Wat zijn de openingstijden?

Vrijdag 16:00 - 01:00 Zaterdag 18:00 - 01:00

Vin Noble

Vin & Faim

Gastrobar

15/11/2024

De dagen worden stillaan korter, het einde van het jaar nadert met rasse schreden. Krijg je ook al stress als je denkt aan koken met Kerst of Oudejaar? Geniet dit jaar echt van de kerstsfeer. Bestel in enkele klikken onze eindejaarsmenu en geniet zonder zorgen van een heerlijk menu met voor elk wat wils.
Eindejaarsmenu (€62 pp)
Amuses:
Oester ‘fine claire’ / champagne / bieslook
Parelcouscous / gepekelde zalm / granny smith
Fazant / corne de gatte / pickles / ricotta
Risotto van paprika / parmezaan / crispy bacon
Voorgerecht:
Zonnevis / linguine / peterseliewortel / prei / chardonnay
Hoofgerecht:
Stoofpotje van hert / bospaddenstoel / forestière van wintergroenten / gratin dauphinois
Of
Papillot van Noordzee vis / venkel / puntpaprika / chorizo / brandade van bosui
Of
Kalkoen / pancetta / wintertruffel / bospaddenstoel / witloof / oude port / gratin dauphinois
Dessert:
Tiramisu / advokaat / boskoop / speculoos
Afhaling : 24/12 en 31/12
Bestel in enkele klikken op onze site.
Of
Bel 0468 144 174 of 0474 301 900
De hoofdgerechten zijn apart verkrijgbaar: €31 pp.
Het amusebordje is apart verkrijgbaar: €14 pp.
Vragen over allergenen of vegetarisch alternatieven?
Aarzel niet om ons te contacteren.

23/06/2024

Vandaag sluiten we de deur van Vin Noble. Blijf ons verder volgen op om op de hoogte te blijven van volgende events.

Feestje op locatie of liever bij u thuis? Vraag naar onze mogelijkheden als kok aan huis en traiteur.

Wist je dat onze locatie vanaf 10 personen gereserveerd kan worden voor een privé etentje/feestje?

Volgende week vind je ons op zaterdag op de VIP receptie van waar we de catering verzorgen.

Bedankt aan iedereen voor de vele bezoekjes en de nieuwe vriendschappen!

Karen en Serge

11/04/2024

Na lang nadenken hebben we een belangrijke knoop doorgehakt. De groeiende vraag naar traiteur en catering, nieuwe professionele uitdagingen op ons werk en ons gezin was niet meer te combineren. Daarom hebben we beslist dat Vin Noble verder gaat als locatie voor privé-feestjes en niet meer als restaurant.
We focussen ons voortaan ten volle op de groei van Nourriture Noble, onze traiteur, catering en kok aan huis activiteit. Binnenkort een feestje, communie, verjaardag of huwelijk in het verschiet? Bekijk de mogelijkheden op onze website www.nourriture-noble.be.
De locatie van Vin Noble kan geboekt worden voor privé etentjes en feestjes vanaf 12 personen.
Om iedereen de kans te geven hun cadeau bon te gebruiken, blijven we nog open tot en met zaterdag 22 juni. Vanaf dan kunnen ze ook nog steeds gebruikt worden in onze traiteur.
Op zaterdag 29 juni vind je ons terug op de VIP receptie van Grensrock waar we de catering verzorgen.
We willen iedereen oprecht bedanken voor de bezoekjes, babbels en nieuwe vriendschappen van de afgelopen 3 jaar.
Karen en Serge

07/03/2024

Voel je de eerste zonnestralen? Mijmer je naar een zonnig terrasje?
Wil je wat Ibiza-vibes voelen om de laatste weken van koning Winter te bestrijden?
Proef Ibiza in een glas met deze hierbas!
Niet deze uit Ibiza, maar deze van onze eigen topper Boury!

01/03/2024

Tataki van zalm / groene asperge / wasabi

15/02/2024

Wijndegustatie 'Koninklijke wijnen'
29/02/2024 om 19u.

Deze keer nemen we jullie mee naar de koninklijke wijnen van de Loire. De streek waar er bijna evenveel kastelen als wijnranken in het landschap geplant staan.

Eén van Frankrijk's meest veelzijdige wijnstreken. Van de monding in het Centraal-Massief flirt ze met de Bourgogne tot de Atlantische oceaan.

Van de rokerige en droge Sauvignon-Blanc die tot zijn toppunt komt in Sancerre, Pouilly-Fumé,...

Naar de Muscadet waar je als het ware de zeebries smaakt in je glas.

En tussendoor niet te vergeten het eiland van de Chenin. Vouvray waar de combinatie van de brede Loire en de kalksteenrotsen de unieke fraicheur en mineraliteit in je glas brengen.

Maar de Loire is niet alleen maar wit. We zijn hier in het rijk van de Cabernet Franc. Waar in Bordeaux deze het kleine broertje is van de Cabernet Sauvignon wordt hij op zijn ideale terroir als mono-cepage gevinifieerd tot een krachtige rode wijn. Bekende cru's als Chinon, Cheverny,... zullen zeker een belletje doen rinkelen.

U ziet: meer dan stof genoeg om een avond te vullen met wijntjes, leuke weetjes en hapjes uit deze schilderachtige streek.

Het ideale uitje om deze schrikkeldag op een leuke manier in te vullen.

Inschrijven kan via mail naar [email protected], bel 0468 144 174
of schrijf in enkele klikken online in.

Inschrijving kost €36 per persoon

24/12/2023

Baileys / speculoos / amandel

De laatste loodjes of save the best for last...

Prettig kerstfeest!

Bedankt voor de talrijke bestellingen!

08/12/2023

Winterse taferelen...

Brusselse wafel / blauwe bes / crème fraîche

18/11/2023

Flyeren door weer en wind.
Onze eindejaarsmenu al gezien? Vier de feestdagen zonder zorgen en bestel onze afhaal menu op 0468/144.174 of op [email protected]

01/11/2023

Dit weekend zijn we gesloten.

Adres

Bruggestraat 237
Menen
8930

Openingstijden

Vrijdag	16:00 - 01:00
Zaterdag	18:00 - 01:00

Website

http://www.vin-noble.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Vin Noble nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.