15/12/2025
Für immer geschlossen!
Vor einer Woche hatten wir unseren letzten Abend von unserer geliebten Wagemut Kavalierbar.
Knappe 3 Jahre hat unser großartiges Team dieses Juwel betrieben.
Trotz vieler Auszeichnungen und Anerkennungen von Genießern aus der ganzen Welt, hat es am Ende nicht gereicht. Wir haben es bis zum Schluss nicht geschafft, die Bar rentabel zu betreiben.
Gründe gibt es viele - ist an dieser Stelle aber auch egal.
Stolzen Hauptes kann ich behaupten:
Ich bereue nichts!
Wir haben das Beste Bar Team der Welt aufgebaut und unseren Beitrag geleistet, schönen Genuss zu etablieren.
Eine erdende Erfahrung, die meine Wertschätzung für unsere tolle Spirituosen-Produktion noch mehr erhöht.
Ich bin dankbar für , der damals mit mir die Bar eröffnete. Du hast großartiges Potential und wirst deine Spur in der gastronomischen Welt hinterlassen!
Für .ra , der mit seiner herzlichen Art unser Team perfekt abgerundet hat.
Und für , der bis zum Schluss den Laden gerockt hat. Danke, dass ich mich immer zu 100% auf dich verlassen konnte du geiler Typ!
Mit meinen Brüdern und Geschäftspartnern .kroeger & haben wir den letzten Abend geschmissen, uns dabei kräftig einen reingeballert und somit die Bar in Ehren verabschiedet.
Schön war’s!
Danke Wien für diese besonderen 2,5 Jahre!