Au Marché National

10/12/2021

Bonjour à toutes et à tous,
"Au Marché National" étant définitivement fermé, j'ai le plaisir de vous inviter à découvrir le nouveau restaurant où j'officie aux côtés du jeune chef talentueux Filip Fransen.

Le restaurant Albert est perché au 5eme étage de la bibliothèque royale (KBR), le cadre est juste incroyable, sans vous parler du menu évidemment...

Pour les fêtes, nous avons le plaisir de vous proposer un menu gastronomique répondant à toutes les envies. N'hésitez pas à parcourir celui-ci par curiosité..
Pour toutes questions, merci de passer par la page de "witlof brussels".

Je vous souhaite d'excellentes fêtes et espère avoir l'occasion de réjouir vos papilles à nouveau.
Jérôme

15/12/2020

J-3

Il vous reste 3 jours pour commander!

Menu de fêtes 3 services à partir de 37€!!

Brioche, foie gras, saumon graveras, blinis,..
>>>>> TOUT EST FAIT MAISON

10/12/2020

J-8

Menu de fête d'exception disponible sur Bruxelles et Liège.

Homard, caille, foie gras, turbot,... commandez vite vos repas de fête sur:

https://www.theatrenational.be/fr/pages/1659-menu-de-fetes-2020

Bisque de homard offerte à l'achat de 3 menus 3 services!

En takeaway ou livré chez vous!!!

07/12/2020

Pas encore de solution pour vos repas de fêtes?

Homard, Caille, Foie gras ... faites votre choix, on s'occupe du reste.

https://www.theatrenational.be/fr/pages/1659-menu-de-fetes-2020

👉 Réservez votre commande avant le 18 décembre pour les repas de Noël et avant le 27 décembre pour les repas de Nouvel An !

06/12/2019

OPENING SOON, M-1!!!

Le Café National ouvrira ses portes le 6 janvier 2020.

Ce nouvel espace de restauration au sein du Théâtre National vous accueillera pour un déjeuner, une simple pause ou encore un lunch. Une attention toute particulière au service de cafés spécialités avec la complicité de Or Coffee.

06/12/2019

21/01/2019

Visite de la Brasserie Bertinchamps à Gembloux. Venez découvrir la blonde et la triple Au Marché National. @ Au Marché National

17/01/2019

Courses à la ferme Hoeve Cuvry a Bersel. Magnifique poitrine de cochon!!! Rdv après 8h de cuisson Au Marché National # brussels

15/01/2019

Comment ça marche?

Chaque semaine nous vous proposons 5 à 6 plats différents confectionnés par nos chefs de talents avec des produits locaux et de saison.

Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi midi en période scolaire et les soirs de représentations.
https://www.theatrenational.be/fr/program/

Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir que vous soyez seul ou en groupe.

09/01/2019

Nouveau cadre, même pari !

Installé au coeur du Théâtre National depuis quelques mois, le Marché Noir sera désormais le Marché National. Si le contexte change, l'approche reste identique:
une cuisine sincère et gourmande à base de produits de qualité issus de l’agriculture locale à taille humaine.

En espérant de tout coeur vous y retrouver....

A très vite,

Jérôme

14/09/2018

Ce vendredi de 12h à 14h :
• Plat omnivore chaud : Échine de porc rôtie, dressing à la moutarde de dijon, crème de courge, légumes croquants, riz noir - 13 €
• Plat végétarien chaud : Burger de quinoa, maquée au curry, spaghetti de courge, tomate, betterave, carotte, boulgour - 10 €
www.aumarchenoir.be