Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 11:30 - 22:00 Dienstag 11:30 - 22:00 Mittwoch 11:30 - 22:00 Donnerstag 11:30 - 22:00 Freitag 11:30 - 23:00 Samstag 11:30 - 23:00 Sonntag 11:00 - 20:00

Stiegl-Brauwelt

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Stiegl-Brauwelt

Stiegl-Brauwelt
Auf ein Bier in die Brauerei. Bestaunt eine der spannendsten Attraktionen Salzburgs. Stiegl-Brauwelt – ein Ort zum Genießen und Wohlfühlen!
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Wir halten Euch auf dem Laufenden über coole Events, kulinarische Highlights, spannende Erlebnisse in unserem Bier-Museum und vieles mehr in der Stiegl-Brauwelt. Taucht in unserem 270° Stiegl-Braukino in die faszinierende Welt des beliebten Gerstensaftes ein und genießt im Anschluss ein frischgezapftes Stiegl-Bier in unserer Brauwelt-Gastronomie, wo euch auf Wunsch auch das passende Menü serviert

wird. Entdeckt unseren neuen Verkostungskeller, der die einmalige Möglichkeit bietet Würze zu verkosten, Jungbier zu zwickeln und unsere Welt des Genuss mit allen Sinnen zu erleben.

16/06/2026

Jetzt mit den Stamtisch G’schichten und Otto Konrad aufstehen. 🪑🍻

Eine Torhüter-Legende, die den österreichischen Fußball geprägt hat wie kaum ein anderer. In der aktuellen Folge spricht Otto Konrad über seine Karriere, besondere Momente auf und abseits des Platzes und darüber, was ihn bis heute antreibt.

Eine Folge voller Geschichten, Erinnerungen und ehrlicher Einblicke, die weit über den Fußball hinausgehen.

🎙️ Jetzt reinhören bei den Stamtisch G’schichten der Stiegl-Brauwelt.

14/06/2026

Unser legendäres Sommerfest geht in die nächste Runde. ☀️🍺

Am Freitag, den 31. Juli 2026 ab 11 Uhr feiern wir den Sommer in der Stiegl-Brauwelt. Mit Livemusik, Kulinarik, Biergenuss, Kinderprogramm und jeder Menge Brauwelt-Stimmung.

🎶 Für Musik ist den ganzen Tag gesorgt:
Von Stephan Herzog über die Steirer Buam bis hin zu DJ JFK, der am Abend für ausgelassene Stimmung sorgt.

🍻 Um 12 Uhr heißt es: Fassanschlag mit unserer Brauwelt-Wirtin Anna. Und das Beste daran: Die ersten 50 Liter Stiegl-Goldbräu gehen auf uns.

Außerdem warten auf euch:
Bierbrunnen zum Selberzapfen, Glücksrad im Shop & Museum, reguläre Führungen durch die Brauwelt, ein buntes Kinderprogramm von 13 bis 17 Uhr und natürlich frische, regionale und saisonale Gerichte aus unserer Küche.

🎁 Und mit etwas Glück gewinnt ihr beim Gewinnspiel sogar einen Jahresvorrat Stiegl-Goldbräu.

Reservierungen sind von 11 bis 16 Uhr möglich. Danach gilt: first come, first serve.

Kommt vorbei, feiert mit uns den Sommer und genießt einen Tag voller Musik, Genuss und Bierkultur in der Stiegl-Brauwelt.

Wir freuen uns auf euch. 🍻

13/06/2026

⚽ Früh aufstehen lohnt sich.

Am 17.06.2026 übertragen wir das WM-Spiel Österreich gegen Jordanien live in der

Spielbeginn ist um 06:00 Uhr in der Früh.
Wir öffnen bereits um 05:30 Uhr für euch.

Reservierungen nehmen wir keine an.
Es gilt: First come, first serve.

Für Getränke unserer ist natürlich gesorgt. Unser Küchenteam bereitet außerdem ein Frühstücksbuffet mit Brezn, Weißwürstel und Eierspeis vor.

Buffetpreis: € 9,00
Kein à la carte Service.

Und jetzt seid ihr gefragt - swiped auf die zweite Seite:

Wie viele Bierdeckel sind auf dem Bild unter dem Fußball gestapelt?

Schreibt eure Antwort in die Kommentare. Unter allen richtigen Antworten verlosen wir 3 Stiegl-Fanpackages im Wert von je € 50,00. 🫵🏼

Die Gewinner:innen werden schriftlich per DM verständigt.

Kommt vorbei, fiebert mit und startet den Tag in echter Fußballstimmung. 🇦🇹🍻

12/06/2026

Sommer im Gepäck?
Dann darf eines nicht fehlen: unser Stiegl-Handtuch. ☀️🍺

Ob am See, im Freibad, im Garten oder beim nächsten Ausflug, mit unserem Shopartikel des Monats hast du ein Stück Stiegl-Sommer immer dabei.

