Le Coin Du Vin

06/06/2026

05/06/2026

🍇 Dégustation de vins belge du Domaine Pietershof – Fourons (Belgique)

Situé sur les coteaux calcaires des Fourons, le Domaine Pietershof produit des vins d’une grande fraîcheur et d’une belle minéralité à partir de cépages tels que le Pinot Blanc, l’Auxerrois, le Pinot Gris, le Chardonnay et le Riesling.

Actuellement en conversion biologique, le domaine privilégie une approche peu interventionniste : fermentations spontanées grâce aux levures indigènes, élevages respectueux du fruit et taux de sulfites maintenus au minimum.
Les vins sont mis en bouteille sans filtration, ce qui peut occasionnellement entraîner un léger dépôt naturel.
Des vins vivants, authentiques et fidèles à leur terroir, qui illustrent parfaitement le potentiel de la viticulture belge. 🇧🇪🍷

📌 C’est ce samedi 6 juin de 11.30 à 17.30 au Coin du Vin à La Hulpe !

04/06/2026

🥃 Nous sommes prêts à vous accueillir pour cette nouvelle dégustation de rhums ! 🏴‍☠️🌴

26/05/2026

🍷Vous préférez le rouge au blanc et au rosé ? Mais alors que boire avec ces températures estivales ??

On a exactement ce qu’il vous faut ! Un petit nouveau : «  Baïa » ! 🍇

100% marselan et titrant a 9,5 degrés , il se boit frais et croquant à l’apéro, avec une assiette de charcuterie, un petite salade fraîche ou n’importe quel plat léger et estival ! 🫜🥗🍅

À découvrir sans tarder !! 🍷🍇

22/05/2026

🍷☀️ Deux dégustations à ne pas manquer au Coin du Vin ;

🌞 1. Samedi 30 mai — 11h > 17h30

Vins du Sud & des Vacances

Un voyage dans le sud…🍷
Au programme : des vins italiens, français, espagnols… et même belges 🇮🇹🇫🇷🇪🇸🇧🇪

Des blancs frais, rosés ensoleillés et rouges gourmands qui sentent bon l’été, les apéros qui durent et les vacances qui approchent ☀️

🇧🇪 2. Samedi 6 juin — 11h > 17h30

Dégustation avec le Domaine Pietershof

Ce vigneron belge sera présent au magasin pour vous faire découvrir ses cuvées :
🍇 Pinot Blanc
🍇 Pinot Gris
🍇 Riesling
… et d’autres belles surprises du domaine.

Une occasion parfaite pour découvrir tout le savoir-faire des vins belges 🍷

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✨ Entrée libre • dégustation au magasin
📍 Le Coin du Vin — La Hulpe

👉 Venez goûter, découvrir et échanger avec nous autour de belles bouteilles 🍾

06/05/2026

🍷 Que vous propose-t-on en ce mois de mai? ✨

🍋 Picpoul “La Découverte” 2023 — Aurélie Vic
Un blanc ultra frais aux notes de citron, pomme verte et fleurs blanches 🌿
Vif, désaltérant, parfait pour l’apéro, les fruits de mer… ou juste le retour du soleil qu’on attend de pied ferme ! ☀️

🌸 Paradis Rosé 2025 — Domaine Preignes le Vieux
Un rosé gourmand, léger et élégant, sur la fraise fraîche, la pêche blanche et une touche d’agrumes 🍓🍑
Un grand classique chez nous …

🍇 Saint-Nicolas-de-Bourgueil “Origen” 2024 — Domaine Les Valettes
Un rouge souple et fruité, plein de cerise croquante, cassis et petites épices 🔥
Fraîcheur, gourmandise et tanins tout doux : hyper facile à aimer.

👉 Et comme toujours : vous pouvez goûter nos vins du mois au magasin avant de choisir 🍷

Belle journée à tous et à très vite !

24/04/2026

Rozy is back !! 🌹

La nouvelle édition de cet incontournable rosé « bikini » 👙 est dispo sur le millésime 2025 !

Il fait magnifique en ce moment alors comme vous pouvez le voir , il a été testé et approuvé ! 😎🌸🌱

Et vous ce soir, vous avez prévu quoi pour l’apéro ?

17/04/2026

🌱🍷 Asperges & vins belges🇧🇪 : le match parfait!

🤍 🍳Asperges blanches (à la flamande)

👉 Douces, délicates, légèrement amères → il faut un vin blanc vif et sec pour équilibrer le gras du beurre…

Nos accords :
🍷 Domaine Pietershof – Pinot blanc / Auxerrois
→ souple, fruité, parfait avec le côté fondant du plat

🍷 Domaine Pietershof – Pinot gris
→ plus ample, légèrement épicé, top aussi avec cette recette.

🍷 Vin de Liège – O de Craie
→ finesse, mineralité et fraîcheur, un équilibre élégant

💡 À tester aussi : asperges blanches + saumon fumé + beurre citron

💚 Asperges vertes (pâtes, poêlées…)

👉 Plus végétales, plus intenses → il faut de la fraîcheur, du peps, des notes herbacées ou aromatiques, plus ou moins de richesse selon la préparation.

Nos accords :
🍷 Domaine Pietershof – Chardonnay
→ plutôt vif mais avec une certaine onctuosité, il est parfait avec des pâtes aux asperges

🍷 Vin de Liège – Eolides
→ frais, aromatique, super équilibre avec le végétal

🍷 Vin de Liège – Narcisse
→ plus floral, très adapté avec des plats printaniers aux asperges.

💡 À tester aussi : risotto asperges vertes & parmesan 🔥

Les asperges, c’est capricieux… mais avec les bons vins, ça devient un vrai moment de plaisir 🌱

👉 Passez au magasin pour goûter nos accords — on vous aide à trouver le match parfait 😉 !

03/04/2026

👉 “Les vins du mois sont arrivés 🍷

☀️ Un blanc du Sud mais frais et citronné, qui donne envie de commander des huîtres… ou juste un deuxième verre.

🌸 un rosé expressif, léger, fruité, gourmand et frais

🍷Un rouge aux arômes de fruits bien mûrs, de garrigue et d’épices …

Nos vins prêts pour les premiers bbq sont à déguster au maga !!