Kiang Wine & Dine

Kiang Wine & Dine »Kiang of the Hype. Kleiner geht kaum, besser eigentlich auch nicht.« Sagt Severin Corti von der Tageszeitung Der Standard. Das freut uns!

Und weil Severin Corti das so gut kann, lassen wir ihn weitersprechen:
»Was Joseph Kiang und seine Frau Li Chen seit mehreren Wochen in ihrer winzigen Weinbar am Ottakringer Yppenplatz (direkt neben dem Wetter) auftischen, gehört zum Besten, was es in Wien an chinesischem Futter zu holen gibt. Dazu serviert der aus der Lederergasse bekannte Gastronom (Bruder Thomas betreibt das kulinarisch unauff

ällige Ur- Kiang in der Rotgasse und jenes beim Rochusmarkt) auch noch eine kundig zusammengestellte Palette heimischer wie internationaler, auch gereifter Weine - so leichtfüßig kosmopolitisch würde man sich die Gastronomie der Stadt gern öfter wünschen dürfen. Die Karte rauf- und runterprobieren

Die schlauchige Enge des Lokals bedingt, dass man im Zweifel eher stehend als sitzend isst, dennoch besteht akute Gefahr, dass man erst weiterzieht, wenn die Karte rauf- und runterprobiert wurde. Chinesisches Fladenbrot mit Grammeln, Lardo und Jungzwiebeln ist Pflicht, die tief aromatischen, knusprig angebratenen Jiaozi-Teigtaschen ebenso. Kutteln, Algen, Rindfleisch und Tofu werden in einer multiwürzigen, keineswegs fordernden kalten Platte kombiniert, der geschmorte und knusprig gebratene Oktopus mit Blattspinat serviert. Insgesamt umfasst die Karte zehn Positionen, bis auf eine sind sie alle um deutlich unter zehn Euro zu haben. Hail to the Kiang!« (Severin Corti, DER STANDARD, 25.1.2014)

Der provisorische Schanigarten steht!
20/09/2023

Der provisorische Schanigarten steht!

So schaut's aus! Der zukünftige Schanigarten in der zukünftigen Fuzo! Baustelle, Ende nie!!!
06/09/2023

So schaut's aus! Der zukünftige Schanigarten in der zukünftigen Fuzo! Baustelle, Ende nie!!!

Schön wars!
10/04/2022

Schön wars!

Liebe Freunde,morgen ist Aschermittwoch und dazu haben wir uns für euch ein spezielles Heringschmaus-Menü einfallen lass...
01/03/2022

Liebe Freunde,
morgen ist Aschermittwoch und dazu haben wir uns für euch ein spezielles Heringschmaus-Menü einfallen lassen.
Schaut auf unsere Homepage
https://www.kiangwine-dine.com
Unter der Rubrik Wochenkarte findet ihr unser Aschermittwoch-Spezial – inklusive exquisiter Weinbegleitung. Ein echter Genuß.
Wir freuen uns auf Euch.
Joseph und Li

17/12/2021

Heute ist unser letzter Tag des Take away Service!!!
Danach gehen wir in den freiwilligen Lockdown bis 11.01.22!
Wir wünschen euch schöne, erholsame Feiertage, und ein gutes neues Jahr!

07/12/2021

Mittwoch, 08.12. trotz Feiertag offen für Take away!
Die Wochenkarte (Dienstag bis Freitag, 10.12.21):
- Glasnudeln aus Süßkartoffelmehl mit Gemüse und Buchenpilze im Wok gebraten,
- frische Sardinen im Tempurateig / WasabimayonnWasabimayonnaise,
- Wokfried Seeteufelbäckchen mit Zuckererbsenschoten und Ingwer,
- Huhn klassisch süß sauer.
Heute, Dienstag, zusätzlich solange der Vorrat reicht: knusprige Rolle mit Kürbiskraut und Blunznfülle!
Alles Gute!

Die neue Sitzbank, heute installiert
29/04/2021

Die neue Sitzbank, heute installiert

Liebe Freunde, wir haben wieder etwas Neues für Euch.In Zusammenarbeit mit http://www.drinks-at-home.at bieten wir ab 6....
06/04/2021

Liebe Freunde, wir haben wieder etwas Neues für Euch.
In Zusammenarbeit mit http://www.drinks-at-home.at bieten wir ab 6. April Cocktails zum mitnehmen an:
- White Negroni Highball
- Warsaw Mule
- Grapes, Grapes, Grapes
- Wild, Wild Berry
Alle 200 ml, nicht mehr als 15% Vol, zum Preis von jeweils 13 Euro.
Lasst es Euch schmecken.
Liebe Grüße und bis bald
Joseph+Li

Barkultur zuhause erleben. Same Day Zustellung in Wien, Versand österreichweit. 8 Bars, 12 Bartender, 16 kreative Bottled Cocktails.

Nach langer Zeit wieder!!!Hausgemachter Apfelstrudel mit rote Bohnen Mus!!!Frisch aus dem Rohr!!!Solange der Vorrat reic...
23/03/2021

Nach langer Zeit wieder!!!
Hausgemachter Apfelstrudel mit rote Bohnen Mus!!!
Frisch aus dem Rohr!!!
Solange der Vorrat reicht.

Liebe Freunde, diesmal ein ungewöhnliches Anliegen: Ich habe ein Belüftungsanlage, die ich gerne verkaufen würde. https:...
18/02/2021

Liebe Freunde, diesmal ein ungewöhnliches Anliegen: Ich habe ein Belüftungsanlage, die ich gerne verkaufen würde.
https://www.aafintl.com/en-in/commercial/browse-products/commercial/gas-phase-standard-equipment/astropure-500
Wenn jemand Interesse haben sollte, kann er sie sich gerne im Geschäft anschauen kommen. Bei Fragen ruft mich gerne an.
Liebe Grüße, gesund bleiben und bis bald
Joseph

The AstroPure 500 is the most versatile AAF model, with numerous infection control applications for healthcare and commercial facilities in COVID-19 situation.

Prosit Neujahr!Ab Dienstag 12.01.21 starten wir wieder mit unserem Take away service bis zum Ende des Lockdowns!Nähere I...
11/01/2021

Prosit Neujahr!
Ab Dienstag 12.01.21 starten wir wieder mit unserem Take away service bis zum Ende des Lockdowns!
Nähere Infos auf unserer Homepage: www.kiangwine-dine.com.
Alles Gute für das neue Jahr!

Adresse

Grünentorgasse 19
Wien
1090

Öffnungszeiten

Dienstag 17:00 - 12:00
Mittwoch 17:00 - 12:00
Donnerstag 17:00 - 12:00
Freitag 17:00 - 12:00
Samstag 17:00 - 12:00

Telefon

+436645153633

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