De Ramblas Eeklo

15/09/2026

🍽️ Dag van de Stad: reserveer tijdig je tafeltje!

Dit beeld van vorig jaar zegt eigenlijk alles: tijdens Dag van de Stad bruist het centrum van Eeklo en is het ook op De Ramblas bijzonder gezellig én druk.

Op zondag 20 september starten we om 11u30 met The Victorians, als feestelijke afsluiter van onze Ramblas Zomerzondagen. Daarna valt er in het autoloze centrum nog heel wat muziek, animatie en ander leuks te beleven.

Wil je die dag bij ons lunchen of gezellig iets eten? Dan raden we je aan om vooraf te reserveren. Zo ben je zeker van je plaats en kan je volop van deze feestelijke zondag genieten.

👉 Reserveer via www.deramblas.be of telefonisch: 09 377 43 00.

De zondag begint op De Ramblas!

14/09/2026

📣 WORD JIJ ONZE VASTE FLEXI?

Bij Bistro & Bier De Ramblas zoeken we nieuwe collega’s voor bar, zaal, afwas en schoonmaak.

Geen wekelijkse onzekerheid of lastminuteberichtjes: we werken zoveel mogelijk met vaste, terugkerende uurblokken. Je kiest zelf een dag-, avond-, piek- of weekendshift die bij jouw leven past. Eén vast blok is welkom, meerdere combineren kan natuurlijk ook.

Horeca blijft onvoorspelbaar. Daarom zoeken we mensen die graag met klanten omgaan, verantwoordelijkheid opnemen en samen met de ploeg doorwerken tot de service goed is afgerond. Extra prestaties worden uiteraard correct geregistreerd.

Benieuwd welke uren nog beschikbaar zijn? Bekijk alle flexijobs en uurblokken hier:

👉 www.deramblas.be/flexi-jobs

Interesse? Mail naar [email protected] of stuur een WhatsApp-bericht naar 0475 73 95 66.

Delen mag… heel graag zelfs! 🙏

13/09/2026

’t Rootjen Vroeger: Eerst carnaval… daarna de grote kuis
Stationsstraat, 1990. De carnavalstoet is amper een dag voorbij en terwijl de meeste Eeklonaars waarschijnlijk nog wat aan het bekomen zijn, begint voor Edgard Pieters, medewerker van Stad Eeklo, een van de drukste werkweken van het jaar.
Want carnaval vieren betekende toen ook écht sporen achterlaten. Confetti en serpentines werden tijdens de stoet nog uitbundig in het rond gestrooid. Plezant voor de feestvierders, iets minder voor wie de dag nadien met borstel en schop de straat op moest. Op deze foto is Edgard alvast aan zijn opruimronde in de Stationsstraat begonnen.
Maar kijk eens wat verder dan Edgard en zijn borstel. Ook de achtergrond brengt ons meteen terug naar een ander stukje Eeklo dat verdwenen is.
We zien Video Super Club, met daarnaast het Chinese restaurant Mandarin en Foto Joost. En alleen al die videotheek roept herinneringen op. Op vrijdag of zaterdag een film gaan kiezen, minutenlang twijfelen tussen al die hoezen en hopen dat die ene nieuwe film nog niet verhuurd was.
De nieuwste films mocht je maar één dag bijhouden, oudere exemplaren drie dagen. En vooral niet vergeten: de videocassette terugspoelen voor je ze terugbracht, anders kon er nog een extra kost volgen. Bij iedere gehuurde film kreeg je een stempeltje en na tien stempels mocht je er eentje gratis uitkiezen. Maar uiteraard… niet uit de nieuwste films.
En dan was er achteraan nog een afdeling waar niet iedereen even lang bleef rondneuzen. De ‘pikante’ films stonden wat discreter opgesteld. Al zullen er ongetwijfeld Eeklonaars geweest zijn die toevallig nét daar heel lang naar de juiste film moesten zoeken.
Videotheken verdwenen, videocassettes werden dvd's en uiteindelijk hoefden we zelfs de zetel niet meer uit om een film te kiezen. Ook Mandarin en Foto Joost verdwenen uit dit stukje Stationsstraat.
En Edgard? Die had in 1990 geen knopje ‘alles wissen’. Voor hem betekende de dag na carnaval gewoon: borstel vastpakken en eraan beginnen.
Wie ging vroeger nog een film huren bij Super Club? En vooral: wie heeft ooit een cassette moeten terugbrengen die hij vergeten was terug te spoelen?
(bron: 750 jaar Eeklo. Foto: Michel Moens)

11/09/2026

Vacature Kok | Ervaren keukenmedewerker - 38 uur in 4 dagen. Mee instaan voor de mise-en-place en dagelijkse voorbereidingen Bereiden en afwerken van warme en koude gerechten Actief meewerken tijdens de lunch- en avondservice Zelfstandig organiseren en netjes houden van de eigen werkpost Bewaken van...

