vol gezelligheid, lekker eten en fijne momenten samen. Bedankt voor het vertrouwen en om jullie bijzondere dag bij ons te vieren!🌞

Zelf iets te vieren? 🎉
Voor meer info over evenementen bij Stook kan je mailen naar [email protected]

09/04/2026

Bij Stook kiezen we bewust voor producten met een verhaal. Daarom werken we met Gkazas: een olijfolie van topkwaliteit met Griekse roots. 🇬🇷

Familie Gkazas staat bekend om zijn pure, koudgeperste extra vierge olijfolie, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde olijven. 🫒 Het resultaat? Een zachte, fruitige smaak met net dat tikkeltje pit, ideaal om onze gerechten naar een hoger niveau te tillen.

Van een frisse finishing touch tot een echte smaakmaker op het bord: met Gkazas halen we de zon van Griekenland naar je tafel. Proef het zelf bij Stook. 🔥