Heunisch & Erben

Heunisch & Erben Dies ist die Präsenz für eine Weinausschank plus Spitzenküche in Landstrasse. offen:
Mo-Sa 15 - 01 this is hedonism zone! Achtung!
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Wenn sich ein paar Gastronomen finden wird daraus zB eine Weinbar mit warmer Vollküche. Qualität ist der Leitstern, auch wenn das abgenudelt klingen mag. Robert Brandhofer (Pub Klemo / Klemo am Wasser) und Markus Gould (ehemals Danieli) haben sich bemüht, das insolvente Ecklokal an der Landstrasser Hauptstrasse / Seidlgasse gemütlich und zeitgemäss zwanglos zu machen: man "kann, aber muss nicht!"

Die umfangreiche Wein- - und Getränkeauswahl allgemein - bietet für jeden Gusto, jede Gelegenheit und jede Brieftasche etwas zum Trinken, die Küche unter der Leitung von Peter Zinter und Sous chef Michael Gubik spielt auf ganz hohem Niveau. Tagsüber die schnellere, etwas bodenständigere Speisekarte, abends wird aus dem Vollen geschöpft! Zur Zeit noch verkürzte Öffnungszeiten:
Dienstag-Samstag 11:30 bis 20:30
Küche jeweils 12 bis 15 und 18 bis 20 Uhr.

Heunisch & Erben: a chosen corner in Vienna.So stellt sich Gemini unser Lokal zeitversetzt in den 50ern vor 💫Danke, Oliv...
29/05/2026

Heunisch & Erben: a chosen corner in Vienna.
So stellt sich Gemini unser Lokal zeitversetzt in den 50ern vor 💫
Danke, Oliver!

fotobomb 05 2026b sides, behind the scenes, off viewsüberall menschen dahinter, geschichten, momente
21/05/2026

fotobomb 05 2026
b sides, behind the scenes, off views
überall menschen dahinter, geschichten, momente

Jeden Montag öffnen wir eine seltene, reife oder jedenfalls besonders spannende Flasche zusätzlich zum Sortiment - bis s...
12/05/2026

Jeden Montag öffnen wir eine seltene, reife oder jedenfalls besonders spannende Flasche zusätzlich zum Sortiment - bis sie eben aus ist...
Diesmal sogar aus dem Privatkeller vom Chef.
Wir bleiben weiterhin in Frankreich aber diesmal geht’s an die Loire zu Antoine Sanzay - mit dem Saumur blanc "Les Salles Martin" 2020 aus der Magnum.

Antoine Sanzay führt das Familienweingut in siebter Generation in Varrains. Das Weingut bewirtschaftet rund 11 Hektar in der renommierten Appellation Saumur-Champigny, darunter Parzellen in der berühmten Lage Les Poyeux. Seit 2014 arbeitet der Betrieb biologisch zertifiziert.

Die Weinberge liegen auf kalk- und tuffsteingeprägten Böden rund um Saint-Cyr-en-Bourg und bringen besonders mineralische, präzise und elegante Weine hervor. Vor allem der hohe Kalkanteil sorgt für die typische kreidige Frische und Spannung, die man in den Weinen deutlich erkennt.
— sagt ChatGPT. Wir sagen: Hauptsache salzig 🤝

Gönnt euch!



Lust auf eine neue Herausforderung?Willst Du Teil eines gut ausgelasteten 3 Hauben Gault Millau Betriebes sein?Wir suche...
07/05/2026

Lust auf eine neue Herausforderung?
Willst Du Teil eines gut ausgelasteten 3 Hauben Gault Millau Betriebes sein?
Wir suchen ab sofort eine/n Servicemitarbeiterin mit Bock auf Wein / Sommeliere (m/w/d), bei Überzahlung des Kollektivlohnes.
Bewerbungen gerne an [email protected] - wir freuen uns auf Dich!

Unser neuer Starter:Grüner Spargel, Alpsaibling, Bitter Lemon, Entenleber-> schaut vorbei!
06/05/2026

Unser neuer Starter:
Grüner Spargel, Alpsaibling, Bitter Lemon, Entenleber
-> schaut vorbei!