10/09/2026

🚨 MARKTMODUS: AAN! 🚨
De kraampjes staan klaar.
De koffie loopt. ☕️
De Latte Macchiato’s caramel zijn er.
En wij zijn wakker… min of meer. 😂
Welkom op de Ramblas donderdagmarkt!

08/09/2026

👨‍🍳 Om ons team te versterken zoeken we nog een hulpkok!
Heb je ervaring in een brasseriekeuken, werk je graag achter de schermen en hou je van een stevige uitdaging? Dan hebben wij misschien de juiste plaats voor jou!
✅ Vier dagen werken per week
✅ Om de drie weken een weekend vrij
✅ Een mooie, vernieuwde keuken
✅ Een enthousiast team
Interesse? Stuur je cv of een kort berichtje naar [email protected] of via WhatsApp naar 0475 73 95 66.
Ken je iemand die perfect in ons team zou passen? Delen wordt enorm gewaardeerd! 🙏

07/09/2026

👨‍🍳 De chef hebben we al… nu zoeken we nog een hulpkok!

Heb je ervaring in een brasseriekeuken, werk je graag zelfstandig en hou je van een stevige uitdaging? Dan hebben wij misschien de juiste plaats voor jou!

✅ Vier dagen werken per week
✅ Om de drie weken een weekend vrij
✅ Een mooie, vernieuwde keuken
✅ Een enthousiast team

Interesse? Stuur je cv of een kort berichtje naar [email protected] of via WhatsApp naar 0475 73 95 66.

Ken je iemand die perfect in ons team zou passen? Delen wordt enorm gewaardeerd! 🙏

Bistro en Bier De Ramblas wandelt tussen lekker opgepimpte klassiekers en eigentijdse gerechten, musiceert op de tonen van lekkere bieren en aperitieven, speelt mime op het zonnig terras met zicht op de markt onder de Sagrada Vincentius van Eeklo.

06/09/2026

’t Rootjen Vroeger: Van Ford tot mobilhome… en FC De Kampioenen
Wie vandaag via de ovonde de Leopoldlaan oprijdt, kent ongetwijfeld dit opvallende gebouw. Maar de geschiedenis ervan begint al in 1938.
Toen lieten A. De Wolf en R. Ghyselinck er een voor die tijd bijzonder moderne garage met woning en showroom bouwen. De afgeronde gevel en grote glaspartijen, ontworpen door de Gentse aannemer-ontwerper G. Geeraert, waren behoorlijk vooruitstrevend. Het gebouw is vandaag nog steeds opgenomen in de Inventaris Bouwkundig Erfgoed.
Boven de garage liet het grote opschrift Lincoln – FORD – Fordson weinig twijfel bestaan over wat er verkocht werd. De naam De Wolf zou nog tientallen jaren met deze plek verbonden blijven. Meer dan zestig jaar was men er Ford-dealer. Vanaf 1996 veranderde het straatbeeld: auto's maakten plaats voor caravans en mobilhomes. Vele Eeklonaars zullen zich nog herinneren hoe die jarenlang voor de zaak opgesteld stonden.
Later kreeg de oude garage nog een bijzonder hoofdstuk. Ze kwam even in handen van DDT Oké Cars en werd gebruikt als filmset voor FC De Kampioenen. Een oude autogarage als decor voor DDT… veel toepasselijker kon het nauwelijks.
Vandaag is het oorspronkelijke geheel gedeeltelijk veranderd. Vooraan is momenteel een apotheek gevestigd, met één niet onbelangrijke troef: je kunt er nog gewoon voor de deur parkeren. Voor de site bestaan al jaren nieuwbouwplannen, maar die liggen voorlopig stil door een dispuut met de buurt.
Zo heeft deze plek in bijna negentig jaar heel wat zien passeren:
Ford en Fordson, caravans en mobilhomes… en uiteindelijk zelfs DDT.
Wie kocht ooit een wagen bij De Wolf, ging er kijken naar een mobilhome of herinnert zich de garage nog uit haar gloriejaren?

05/09/2026

Ons biertje van de maand wordt heerlijk fris getapt van het vat! Ciney Blond is een fruitig bier met 7% alcohol en opvallend is het toch wel bittere karakter van dit speciaalbier. Verder wordt aangeraden dit bier toch vooral niet te warm te drinken. Een graad of 6 en vooral niet hoger. Dus van 't vat een ideale aanrader voor de echte liefhebbers.
Oja, we moeten ook melden dat bier de gezondheid schaadt.
Gezondheid!

04/09/2026