Pizzeria Restaurant Jagersberg RJB

31/05/2026

Farm to table. 🌱
Frisch geerntet, ohne lange Wege — direkt vom Feld auf den Teller.
Man schmeckt den Unterschied einfach mit jedem Bissen.
Regionalität ist für uns kein Trend, sondern selbstverständlich. Geschmack, Qualität und Haltung.

28/05/2026

In vielen Küchen warten die Schnitzel fertig paniert auf den Ansturm.
Bei uns nicht.

Jedes Schnitzel geht erst dann durch Mehl, Ei und Brösel, wenn du es bestellst.
Dann direkt in die heiße Pfanne mit Butterschmalz – kein Korb, keine Fritteuse, kein Wannenbad im Alt-Fett.
Du schmeckst den Unterschied, das garantieren wir.

Wenn du dein Schnitzel lieber frisch paniert aus der Pfanne willst statt aus der Fritteuse:
Folg uns für mehr echte Küchenmomente aus dem Jagersberg.

26/05/2026

23/05/2026

Wir freuen uns auf einen tollen Sommer mit euch ☀️

21/05/2026

3 Fehler, warum dein Fleisch nicht richtig anbrät.🔥🥩

1. Die Pfanne ist nicht heiß genug.
Wenn das Fleisch nicht sofort zischt, bekommt es keine Röstaromen — sondern verliert Wasser.

2. Du bewegst das Fleisch zu früh.
Geduld. Erst wenn sich das Fleisch von selbst lösen lässt, entsteht die richtige Kruste.

3. Zu viel auf einmal in der Pfanne.
Wird die Temperatur zu stark heruntergekühlt, kocht das Fleisch eher, statt anzubraten.

19/05/2026

🍕 Keine Lust zu kochen, aber zu viel Anspruch für „irgendwas“?
Im Jagersberg holen wir deine Pizza frisch aus dem Holzofen direkt in die To-go-Schachtel.
Knuspriger Rand, regionale Zutaten, bereit für zuhause – du musst nur noch abholen.

17/05/2026

Egal ob schnelle Mittagspause, entspanntes Abendessen oder eine Runde zum Feiern:
zwischen Küche und Tisch kümmern wir uns darum, dass ihr einfach nur da sein müsst.

Gutes Essen ist die Basis – unser Service macht den Unterschied.
Zwischen Küche und Tisch passiert das, was man merkt, ohne es zu sehen.

Reservierungen & Anfragen:
über den Link in unserer Bio oder schreib uns eine DM.

15/05/2026

Voller Einsatz, würden wir sagen. 👏🏼

14/05/2026

Frisch heißt für uns nicht ‚knackig aus der Kühlung‘, sondern: heute früh quasi noch am Feld, jetzt schon in der Salatschüssel.
Wir arbeiten mit regionalen Partnern aus Kärnten, ernten saisonal und bringen das direkt in deine Schüssel – ohne Umwege, ohne Kompromisse.
Beim Genuss ankommen beginnt für uns genau hier: bei Zutaten, die noch nach Region, Saison und echter Küche schmecken.

13/05/2026

Im Jagersberg halten wir zwei Dinge hoch:
Unser Tempo – und den Genuss.

Vergesst nicht ab morgen findet unser Burger Weekend statt. Wir freuen uns auf euch.