03/09/2026
Een moeilijke beslissing
Met pijn in het hart willen we jullie laten weten dat we vanaf heden genoodzaakt zijn om te stoppen met Brouwershuis.
Door het aanhoudende en constante personeelstekort in de keuken is het voor ons helaas niet langer mogelijk om de kwaliteit en continuïteit te bieden die jullie van ons gewend zijn. We willen geen toegevingen doen op onze service en gerechten, en daarom hebben we deze moeilijke beslissing moeten nemen.
We willen al onze klanten bedanken voor het vertrouwen, de mooie momenten en de vele jaren steun. ❤️
Brassa blijft uiteraard open en daar blijven we ons met volle goesting voor inzetten.
Voor Brouwershuis hopen we intussen op een geschikte overnemer die het verhaal op een mooie manier kan verderzetten.
Bedankt voor jullie begrip en vooral voor alle mooie herinneringen. ❤️
Team Brouwershuis & Brassa