MY Cocktails

12/04/2022

Sustainable Stan
==============
🍏
🍏
🍏
Voor een event rond duurzaamheid mocht ik een cocktail creëren. Ik koos voor lokale Belroy's gin, vlierbloesem uit het Pajottenland, vers appelsap uit Limburg en Supasawa, een citroenvervanger. Cheers!
🍏
🍏
🍏

19/02/2022

Als de barman zo enthousiast zijn cocktails maakt, dan weet je dat het goed zit! 😃​​​​​​​​
​​​​​​​​
Deze week was het weer enorm afwisselend... Maar bij Sterkstokers laten we onze gemoedstoestand niet afhangen van het weer! 😉​​​​​​​​
​​​​​​​​
Onze unieke dranken brengen altijd de sfeer in huis! Gin, rum, wodka, 0%... ​​​​​​​​
​​​​​​​​
Benieuwd welke dranken we allemaal hebben? Neem dan zeker eens een kijkje in onze webshop. 🛒​​​​​​​​
​​​​​​​​
P.S. barman niet inbegrepen bij bestellingen.​​​​​​​​
​​​​​​​​

05/01/2022

Als de barman een speciale cocktail maakt, dan moet dat gefilmd worden! 😃⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Een geweldige throwback naar onze zomershoot met . Bedankt voor de heerlijke dag en lekkere cocktails, Maxime! 👏⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

19/01/2021

21/11/2019

27/05/2019

Me and my crew on our way to make some Daiquiris.

Het lossen van kisten met citrusvruchten aan de Godefriduskaai (1925, foto-of #244)

26/04/2019

26/04/2019

Ik sta vandaag in de bijlage van de Standaard met een interview over de combinatie van mijn vaste job en bijberoep samen met mijn collega Jan Douws van King For A Day!

22/02/2019

Fijn weekend, iedereen!

15/02/2019

Pep's Tiki Taka
============
🍹
🍹
🍹
In de kortste maand van het jaar gaan we volledig alcoholvrij, maar dit betekent niet dat je daarom enkel water of frisdrank moet drinken. In deze cocktail kan je de zomer in al zijn tropische smaken proeven!
🍹
🍹
🍹
Mango
Supasawa
Pompelmoes
Sinaasappel
Munt
Kaneel
Fentimans Ginger Beer & Muddled Lime

05/02/2019

Februari betekent Tournée Minérale! Een fijn initiatief van Stichting tegen Kanker en De Druglijn om een maand alcohol te mijden, want te vaak is een glas een keuze van de evidentie. Prima dus om af toe een alcoholpauze in te lassen! Helaas zie je in deze periode veel tenenkrullende “mocktailrecepten om de maand door te komen,” vaak gesponsord door frisdrankmerken. Om de balans een beetje in evenwicht te brengen, deel ik de komende weken mijn favoriete alcoholvrije recepten en waarom niet meteen beginnen?



The Birth of Aphrodite
===================

Deze week las ik Mythos van de fantastische Stephen Fry uit. Hij beschrijft het geboorteverhaal van Aphrodite waarbij er rozemarijn langs de godin groeide toen ze uit de zee verscheen. Dit kruid speelt dan ook een hoofdrol in deze alcoholvrije cocktail! De combinatie van ananas, hibiscus, rozemarijn en pompelmoes zorgt voor een perfecte balans tussen zoet en bitter.



Verse ananas

Non-alcoholic bitter geïnfuseerd met rozemarijn

Hibiscussiroop van Food For Foodies

Pompelmoessap

14/01/2019

Altamira!
Wie heeft er niet op school moeten leren wat Altamira was? Het Spaanse zusje van Lascaux heeft haar geheimen al prijs gegeven, dus haar cocktailnaamgenoot kan niet achter blijven!
🍸
🍸
🍸
🍸
Reposado Tequila
Oloroso Sherry
Calvados
Limoensap
Suiker
Eiwit