BBQ Lounge

BBQ Lounge Recipes of food and drinks, lounge music, news & reviews. All about BBQ, chilin' n' grillin' in the lounge. Now, ages later, I'm still loving it.

Starting as a boy with open fire place, grilling foot became a famous adventure to me. It's still an adventure as we are trying to get, maybe sometimes, weird combinations of food on the grate. I would like to share the working ones with you. Also, the name says it all, we love the relaxing, chilling time, not only during our BBQs, and therefore I'll share some information of easy creating but good looking and tasting drinks and the best of lounge music.

How could he find his car?!?Pro tip: use small parking lots only!😜
26/04/2024

How could he find his car?!?
Pro tip: use small parking lots only!
😜

Ach ja, da war ja noch der Abschluss dieses Schlemmernachmittags:BBQ Lounge Multi-Taste Dessert.Pfannkuchen mit gegrillt...
13/05/2018

Ach ja, da war ja noch der Abschluss dieses Schlemmernachmittags:
BBQ Lounge Multi-Taste Dessert.
Pfannkuchen mit gegrillter Mango und Weinbergpfirsichen auf Honigspiegel und Vanilleeis mit echtem Kürbiskernöl.
Verdammt geiles Geschmackserlebnis.
So muss Nachspeise!

Neben dem Graurind gab es noch Ripperl und Pannonischen Braten a la Gabriela, gespickt mit Speck, Knoblauch und Zwiebel....
13/05/2018

Neben dem Graurind gab es noch Ripperl und Pannonischen Braten a la Gabriela, gespickt mit Speck, Knoblauch und Zwiebel. Weiters mit Olivenöl und frischen Kräutern im Rohr und am Grill zubereitet.
Dazu empfehlen wir eingelegtes Gemüse wie Paprika und Chili, Champions und Cocktail-Tomaten vom Grill.

Ungarisches Steppenrind oder Ungarisches Graurind aus artgerechter Biohaltung im Nationalpark Neusiedlersee-Seewinkel.Ge...
13/05/2018

Ungarisches Steppenrind oder Ungarisches Graurind aus artgerechter Biohaltung im Nationalpark Neusiedlersee-Seewinkel.
Geschlagen und verarbeitet von Fleischerei Karlo (Pamhagen).
Rostbraten/Roastbeef mit Whiskey-Honig-Senf Marinade.
Siehe auch Beschreibung zu den Bildern.

11/05/2018
Habe fertig!Vorher & nacher.
18/11/2017

Habe fertig!
Vorher & nacher.

Adresse

Trausdorf An Der Wulka

Webseite

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