12/10/2025
_*„Gastfreundschaft bedeutet, seinen Gästen & Freunden das Gefühl zu geben, zu Hause zu sein…!“*_
Liebe Freunde & Gäste der Gleirschalm,
nach diesem Motto haben wir in den letzten fünf Jahren mit viel Herzblut, Engagement, Hingabe & Freude an einem besonders schönen Platz Tirol’s wirken, arbeiten, leben und für euch da sein dürfen!
Nach fünf Jahren endet für uns, unsere Tätigkeit in der Gleirsch…fünf tolle Jahre, in denen wir so viele schöne Momente & Begebenheiten, eindrückliche & eindrucksvolle Erlebnisse, viel Emotion, Freude und sooooo einige Stunden an herzhaftem Lachen verbringen konnten. Ab und an waren aber auch Momente dabei, die uns forderten, mitunter traurig zurückließen, zweifeln ließen…aber stärker machten und uns anspornten, noch mehr zu geben!
All diese Erinnerungen nehmen wir mit, werden uns begleiten und mit viel Dankbarkeit erfüllen – Dankbar sind auch wir und deshalb ist es uns ein großes Herzensanliegen „Vergelt’s Gott“ zu sagen:
- DANKE unserem Verpächter Hansjörg und seiner Familie; unsere Zusammenarbeit war von Anfang an mit viel gegenseitigem Vertrauen ausgestattet, von Verlässlichkeit geprägt und schlussendlich auch Garant dafür, dass wir uns all die Jahre so wohlgefühlt haben – Danke Hansjörg!
- DANKE unseren Familienmitgliedern, die ihr uns immer so hilfreich & tatkräftig unterstützt habt…ihr alle seid nicht nur stets hinter uns, sondern auch neben uns, vor uns und vor allem MIT UNS Seite an Seite gestanden! Der Start ohne euer Zutun wäre unmöglich gewesen, ohne euch wär’s manchmal ganz schön knackig gewesen, mit euch dann umso schöner & freudiger – Danke euch von ganzem Herzen für eure unschätzbare Unterstützung!
- DANKE unseren Lieferanten, die uns all die Jahre verlässlich unterstützt und beliefert haben. Unser Augenmerk legten wir stets auf Qualität, Regionalität und der Verwendung heimischer Produkte. Dank heimischer Lieferanten und Erzeugern konnten wir das auch erfolgreich umsetzen.
- DANKE an unsere Team-Mitglieder, die mit uns gewerkelt, gelacht, gekocht, gekellnert, geputzt, …etc. haben und uns speziell im letzten Jahr und den letzten Monaten so toll unterstützt haben – Danke für euren Einsatz & euer Engagement!
- und natürlich ein großes DANKE an unsere liebevollen Stammgäste, Besucher, Gäste & alle die in der Gleirsch vorbei geschaut haben und eingekehrt sind…ob klein oder groß, jung oder schon an Lebensjahren erfahren, allein oder in geselliger Runde, ob im Sommer oder im Winter, ob in der Früh oder ab und an bis in die späte Nacht hinein…ob einfach so oder im Rahmen einer Geburtstagsfeier, Hochzeit oder nach einer Bergtour….ihr ward uns alle stets herzlich Willkommen und eure Anwesenheit hat unsere gastronomische Tätigkeit in der Gleirsch zu etwas Unvergesslichem gemacht! Danke euch dafür!
„Die Frucht der Arbeit ist die süßeste aller Freuden. Und uns war es stets eine Freude“ – DANKE!
Mit lieben Grüßen - Gitti & Marcel
