L'Entracte

22/06/2026

CHERS AMIS, CHERS CLIENTS,
VOICI NOS SUGGESTIONS POUR LES 2 PROCHAINES SEMAINES :

POKE BOWL AU TATAKI DE BOEUF
- fines tanches de boeuf mariné saignant, nouilles de riz, edamame, verdure, avocats, concombres, radis, poivrons grillés, mangues, oeuf, sésame , vinaigrette de soja aigre-douce.
22€

TOMATE - CREVETTES REVISITÉE
- crevettes grises, tomates, salade composée, frites
23€

RAVIOLES AUX ÉPINARDS SAUCE CRÉMEUSE PARFUMÉE À L'OUZO ET SCAMPIS
20€

08/06/2026

CHERS CLIENTS, CHERS AMIS,
VOICI NOS SUGGESTIONS POUR LES 2 PROCHAINES SEMAINES :

BROCHETTE DE SCAMPIS GRILLÉS SUR
RISOTTO SAFRANÉ AUX FRUITS DE MER ET CHORIZO
22€

TAGLIATA DE BOEUF À L' ITALIENNE

- pièce de boeuf saignante et tranchée, roquette, copeaux de parmesan, tomates séchées, huile d'olive, tagliatelles , vinaigre
balsamique

25€

COUSCOUS AUX LÉGUMES ET MERGUEZ D'AGNEAU

- semoule, bouillon épicé , navets, carottes, tomates, courgettes, pois chiches, coriandre,
merguez , harissa
20€

26/05/2026

CHERS CLIENTS , CHERS AMIS,
VOICI NOS SUGGESTIONS POUR LES 2 PROCHAINES SEMAINES :

SALADE CAMPAGNARDE
- verdure, filet de poulet caramélisé au miel, brie, noix, pommes, croûtons, vinaigrette au miel et à la moutarde à l'ancienne

19,50€

CROQUETTES AUX CREVETTES GRISES
-croquettes aux crevettes grises, salade composée, frites, sauce cocktail

20€

AUBERGINES FARCIES ET GRATINÉES À LA GRECQUE
-aubergines, hachis de boeuf à la sauce tomate épicée, sauce béchamel, pain à l'ail grillé

20,50€

13/05/2026

12/05/2026

CHERS CLIENTS, CHERS AMIS,
VOICI NOS SUGGESTIONS POUR LES 2 PROCHAINES SEMAINES :

TARTINES CHAUDES AU BLEU, JAMBON CRU, POIRES ET FIGUES
- pain, fromage bleu, sirop de Liège, jambon cru, poires caramélisées et figues fraîches

18€

TAGLIATELLES AUX SCAMPIS ET LÉGUMES CROQUANTS SAUCE CURRY
- pâtes, scampis, sauce curry crémeuse, légumes
20€

POULET SAUCE TOSCANE ET PURÉE DE POMMES DE TERRE
- blanc de poulet, épinards, tomates séchées, crème fraîche , parmesan, purée de pommes de terre
21€

27/04/2026

CHERS CLIENTS, CHERS AMIS,
VOICI NOS SUGGESTIONS POUR LES 2 PROCHAINES SEMAINES :

POKE BOWL AU TATAKI DE BOEUF

- boeuf mariné mi-cuit, nouilles de riz, salade Iceberg, concombres, avocats, poivrons grillés , edamame, oeuf, graines de soja, vinaigrette de soja
20€

HAMBURGER TEXAS

-pain, viande de boeuf, sauce barbecue, salade, oignons rouges, bacon, cheddar, oeuf sur le plat
19€

JOUVETSI AUX SCAMPIS

- pâtes grecques aux légumes, scampis , parmesan

20'€

13/04/2026

CHERS CLIENTS, CHERS AMIS,
VOICI NOS SUGGESTIONS POUR LES 2 PROCHAINES SEMAINES :

SALADE ITALIENNE AU CARPACCIO DE BOEUF
-verdure, roquette, carpaccio de boeuf , tomates séchées, parmesan, pignons de pin, vinaigre balsamique, basilic, gressins, huile d'olive
19€

GRATIN DE CRÊPES JAMBON/FROMAGE
- crêpes, jambon, emmental, sauce béchamel
17,50€

BROCHETTE DE BOEUF, FRITES RUSTIQUES , SALADE, SAUCE TARTARE
23€

30/03/2026

CHERS AMIS, CHERS CLIENTS,
VOICI NOS SUGGESTIONS POUR LES 2 PROCHAINES SEMAINES :

CRÈME D'ASPERGES FRAÎCHES AUX LARDONS
- crème d'asperges fraîches, lardons, croûtons, persil
15€

RAVIOLES DU DIABLE AU CHORIZO
- ravioles, sauce tomate épicée, crème fraîche, poivrons rouges, chorizo, parmesan
19€

RIZ SAUTÉ AU BOEUF ET LÉGUMES FAÇON ASIATIQUE
- riz au jasmin, bœuf, champignons, poivrons, oignons, carottes, cebette , oeuf, gingembre, sauce soja, graines de sésame
19,50€