Le Moulin du Val Dieu

Le Moulin du Val Dieu Léon Stassen (ex- Casse-Croûte de l'abbaye du Val-Dieu) propose un restaurant terroir dans le cadre idyllique d'un ancien moulin à eau...
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Le Moulin du Val-Dieu, votre restaurant et brasserie incontournable à Aubel. Niché dans un cadre historique enchanteur au cœur du Pays d'Herve, notre établissement célèbre la cuisine de terroir et les saveurs authentiques. Savourez des plats de saison élaborés avec des produits locaux, parfaitement accompagnés des célèbres bières de l'Abbaye du Val-Dieu. Terrasse paisible au bord de l'eau ou du ch

arme rustique de notre salle intérieure. Pour vos moments d'exception, nous proposons une vaste salle de réception modulable, idéale pour vos mariages, banquets et événements professionnels. Salué pour son accueil chaleureux et son cadre unique, le Moulin du Val-Dieu est l'adresse parfaite pour une pause gourmande mémorable.

✅ Ouverture exceptionnelle ce lundi 25 mai ! ☀️🕚 Horaires : 11h - 17hVenez profiter d’un bon repas en famille ou entre a...
23/05/2026

✅ Ouverture exceptionnelle ce lundi 25 mai ! ☀️

🕚 Horaires : 11h - 17h

Venez profiter d’un bon repas en famille ou entre amis pour clôturer ce long week-end comme il se doit !🍻🍽️

Pensez à réserver 😉
📧 [email protected]
☎️ 087 680 170

À très vite !

📢 Nouvel horaire à partir de ce mercredi 6 mai !Lundi et mardi : ferméMercredi à samedi : 11h - 23hDimanche : 11h - 22hA...
05/05/2026

📢 Nouvel horaire à partir de ce mercredi 6 mai !

Lundi et mardi : fermé
Mercredi à samedi : 11h - 23h
Dimanche : 11h - 22h

Avec l’arrivée de l’été, on passe en cuisine non-stop ! 🍽️ 🍻
Pensez à réserver pour en profiter ☀️

🌞 Ouverture exceptionnelle ce vendredi 1er mai ! 🌞Venez profiter d’un long week-end au soleil autour d’un bon moment gou...
29/04/2026

🌞 Ouverture exceptionnelle ce vendredi 1er mai ! 🌞

Venez profiter d’un long week-end au soleil autour d’un bon moment gourmand 🍽️ 🍻

Pensez à réserver votre table pour en profiter pleinement ! ☎️ 📧

Exceptionnellement ouvert ce lundi de Pâques ! 🐣 Nous aurons le plaisir de vous accueillir le 6 avril, de 11h à 18h, pou...
04/04/2026

Exceptionnellement ouvert ce lundi de Pâques ! 🐣

Nous aurons le plaisir de vous accueillir le 6 avril, de 11h à 18h, pour célébrer cette journée festive autour d’un bon repas.

En famille ou entre amis, profitez de l’occasion pour passer un moment convivial 🍻🍽️.

Pensez à réserver ☎️.

À très vite ! ☀️

📢 Nous recrutons pour la saison ! 🍽️🍹Tu cherches un job dans un cadre sympa et dynamique ? Nous recrutons pour renforcer...
02/04/2026

📢 Nous recrutons pour la saison ! 🍽️🍹

Tu cherches un job dans un cadre sympa et dynamique ? Nous recrutons pour renforcer notre équipe en salle, bar et cuisine !

Nous proposons des postes pour :
✅ Étudiants
✅ Flexijobs

📩 Pour postuler :
👉 Envoie ton CV à [email protected]
👉 Ou passe nous voir directement au restaurant !

Rejoins-nous pour une saison pleine de belles expériences ! 🎉

⏰ Nouvel horaire à partir de ce mercredi 1avril, attention ceci n’est pas un poisson🐟 :- Mercredi & jeudi : 11h-18h- Ven...
31/03/2026

⏰ Nouvel horaire à partir de ce mercredi 1avril, attention ceci n’est pas un poisson🐟 :

- Mercredi & jeudi : 11h-18h
- Vendredi et Samedi : 11h-23h
- Dimanche : 11h-22h

On vous attend ! ☀️🍻🍽️

Comme un air d’été 🍻🍽️😎☀️
07/03/2026

Comme un air d’été 🍻🍽️😎☀️

📅 À vos agendas ! 📅Nous avons le plaisir de vous informer que pour la 22e année, nous organisons la traditionnelle Soiré...
21/02/2026

📅 À vos agendas ! 📅

Nous avons le plaisir de vous informer que pour la 22e année, nous organisons la traditionnelle Soirée Caritative au profit de l’AEC – Aide aux Enfants Cancéreux des hôpitaux de la Citadelle et du CHU de Liège, JEUDI 26 MARS 2026 (le plat à partir de 19€).

Un immense merci à Lucien Guyot qui a porté cette tradition avec tant de générosité pendant des années. C’est avec beaucoup de respect que nous prenons le relais pour faire perdurer cette belle initiative au profit des enfants.

Réservation souhaitée
Afin de vous accueillir dans les meilleures conditions, nous proposons deux services pour cette soirée :
• 18h00
• 20h00

Merci de nous contacter pour réserver votre place :
Téléphone : 087 68 01 70
E-mail : [email protected]

On vous attend nombreux pour faire de cette soirée une réussite ! ❤️

11/02/2026

💕 Menu Saint-Valentin 💕

Disponible tout le week-end des amoureux

Pensez à réserver votre table 🌹

📞 087 680 170
✉️ [email protected]

Adres

Val Dieu 298
Aubel
4880

Openingstijden

Maandag 11:00 - 17:00
Woensdag 11:00 - 23:00
Donderdag 11:00 - 23:00
Vrijdag 11:00 - 23:00
Zaterdag 11:00 - 23:00
Zondag 11:00 - 22:00

Telefoon

+3287680170

Website

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