Vermouth Dolin België

Vermouth Dolin België Dolin is een vermout die nog steeds, sinds 1821, vervaardigd wordt in Chambéry, in België verdeeld door De Wijnwinkel.

Dolin is een vermout die nog steeds, sinds 1821, vervaardigd wordt in Chambéry. Chambéry was in lang vervlogen tijden het mekka van de vermoutproductie, er is zelfs een AOC aan toegekend. Een vermout is een versterkte, met planten, kruiden en specerijen gearomatiseerde, wijn. Dolin wordt nog steeds gemaakt volgens het oorspronkelijke recept door 35 planten, kruiden en specerijen gedurende verschil

lende maanden te macereren in een basiswijn (een zo neutraal mogelijke wijn met max. 10 %vol.). Nadien wordt er dan nog suiker toegevoegd en wordt de wijn versterkt met alcohol op basis van wijn tot 16 %vol.gebruik van natuurlijke producten resulteert in een evenwichtige en complexe vermout, minder zoet dan de meeste van zijn veel bekendere collega’s. Bij de Chambéryzette heeft men de droge vermouth extra gearomatiseerd met likeur van aardbeien, geserveerd met gin of gewoon on the rocks een verrassend aperitief.

28/10/2023

✔️ Ook Distillerie Combier zal van de partij zijn op onze proeverij.
📜 Combier, opgericht in 1834, is gespecialiseerd in het maken van hoogstaande likeuren, aperitieven en (fruit)siropen. Ook enkele sublieme spirits maken deel uit van hun gamma.
Wist u dat Jean-Baptiste Combier de uitvinder was van de Triple Sec?
🍊 Echter geen druiven deze keer, maar vooral diverse soorten sinaasappelen, kruiden, specerijen, …
📍 Saumur (FR).
🍷 Naast L’Original Combier diverse andere likeuren, absint, pastis, gin, wodka, …
📅 Wanneer? 11 & 12 november 2023
🌍 Waar? Huis den Inghel,
Guldenstraat 27, 2800 Mechelen

https://facebook.com/events/s/proeverij-verjaardagseditie/682875647117953/

19/11/2019

Bedankt iedereen om massaal aanwezig te zijn!
De afwezigen kunnen een kleine selectie van de voorgestelde producten terugvinden in de etalage ... en voor het ganse gamma moet je maar binnen komen.

Adres

Guldenstraat 2
Mechelen
2800

Telefoon

0032 (0) 15 20 95 38

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Vermouth Dolin België nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Vermouth Dolin België:

Snelkoppelingen

Delen