BONK

Seafood & Drinks
(1)

31/05/2026

🧺 Plooien.

Plooien van keukenhanddoeken.
Plooien van barslunsjes.
Plooien van dingen waarvan ge dacht dat ge ze gisteren ook al geplooid had. 🧺

Een stapel hier.
Een stapel daar.
Nog eentje voor de zekerheid.

Zelfs de badmatjes van de suites ontsnappen er niet aan.
Iedereen krijgt een vouwbeurt.
Niemand blijft gespaard. 🫧

De zee mag dan wild en onstuimig zijn,
achter de schermen wordt er geplooid.
Met militaire precisie.
Met een vleugje dwangmatigheid. 📐

En morgen?
Dan ligt alles weer scheef.

📍 Bonk – open
🕦 Vanaf 11:30u
🍽️ Keuken doorlopend tot 20:00u
Neem een hap, voel de golf. 🌊

✔️

30/05/2026

☀️🦪 Nathan heeft de zon mee.

De golven blinken.
De zee doet haar best.
En Nathan vliegt tussen de tafels door
alsof hij hier al heel zijn leven rondloopt. 🧜🏻‍♂️

Er wordt gewerkt.
Hard gewerkt.
Maar vooral met plezier. 🙌🏻

Want werkvreugde is besmettelijk.
Ze kruipt in de gesprekken.
Ze blijft hangen tussen de tafels.
Ze blinkt zelfs een beetje op de lege oesterschelpen.

Zo’n dag waarop alles klopt.
De zon.
De zee.
De goesting. 🔥

📍 Bonk – open
🕦 Vanaf 11:30u
🍽️ Keuken doorlopend tot 20:00u
Neem een hap, voel de golf. 🌊

✔️

29/05/2026

🦞🔪 Een goed voorbereide kok is er twee waard.

Voor de eerste gasten arriveren,
zijn de strandmessen al gespoeld,
liggen de langoustines netjes te wachten
en hebben de wulken hun plaats gevonden. 🐚

Mise en place.
Een chic woord voor vooruitdenken.
Voor weten wat straks komt.
Voor duizend kleine dingen doen
zodat de service kan dansen in plaats van struikelen. 🐙

Iemand pelt.
Iemand snijdt.
Iemand proeft.
Iemand vult bakjes aan die straks leeg zullen zijn.

Buiten waait de zee.
Binnen wordt de dag voorbereid.🤠

📍 Bonk – open
🕦 Vanaf 11:30u
🍽️ Keuken doorlopend tot 20:00u

✔️

23/05/2026

☀️🌊 Cindy had nood aan zee.

Geen grote reis.
Geen onnodige stress.
Gewoon een weekendje Westende
met haar familie. ♥️

De hittegolf hing zwaar boven de duinen.
Iedereen plakte een beetje.

Een tafel in de zon.
Spritzen die fonkelden.
Inktvisringen die verdwenen nog voor ze goed en wel op tafel stonden. 🐙

En dan die geur.
Gambas in lookboter.
Zo intens dat Cindy even haar ogen sloot. 🤤

Kinderen lachen.
Glazen tjingen.
Boter blinkt op vingers. 🥂

“Dit is vakantie,” zegt ze.
En niemand spreekt haar tegen.

📍Bonk | open
🕙 11:30 - doorlopend - 20:00
📗 No reservations
Home zweet home

✔️

22/05/2026

🦞☀️ Hier had je al zó lang goeste in.

Langoustines in de zon.
Je ruikt de lookboter al
tot voorbij de naaste duin. 🌾

Boter langs je vingers,
bijna langs je kin. 🤤

De duinen blinken.
De glazen ook.
En plots weet je weer
waarom mensen naar zee komen. 🌅

📍Bonk | open
🕙 11:30 - doorlopend - 20:00
📗 No reservations
Voel een bries, proef de saus.

✔️

17/05/2026

Zondagmiddag van Rita en Patrick.

Rond half twaalf stappen ze binnen.
Altijd samen.
Patrick eerst, Rita vlak achter hem met haar grote sjaal nog half dichtgeknoopt.

Ze nemen hetzelfde tafeltje.
Dicht genoeg bij het raam om de duinen te zien,
ver genoeg van de deur om geen wind te voelen. 🌧️

Patrick bestelt meteen een wit wijntje.
Rita zegt eerst “ik weet het nog niet”,
maar neemt uiteindelijk toch hetzelfde.
Zoals elke zondag.♥️

Ze delen een bordje garnaalkroketten.
Patrick verbrandt altijd zijn tong omdat hij niet kan wachten.
Rita lacht daar nog altijd mee.
Dan bouillabaisse. 🦞

Buiten waait Westende voorbij.
Binnen blijft hun zondag gewoon rustig verder bestaan.

📍Bonk | open
🕙 11:30 - doorlopend - 20:00
📗 No reservations
Somige gewoontes mag je niet veranderen.

✔️

16/05/2026

🌧️ Rudi blijft kijken.

Eerst ging het om 11u stoppen.
Dan om 13u.
Dan een opklaring rond 15u. ⛅️

Rudi blijft naar de buienradar kijken
alsof hij persoonlijk onderhandelt met de wolken.

Maar de bui gaat niet over.
Niet een beetje.
Niet even. 😱

Heel Westende is vandaag gewoon zuipnat.
De duinen druipen.
Het zand plakt aan alles.

Rudi zucht.
Bestelt nog iets warms.
En blijft de hele namiddag in Bonk plakken.
Tot zijn poncho weer droog is. ✌🏻

📍Bonk | open
🕙 11:30 - doorlopend - 20:00
📗 No reservations
Hang je poncho in onze vestiaire.

✔️

12/05/2026

✨ Hemelvaart of niet: wij zijn er.

Deze donderdag zijn we extra open bij Bonk.
Ja, zelfs met de voorspelde regen. 🌧️

Laat de wolken maar komen.
Wij hebben warmte in de pannen,
vis in de oven
en glazen die blijven gevuld worden. 🥂

Westende in regenmodus.
Bonk in volle goesting.

📍 Extra open op donderdag (Hemelvaart)
🕦 Vanaf 11:30u
🍽️ Keuken doorlopend tot 20:00u
Neem een hap, voel de golf.

11/05/2026

Glijden door kruidenkaas en zalm.
Fris zoals de wind buiten,
hartig zoals het hoort. ❤️

Geen groot spektakel.
Gewoon goeie smaken
die zachtjes blijven hangen. 🌿

De zee op de achtergrond.
De maandag die nergens naartoe moet.🌅

📍Bonk | open
🕙 11:30 - doorlopend - 20:00
📗 No reservations

✔️

08/05/2026

De wijn vloeit.
De zee vloeit.
De barman maakt vloeiende bewegingen.
Gesprekken vloeien vanzelf
van middag naar avond. 🌅

Glazen worden bijgevuld
nog voor iemand het vraagt.
Verhalen krijgen staarten.
Gelach rolt zacht door de ruimte. 🥂

Buiten blijft de zee bewegen.
Binnen de rest ook.
Bij Bonk hoeft niets stil te staan. 💃

📍Bonk | open
🕙 11:30 - doorlopend - 20:00
📗 No reservations

✔️

Adres

Strandlaan 12
Westende
8434

Telefoon

+3259360606

Website

http://www.barbonk.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer BONK nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Wilt u dat uw bedrijf hét hoogst genoteerde Bar in Westende wordt?