La Brasserie de la Collégiale

16/07/2025

🎉 NOUVEAU NOM, NOUVELLE ÉQUIPE, NOUVELLE AMBIANCE ! 🎉
📍 Grand-Place 17, Nivelles
📅 Mercredi 13 août
🕔 Dès 17h00

La Brasserie de la Collégiale devient... La Taverne de la Collégiale !
Une nouvelle équipe vous accueille avec passion, fraîcheur et bonne humeur 🍻

Après plus de 2 mois de fermeture, on vous donne rendez-vous pour une ouverture officielle à ne pas manquer :

📖 Une carte diversifiée et revisitée vous attend
🍹 Bières, apéritifs, cocktails, softs & bien plus encore
☀️ Terrasse accueillante au cœur de Nivelles
🎁 Tombola spéciale ouverture :
→ 1 ticket par tranche de 10€ d’addition
→ Maximum 1 ticket par personne
→ 3 gagnants seront tirés au sort 🎉

🔄 IMPORTANT : Cette page (anciennement Brasserie de la Collégiale) ne sera plus utilisée à l’avenir.
👉 Pour suivre toutes nos actualités, événements et soirées,
merci de nous rejoindre sur notre nouvelle page Facebook :
➡️ https://www.facebook.com/share/16gjLDLjgF/?mibextid=wwXIfr

📲 On vous y tiendra informés de toutes les prochaines animations !

05/06/2025

🍂 Petite pause pour un nouveau souffle 🍂

Afin de donner un nouveau souffle à ce lieu emblématique, nous procéderons à des travaux de fraîcheur dans les prochains jours. La Brasserie fermera donc ses portes pour une durée indéterminée.

Nous sommes conscients que cette pause peut décevoir, mais elle est nécessaire pour vous offrir un espace encore plus accueillant, chaleureux et à notre image. 🙏

Merci pour votre compréhension, votre patience, et surtout votre fidélité.

On vous promet de revenir très bientôt… plus motivés que jamais, avec des lieux remis à neuf, et la même envie de partager de beaux moments avec vous !

05/06/2025

🍻✨ Une page se tourne à la Brasserie de la Collégiale ✨🍻

Il y a des endroits qui marquent les cœurs… et des personnes qui les rendent inoubliables. Philippe Bouffioux est de celles-là.

Avec passion, chaleur et humanité, Philippe a fait de la Brasserie de la Collégiale un lieu vivant, un repère pour les habitués, un refuge pour les âmes de passage. Il y a insufflé bien plus que des bières servies avec le sourire : il y a laissé une empreinte. Celle d’un homme de cœur, d’un artisan du lien, d’un amoureux de la convivialité.

Aujourd’hui, il nous transmet bien plus qu’un bar. Il nous confie une histoire, un esprit, une âme. Et ce geste nous touche profondément. En nous tendant les clés, il nous tend aussi sa confiance. Il fait le pari de la jeunesse, de l’élan du renouveau. Et pour cela, nous lui serons toujours reconnaissants.

Merci Philippe. Pour tout. Pour chaque verre, chaque rire, chaque conseil. Pour cette page que tu as écrite avec tant d’authenticité. Nous, Lucas Fostier et Donovan Leroy , sommes fiers et émus de reprendre ce flambeau.

26/12/2024

🎉 Grande Tombola à la Brasserie de la Collégiale ! 🎉

Du 27 décembre au 31 décembre, tentez votre chance pour remporter un superbe bac de St-Feuillien ! 🍻
👉 Prix du ticket : 3€

📅 Tirage au sort : 2 janvier 2025
N’attendez plus, venez participer et commencez la nouvelle année avec une belle récompense ! 🎁

🎟️ Les tickets sont disponibles à la Brasserie. Passez nous voir et bonne chance à tous !

31/10/2024

Ce soir, on se détend avant le jour férié de demain ! 🎉 Que vous soyez entre amis ou en solo, venez profiter de l’ambiance à la Brasserie de la Collégiale. C’est le moment parfait pour partager un verre et prolonger le plaisir en toute convivialité ! 🍻

📍 Grand Place 17, 1400 Nivelles

29/10/2024

✨ Découvrez notre délicieux Cappuccino La Collégiale ! ☕️✨

Un mélange parfait de café riche et mousseux, garni de crème fouettée, pour une pause gourmande pleine de douceur. À savourer seul ou à deux dans l’ambiance chaleureuse de la Brasserie de la Collégiale.

📍 Retrouvez-nous à la Grand Place 17, 1400 Nivelles.

25/10/2024

Un délicieux moment de douceur pour se réchauffer cet hiver à la Brasserie de la Collégiale ❄️☕ Rien de mieux qu’un Cécémel chaud, couronné de crème chantilly, accompagné de petites gourmandises pour affronter le froid ! 😋
Installez-vous bien au chaud et laissez-vous tenter par ce plaisir réconfortant dans notre ambiance conviviale.
📍 Grand Place 17, 1400 Nivelles

09/05/2024

Prêt pour la braderie de l'ascension on vous attend derrière nos remparts 🍻🍺

25/06/2023

🎸 Dernier jour de la fête de la musique à la Collégiale avec le groupe Sellevin à 15h !

23/06/2023

🔥 On se retrouve ce soir pour le concert de BlindPig ! Une ambiance de feu assurée par ce cover de Nirvana !

15/06/2023