Erhältlich im Braushop in der Stiegl-Brauwelt und im Onlineshop.

Komm vorbei und hol dir dein neues Lieblingshandtuch für den Sommer.

11/06/2026

𝑶𝒕𝒕𝒐 𝑲𝒐𝒏𝒓𝒂𝒅 𝒂𝒎 𝑩𝒓𝒂𝒖𝒘𝒆𝒍𝒕 𝑺𝒕𝒂𝒎𝒎𝒕𝒊𝒔𝒄𝒉. 🎙️🍻

Ehemaliger österreichischer Tormann, Salzburg-Legende, ÖFB-Tormanntrainer und jemand, der auf und neben dem Platz einiges zu erzählen hat. Von großen Spielen, starken Momenten und dem, was bleibt, wenn der Applaus leiser wird. Otto Konrad spielte unter anderem für Austria Salzburg, erreichte das UEFA-Cup-Finale und stand auch im österreichischen Nationalteam.

In der neuen Folge der Stammtisch G’schichten sprechen wir über Fußball, Druck, Erfahrung und die Geschichten hinter der Karriere.

Ab sofort online.
Reinhören lohnt sich. 🍻

AUF SPOTIFY & YOUTUBE!

11/06/2026

Wir übertragen ausgewählte Spiele der Fußball WM 🍺
Kommt vorbei und ergattert einen Platz ➡️ wir nehmen keine Reservierungen an.

Wir freuen uns auf euch 😊

09/06/2026

Richtige Ernährung im Sport? Absolut entscheidend. 🏃‍♂️💪

Denn Performance beginnt nicht erst beim Training, sondern oft schon davor: bei dem, was dem Körper Energie gibt, ihn stärkt und wieder in die Regeneration bringt.

In unserer aktuellen Folge der Stammtisch G’schichten sprechen HP Kreidl und Wolfgang genau darüber: Sport, Leistung, Ernährung und warum das richtige Fundament so viel ausmacht.

Hört rein in die ganze Folge. 🎙️🍻
Und kleiner Vorgeschmack: Am Donnerstag geht schon die nächste Folge online.

08/06/2026

𝐁𝐢𝐞𝐫𝐛𝐫𝐮𝐧𝐧𝐞𝐧? 𝐉𝐚, 𝐢𝐡𝐫 𝐥𝐞𝐬𝐭 𝐫𝐢𝐜𝐡𝐭𝐢𝐠. 🍻

Bei uns fließt diesen Sommer nicht nur gute Stimmung, sondern auch frisch gezapftes Bier direkt am Bierbrunnen.

Für alle, die noch nie da waren: Das ist kein gewöhnlicher Gastgartenabend. Das ist ein Erlebnis, das man sich diesen Sommer einmal gönnen sollte.

Immer bei Schönwetter in der Stiegl-Brauwelt.
Kommt vorbei, nehmt Platz und erlebt den Bierbrunnen. ☀️🍺

03/06/2026

Gastgartenzeit in der Stiegl-Brauwelt. 🌿

Während die Großen gemütlich zusammensitzen, können sich die Kleinen am Kinderspielplatz austoben. So wird aus einem Besuch bei uns ein entspannter Ausflug für die ganze Familie.

Gutes Essen, schattige Plätze und genug Raum zum Spielen.

Kommt vorbei und genießt eure Auszeit im Gastgarten der Stiegl-Brauwelt.

02/06/2026

in Besuch in der Stiegl-Brauwelt geht auch ganz entspannt auf eigene Faust. 🍺

Erkunde unser Museum, tauche ein in die Geschichte von Stiegl und entdecke, wie viel Handwerk, Tradition und Leidenschaft in jedem Bier steckt.

Wer noch tiefer eintauchen möchte, bucht am besten eine geführte Führung.
Gerne auch exklusiv für Gruppen.

Kleiner Tipp: Unsere Abendführung hat noch einmal eine ganz besondere Stimmung. Wenn das Sudhaus beleuchtet ist, wird es richtig eindrucksvoll. ✨

Jetzt Führung buchen und die Stiegl-Brauwelt erleben.

Adresse

Bräuhausstraße 9
Salzburg
5020

Öffnungszeiten

Montag	11:30 - 22:00
Dienstag	11:30 - 22:00
Mittwoch	11:30 - 22:00
Donnerstag	11:30 - 22:00
Freitag	11:30 - 23:00
Samstag	11:30 - 23:00
Sonntag	11:00 - 20:00

Telefon

+435014921492

Webseite

http://www.brauwelt.at/

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