31/07/2026
Šta znači „Extra Marbled Black Angus“?
Mramoriranost nije običan sloj masnoće, već sitne niti masnoće ravnomjerno raspoređene unutar mesa. Tokom pečenja one se lagano otapaju, čuvaju sočnost i daju steaku puniji, bogatiji okus.
Zato dobijate:
izuzetno mekano i sočno meso, intenzivan okus Black Angusa i steak koji ostaje ukusan i nakon termičke obrade.
Za najbolje iskustvo preporučujemo pripremu medium rare ili medium, kako bi se u potpunosti osjetile njegova tekstura i aroma.
🥩 Extra Marbled Black Angus
📍 Mama Mia Origins Steak House
Rezervišite svoj steak na vrijeme — dostupne količine su ograničene.