Agence alimentaire (AFSCA)

Agence alimentaire (AFSCA) Cette page est destinée aux consommateurs. L'Agence alimentaire veille à la sécurité de la chaîne alimentaire et à la qualité de nos aliments.

Ceci est la page officielle de l'Agence alimentaire (AFSCA), l'agence gouvernementale belge qui veille à la sécurité de la chaîne alimentaire et à la qualité de nos aliments. Sa mission de surveillance s'étend de la ferme à l'assiette. Si vous voulez avoir une bonne idée de sa mission et des contrôles qu'elle effectue, visionnez la vidéo "Les yeux sur le plat" sur http://www.favv-afsca.be/professionnels/publications/audiovisuelles/lesyeuxsurleplat/

Outre ses missions d'inspection des établissements actifs dans la chaîne alimentaire, l'AFSCA prélève et analyse des échantillons (aliments, matériaux de contact, engrais pour végétaux, ...) et pour effectuer les analyses nécessaires, elle dispose de 5 laboratoires propres. Pour des analyses moins courantes, elle fait appel à une cinquantaine de laboratoires externes. Plus d'infos sur les analyses: rapports d'activités (https://www.favv-afsca.be/rapportsannuels/)

La prévention et la gestion d’incidents dans la chaîne alimentaire est une des tâches principales de l’Agence. C'est le Service prévention et gestion de crises qui en coordonne la gestion en étroite collaboration avec les différents services de l’AFSCA et les autorités compétentes externes (p.ex. le centre de crise du gouvernement). Dans le cadre d'une politique de communication transparente et rigoureuse, l'Agence fournit le maximum d'informations. Les communiqués de presse, les rappels de produits,les avertissements allergènes, les publications, les vidéos sont à votre disposition. Le point de contact répond à vos questions et enregistre vos plaintes à l'adresse [email protected]

Enfin, cette page facebook est un moyen pour le consommateur de se tenir informé des retraits du marchés de denrées alimentaires déclarées impropres à la consommation mais déjà dans les rayons, des actualités concernant l'Agence, des événements auxquels elle participe, etc. C'est aussi l'endroit pour poser vos questions et interagir de manière civique avec notre équipe médias sociaux. Plus d'infos sur notre charte médias sociaux sur http://www.favv-afsca.be/fr/mediassociaux/
En cas de non respect de ces quelques principes fondamentaux, nous nous réservons le droit de supprimer les publications concernées. Bien à vous,

l'équipe médias sociaux AFSCA

Rappel de BUVENS NVProduits : découpes et préparations de viande de dindePlusieurs dates de péremption sont concernéesPr...
10/09/2026

Rappel de BUVENS NV
Produits : découpes et préparations de viande de dinde
Plusieurs dates de péremption sont concernées
Problématique : présence possible de Salmonella Typhimurium
Plus d'infos via : https://favv-afsca.be/fr/produits/rappel-de-buvens-nv

Rappel de produit de AlfieroProduit : Mousse au chocolat de la marque AlfieroNuméro de lot concerné : 1388Problématique ...
08/09/2026

Rappel de produit de Alfiero
Produit : Mousse au chocolat de la marque Alfiero
Numéro de lot concerné : 1388
Problématique : Présence possible de Listéria Monocytogenes
Plus d'infos via : https://favv-afsca.be/fr/produits/rappel-de-alfiero

🍽️ Dans les coulisses des contrôles de l'AFSCA Comment se déroule un contrôle dans un restaurant ? La RTBF a suivi nos i...
08/09/2026

🍽️ Dans les coulisses des contrôles de l'AFSCA

Comment se déroule un contrôle dans un restaurant ? La RTBF a suivi nos inspecteurs lors de contrôles inopinés dans deux établissements Horeca.

Températures des frigos, respect de la chaîne du froid, dates de péremption, hygiène des cuisines, stockage des denrées… Chaque contrôle a un objectif clair : veiller à ce que les aliments servis aux consommateurs soient sûrs.

✅ Nos inspecteurs vérifient, expliquent et accompagnent les exploitants afin de les aider à respecter les règles de sécurité alimentaire.

⚠️ Lorsque des risques pour la santé sont identifiés, des mesures adaptées peuvent être prises, allant de l'avertissement à la fermeture temporaire de l'établissement.

🎥 Découvrez le reportage de la RTBF et plongez dans les coulisses de notre travail quotidien au service des consommateurs :
https://auvio.rtbf.be/media/on-n-est-pas-des-pigeons-on-n-est-pas-des-pigeons-3513369 à la minute 23.

Voir et écouter en replay tous les programmes de la RTBF. Regarder ou écouter en direct vos chaînes TV et radio. Découvrir des contenus exclusifs.

🐄🥛 Comment le lait passe-t-il de la ferme à votre verre ? À la Foire agricole de Battice, les Niouzz sont partis à la dé...
07/09/2026

🐄🥛 Comment le lait passe-t-il de la ferme à votre verre ?

À la Foire agricole de Battice, les Niouzz sont partis à la découverte du monde agricole et ont rencontré les acteurs de la chaîne alimentaire.

Ils ont également rappelé que l’AFSCA est là pour garantir la sécurité des aliments, de la fourche à la fourchette !
📺 Découvrez le reportage et les coulisses de l’agriculture belge :

Dans les Niouzz ce vendredi 4 septembre : - Max vous emmène à la Foire Agricole de Battice, en province de Liège, pour une émission dédiée à l'agriculture. - C'est quoi, la Foire agricole de Battice ? Etes-vous déjà allés dans une ferme ?

Notre Unité Locale de Contrôle (ULC) de Liège déménage !  À partir du lundi 7 septembre 2026, vous retrouverez notre ULC...
04/09/2026

Notre Unité Locale de Contrôle (ULC) de Liège déménage !

À partir du lundi 7 septembre 2026, vous retrouverez notre ULC de Liège à une nouvelle adresse :

🏢 Tour des Finances
📍 Rue de Fragnée 2 boîte 47, 4000 Liège

Nous serons ravis de vous accueillir dans nos nouveaux locaux.

À bientôt !

Adresse

Boulevard Du Jardin Botanique 55
Brussels
1000

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 12:00
14:00 - 16:30
Mardi 09:00 - 12:00
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Mercredi 09:00 - 12:00
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