18/11/2015
CAFÉ LOCAL SLUIT DE DEUREN
Beste klanten, misschien komt dit als een verrassing, maar op woensdag 23 december 2015 sluit Café Local voorgoed de deuren. Het vintage-café van Brouwers Verzet gelegen in de Grote Leiestraat wil na 4 jaar in schoonheid stoppen. Uitbaatster Ann-Sophie wil meer tijd vrijmaken voor haar grote passie, visagie. Ook haar sociaal leven en verbouwingen worden steeds moeilijker combineerbaar met het uitbaten van de pub. Samen met de brouwers heeft zij daarom beslist een andere weg in te slaan tegen het einde van dit jaar. Ann-Sophie drukte sterk haar stempel op de sfeer en de ziel van Café Local. Brouwers Verzet vindt dat het café onlosmakelijk verbonden is met haar en dat Café Local niet Café Local zou zijn met een andere barman/-vrouw. Om deze reden besloten ze om definitief de deuren te sluiten. De beslissing van Ann-Sophie komt immers ook op een kantelpunt in de carrière van Brouwers Verzet. De jonge brouwers zijn namelijk volop bezig een heuse brouwerij te installeren in de gebouwen tegenover Café Local.Vanaf maart 2016 zal de volledige productie in de Grote Leiestraat plaatsvinden en zal de brouwerij elke zaterdag te bezoeken zijn. Alex, Koen en Joran van Brouwers Verzet besloten daarom na het nieuws van Ann-Sophie meer energie in de proefzaal van de brouwerij te steken en niet meer te investeren in Café Local.Met pijn in het hart neemt Brouwers Verzet dus afscheid van de gezellige kroeg die hen in Anzegem naambekendheid schonk. In de eerste plaats willen zij Ann-Sophie danken voor de jarenlange inzet en creativiteit waarmee ze het cafeetje vol passie runde. Ook veel dank aan alle mensen die de weg gevonden hebben naar deze kroeg en die mondeling reclame maakten. De brouwers en Ann-Sophie kijken terug op 4 mooie jaren en hopen dat Café Local kan verder leven in de herinneringen van al wie er graag kwam.
Nu is het dus het uitgelezen moment om eindelijk eens een kijkje te komen nemen, want de tijd dringt! Café Local is nog tot 23 december open van woensdag tot zaterdag, telkens vanaf 16u.
Tot binnenkort!