"The Monday Deal",  #8Jeden Montag öffnen wir eine seltene, reife oder jedenfalls besonders spannende Flasche zusätzlich...
04/05/2026

"The Monday Deal", #8
Jeden Montag öffnen wir eine seltene, reife oder jedenfalls besonders spannende Flasche zusätzlich zum Sortiment - bis sie eben aus ist...
Heute wieder mal nach Frankreich - in das Bordeaux: Das Château de Rayne-Vigneau ist ein Weingut in der Gemeinde Bommes, einem Teil der Appellation d’Origine Contrôlée Sauternes: den süssen Grand Vin 2000 aus vorrangig Semillon und ca. einem Viertel Sauvignon blanc schenken wir euch gerne ein! Im 17. Jahrhundert gegründet, wechselte das Weingut mehrmals den Besitzer, darunter auch die berühmte Familie de Pontac, die eng mit den großen Weinen von Bordeaux verbunden ist. Heute gehört das Château zur Gruppe Trésor du Patrimoine.
Edelfäule rulez 💫
-> schaut vorbei!
viennawinebar

"The Monday Deal",  #7Jeden Montag öffnen wir eine seltene, reife oder jedenfalls besonders spannende Flasche zusätzlich...
27/04/2026

"The Monday Deal", #7
Jeden Montag öffnen wir eine seltene, reife oder jedenfalls besonders spannende Flasche zusätzlich zum Sortiment - bis sie eben aus ist...
Heute bleiben wir in Wien, streng genommen sogar im Bezirk:
Charles Ingvar (Billy Fransson): Citron Pétillant "Rosé" nV
Billy ist Ingenieur, hatte in der Pandemie bissl Zeit und Lust für Neues und kurzerhand einen Gin entworfen, der dann 2022 auf denMarkt kam. Seitdem kamen noch ein paar andere Produkte dazu (namentlich ein Nicht-Industrie-Limoncello und ein sehr, sehr eigenständiger und leiwander Sichuan-Bitter), hier wird heute der rechtlich sehr schwer einzustufende, natürlich perlende Zitronen"wein" mit anderen Botanicals mvorgestellt - richtig geil für den Frühsommer und mit superschlanken 6% Alkohol.
-> schaut vorbei!
viennawinebar

Mit dem MAI kommen ja ein paar wichtige Großevents auf uns zu - darum hier vorab unsere SONDERÖFFNUNGSZEITEN:Freitag 1.5...
26/04/2026

Mit dem MAI kommen ja ein paar wichtige Großevents auf uns zu - darum hier vorab unsere SONDERÖFFNUNGSZEITEN:

Freitag 1.5. regulär und Samstag 2.5. aussertürlich geschlossen, dafür
Donnerstag 14.5. trotz Feiertag und Sonntag 17.5. zusätzlich geöffnet!
-> die Tage sind naturgemäß bereits gut gebucht, Reservierung absolut empfohlen. Wir freuen uns auf diese Hoch-Zeit und:
-> schaut vorbei!

Aus Manžan bei Koper im Weinbaugebiet Primoska in Slowenien kommt das "Monday treat" dieser Woche:Das Weingut Butul ist ...
20/04/2026

Aus Manžan bei Koper im Weinbaugebiet Primoska in Slowenien kommt das "Monday treat" dieser Woche:
Das Weingut Butul ist auch Mitglied der Slowfood-Vereinigung, produziert Olivenöl, Gemüse und Wein auf insgesamt 6 Hektar - Wein auf 4 ha, minimalinvasiv und ohne Zusätze vinifiziert, kein neues Holz.
Der "Ribca" ist eine Cuvée aus 75% Malvasia und 25% Muskateller, gar nicht so unüblich in Istrien.
-> schaut vorbei!

Es ist schon wieder was am Horizont:  💫Starwinelist hat uns heuer gleich vier Mal geshortlistet - wir freuen uns, in so ...
19/04/2026

Es ist schon wieder was am Horizont: 💫
Starwinelist hat uns heuer gleich vier Mal geshortlistet - wir freuen uns, in so prominenter Nachbarschaft stehen zu dürfen, Schulter an Schulter mit Top KollegInnen aus Betrieben mit Rang und Namen!
Wir sind Finalisten in folgenden Kategorien:
*) Best long list ("...with more than 600 references")
*) Best by-the-glass list
*) Best sparkling wine list
*) Best Spanish wine list.
Drückt uns die Daumen und
-> schaut vorbei!

Adresse

Landstrasser Hauptstrasse 17
Wien
1030

Öffnungszeiten

Montag 15:00 - 01:00
Dienstag 15:00 - 01:00
Mittwoch 15:00 - 01:00
Donnerstag 15:00 - 01:00
Freitag 15:00 - 01:00
Samstag 15:00 - 01:00

Telefon

+43 1 2868563

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