Wie sind die Öffnungszeiten?

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casual fine dining

07/05/2026

WINZER ZU GAST · Vol. 4

Am 28. Mai geht es in die nächste Runde.

Ein Abend, der sich aufbaut: Glas für Glas, Gang für Gang. Persönlich begleitet vom Winzer und kombiniert mit unserem Chef’s Choice Menü in vielen kleinen Etappen.

Für alle, die Wein nicht nur trinken, sondern erleben wollen.

Reservierungen über den Link in der Bio. Limitierte Plätze.

06/05/2026

Zum Muttertag Gutschein

Mama ist schwer zu toppen.
Wir versuchen’s trotzdem.

Link in Bio.

04/05/2026

Dein Platz wartet schon.

Gedeckt ist alles.
Jetzt fehlst nur noch du.

Reservierungen über den Link in der Bio.

01/05/2026

Was als schnelle Stunde geplant ist, entwickelt sich oft anders. Ein Gang, noch ein Glas, noch ein Moment.

Unser Your Choice Menü ist genau dafür da: wenig Zeit, viel dahinter.

Reservierungen über den Link in der Bio. Limitierte Plätze.

28/04/2026

Die letzten Plätze.

Winzer zu Gast geht in die nächste Runde – persönlich, nah und Gang für Gang begleitet.

Wenn du dabei sein willst, jetzt reservieren.
Link in der Bio.

24/04/2026

Bleibt im Kopf. Und macht Lust auf mehr.

Der Abend mit Lichtenberger González war genau das, was Winzer zu Gast sein soll: starke Weine, persönlicher Austausch und ein Menü, das sich Gang für Gang aufbaut.

Wer diesmal nicht dabei war oder gleich wieder will: Das nächste Winzer Dinner steht schon an.

Sichert euch die letzten Plätze über den Link in der Bio.

21/04/2026

Der Anfang zählt.

Hausgemachtes Sauerteigbrot, Rohmilchbutter, eingelegtes Gemüse, Oshibori.
Der erste Eindruck entscheidet.

16/04/2026

WINZER:IN ZU GAST · Vol. 3

So läuft der Abend bei uns ab:

Wir starten entspannt mit einem Aperitif – ankommen, abschalten, ein erstes Glas und kleine Happen zum Einstieg.

Danach geht’s ins Chef’s Choice Menü: viele kleine Gänge, begleitet vom Winzer persönlich. Glas für Glas, Gang für Gang, mit Einblicken in Herkunft, Handwerk und Stil.

Zum Ausklang bleibt Zeit für Gespräche – und die Möglichkeit, die Weine direkt vor Ort zu erwerben.

Ein Abend in kleiner Runde, mit maximal 25 Gästen. Persönlich, nah und ohne Eile.

Reservierungen über den Link in der Bio.
Limitierte Plätze.

14/04/2026

Your Choice - Kommt schneller als gedacht.

3 Gänge nach Wahl.
Free Flow Prosecco.
Und eine Stunde, die mehr kann als sie verspricht.

Kurz, intensiv und ziemlich schwer, danach einfach weiterzugehen.

Für alle, die wenig Zeit haben und trotzdem alles wollen.

Reservierungen über den Link in der Bio. Limitierte Plätze.

10/04/2026

WINZER ZU GAST · Vol. 3

Zuschmann-Schöfmann steht für Sprudel auf höchstem Niveau – kompromisslos von Anfang bis Ende in vollständiger Eigenproduktion. Eine Seltenheit in Österreich.

Ob Sekt oder Pét Nat: präzise, eigenständig und mit klarer Handschrift. International gefeiert und für uns eine der spannendsten Adressen, wenn es um österreichischen Schaumwein geht.

Am 30. April bei uns im Haus – persönlich präsentiert und begleitet von unserem Chef’s Choice Menü in vielen kleinen Gängen.

Reservierungen über den Link in der Bio.
Limitierte Plätze.

07/04/2026

WINZER ZU GAST · Vol. 3

Am 30. April ist es wieder soweit. Dieses Mal begrüßen wir das Sektweingut Zuschmann-Schöfmann bei uns im Haus.

Präziser Sprudel, kompromisslos in Eigenproduktion und international gefeiert. Für uns eine der spannendsten Adressen, wenn es um österreichischen Sekt und Pét Nat geht.

Dazu servieren wir unser Chef’s Choice Menü in vielen kleinen Gängen, begleitet vom Winzer persönlich – Glas für Glas, Gang für Gang.

Ein Abend für alle, die Wein nicht nur trinken, sondern erleben wollen.

Reservierungen über den Link in der Bio.
Limitierte Plätze.

Adresse

Ausstellungsstraße 53
Vienna
1020

Öffnungszeiten

Dienstag	16:00 - 22:00
Mittwoch	16:00 - 22:00
Donnerstag	16:00 - 22:00
Freitag	16:00 - 22:00
Samstag	16:00 - 22:00

Telefon

+436607888701

Webseite

http://merkundwuerdig.at/

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